英国政府鼓励国民吃素

～～乱乱射～～

家畜制造二氧化碳 素食减缓地球变暖

　　英国政府正在研究一项旨在鼓励国民不吃肉的计划，并将此作为改善环境的关键性措施。

按照计划，人们今后将减少食用牛奶、乳制品和鱼类。家畜被认为是产生大量温室气体甲烷和二氧化碳的罪魁祸首。目前，英国政府正在调查这种极端政策的根据，它可能对减缓气候变化做出重大的贡献。

　　据英国政府的一位消息人士透露，英国环境、食物及农村事务部的一名官员发送给一家素食运动组织一封电子邮件，邮件中说：“在气候影响方面，素食潜在的好处可能非常重要。”然而，他承认要赢得公众的支持会很难。这位官员称，英国政府不太可能会采纳一种完全实行素食的生活方式。但邮件接着说：“当然，鼓励人们注意动物蛋白质的摄入量可能是一个重要的信息。”

　　这些建议被发给了素食运动组织Viva，该组织认为，对人类来说，与饲养家畜和奶牛相比，把土地用来种庄稼更有效。该组织的负责人朱丽叶·格拉特丽说：“我想，一家政府机构考虑变成素食者或严格的素食主义者可能对环境会有一种积极的影响，虽然它不一定会得到大众的支持和拥护。但是，有越来越多的证据表明，我们的饮食直接影响到环境，素食者对环境的破坏要少得多。为了我们的地球，迫切需要远离肉类和乳制品。”

　　不过，英国全国农场主联合会信息主管安东尼·吉布森反驳这些主张“太过单纯、有缺陷”。他说：“这不是一个简单的问题。你必须考虑生产这些农作物在种植和运输方面的能源消耗。”(宋平明)

来源：国际在线-世界新闻报

mooie

支持~　支持~　

AhJian

之前去泰国，
去了一间Mai Kaydee素食馆，
世界闻名的。
一进去，只有我们两个华人，过后，陆陆续续来的全部都是西洋人，
吃素在他们来说已经是很普通的一件事。

johnnykeh

原帖由 ～～乱乱射～～ 于 2-1-2008 08:17 PM 发表
家畜制造二氧化碳 素食减缓地球变暖

　　英国政府正在研究一项旨在鼓励国民不吃肉的计划，并将此作为改善环境的关键性措施。

按照计划，人们今后将减少食用牛奶、乳制品和鱼类。家畜被认为是产生大量温室气体 ...

N年前就知道英國人對素食的認知，現在他們的政府才開始鼓勵？
但也好過沒有。。

在中國素食館用餐也常看到洋人來吃，而且兩天都碰到他們。

～～乱乱射～～

对啊！这样一来，我们吃素的人又多一个理由”为什么要吃素了。“