Ω悠悠+懒懒@自家煮食录Ω 白果腐竹薏米湯水+炸年糕 # 2519

liontnl

为什么不把排骨和冬菇一起焖？排骨焖久久，不仅够味，软嫩嫩很好吃～

悠悠的我

哦。。也许你用的是大只又厚身的漂亮花菇。。这个就是它的一个缺点了。。大大只，好看，可是就浪费了烹调时 ...
白娘 发表于 22-12-2010 10:59 AM

嗯。。厚身的冬菇費時烹调， 可是味道比較好哦。。 我個人覺得啦。。因為我很喜歡吃冬菇。。麼菇都喜歡。。。

  

祝你和家人冬至快乐
Fatmoon 发表于 22-12-2010 05:42 PM

moon moon 也祝你冬至快樂。。請你吃紅豆水湯圓。。

悠悠的我

嗨悠悠，我第一次在这里留言
第一次看到用红豆水+汤圆，好特别
汤圆好大粒，有馅的吗？
angieng 发表于 22-12-2010 10:00 PM

嗨。。angieng 歡迎歡迎。。 謝謝你哦。。
其實是紅豆沙湯圓來的。。這次買到的紅豆煲了很久都不爛爛。。所以叫成紅豆水湯圓咯。。
這可以在港式茶餐廳吃到。。。

我要吃你的那个大大的汤圆！我今天只吃到没有馅的汤圆～美中不足～呵呵～
liontnl 发表于 22-12-2010 10:28 PM

呵呵。。吃吧。。吃到夠夠哦。。 我是買現成的來煮。 因為懶惰。。
   

为什么不把排骨和冬菇一起焖？排骨焖久久，不仅够味，软嫩嫩很好吃～
liontnl 发表于 22-12-2010 10:30 PM

這冬菇很厚身。。。如果一起燜，排骨肉碎了。。冬菇度不夠軟呢。。
我每次都是燜好了冬菇再加入排骨再燜至軟的。。 這次是因為回到家太遲了。。。不夠時間燜了。。

悠悠的我

汤圆好大粒，藕稀饭，藕不客气，自己粗多点咯~
苦哈哈 发表于 22-12-2010 08:27 PM

苦哈哈。。你也真早哦。。不好意思我這麼遲回复你。。
剛剛才忙完。。。你吃飽了嗎。。有沒有吃到多多的湯圓。。不然我大兒子吃完了就沒有啦。。
大兒子一回到家就吃了兩碗。。。呵呵。。

哇。。。悠悠，今天提早下班回来煮晚餐哦？？ 也对，也对，冬至大过年。
哇。。 ...
TEDDYMM 发表于 22-12-2010 08:50 PM

呵呵。。 你也早吧。。 沒有提早啦。。一放工就回家煮。。你忘了我家離公司很近嗎。。才5-10分鐘而已。。
呵呵。。孩子喜歡吃嗎。。所以就買咯。。RM 21++咯。。

紅豆水是今早起身煲的。。調好時間就去上班， 午餐時間就回家看看再調時間煲過。。我要煮成紅豆沙的。。可是這次買到的紅豆不夠沙還是有點硬。。。就變成紅豆水咯。。 昨晚浸到早上。。還不會沙。。。 下次再煮給你喝。。。
   

悠悠，你的冬至晚餐很丰富， 也很重本哦！
两大片的三文鱼应该吃得很过瘾！

哗，汤圆好一颗！应该是有包 ...
swinter 发表于 22-12-2010 09:11 PM

過冬嗎。。就大方一點咯。。呵呵。。過癮。。過癮。。。
湯圓是買現成的。。有花生陷。。青色的好吃。。白色不大好吃。。同一個牌子也有分別。。奇怪哦。。  

耶 三文鱼
那么好料  

汤圆
那么"大粒"
大粒好 大粒好
38隐形人 发表于 22-12-2010 09:12 PM

嘻嘻。。親愛的38.。 祝你冬至快樂。。吃飽了嗎。。
過冬嗎。。就爽一點咯。。何況孩子喜歡吃。。。
連你也覺得大粒好啊。。呵呵。。

柠檬绿茶

谢谢你那焖法哦。我知道怎么做了。
那个绿色的汤圆我喜欢。

悠悠的我

谢谢你那焖法哦。我知道怎么做了。
那个绿色的汤圆我喜欢。
柠檬绿茶 发表于 22-12-2010 11:15 PM

    不謝。。 那湯圓是在jj 買現成有花生陷料的。。 kg 牌子。。

38隐形人

回复 1964# 悠悠的我

吃到很饱一下
大的当然好。。。

悠悠的我

回复  悠悠的我

吃到很饱一下  
大的当然好。。。
38隐形人 发表于 22-12-2010 11:29 PM

咦。。 飽飽。。
嘢。。大大。。。
呵呵。。38。。。今晚沒弄麵包，蛋糕嗎。。。

38隐形人

没有
家里
没有鸡蛋
没有高粉
没有低粉

悠悠的我

没有
家里
没有鸡蛋
没有高粉
没有低粉
38隐形人 发表于 22-12-2010 11:35 PM

   那。。可以做什麼呢。。 拿米磨咯。。
我想做姜餅和樹桐蛋糕。。有什麼食譜比較容易得或者有什麼提意。。。

wang2010

cheese cake看了好好吃！

helencute

圣诞快乐！

白娘

今晚的晚餐。。 紅豆水湯圓, 花生陷。。。。。38.。 最愛的三文魚。。。   

祝 ...
悠悠的我 发表于 22-12-2010 08:16 PM

    哇！好大片的三文鱼哦。。。。 。。汤圆用红豆汤。。好吃！

TEDDYMM

真是个歏力的妈咪。
还一早调好时间，下午回家望一望，傍晚还弄热。。。但是还是“红豆水”
我告诉你，不是你的问题，而是那红豆本身的问题。

你哦，下次去TESCO买散装的，要自己去秤的那种，那里的红豆，绿豆的品质还蛮好的，很容易煮到“出沙”，你不要去买那种已经包装好的，那种不好煮。

因为我也是喜欢吃“出沙”的红豆或绿豆沙。 那天棒棒冰的红豆汤还很好喝下的，她煮到已经出沙了，就是稍微有点甜，但是还蛮好喝下的，我喜欢

悠悠的我

cheese cake看了好好吃！
wang2010 发表于 23-12-2010 01:32 AM

谢谢。。 原来也是cheese 爱族。。

圣诞快乐！
helencute 发表于 23-12-2010 10:43 AM

圣诞快乐！
你的名字有个cute字， 连卡片也是cute cute 的。。 谢谢

哇！好大片的三文鱼哦。。。。 。。汤圆用红豆汤。。好吃！
白娘 发表于 23-12-2010 12:35 PM

娘。。 你哇到好大声哦。。。 冬吗。。 就豪一点嘛。。。 那多喝一碗哦。。

真是个歏力的妈咪。
还一早调好时间，下午回家望一望，傍晚还弄热。。。但是还是“红豆水”
我 ...
TEDDYMM 发表于 23-12-2010 01:44 PM

这红豆水汤圆，大儿子吵了很久。。。我都懒惰褒给他吃。。 昨晚冬， 就拉拉临的应节的煮咯。。

哦。。 tesco散装的红豆， 那么的好。。 我这个红豆就是在家附近买的散的。。 就是堡不出沙啦。。
上次在jj买的包装那个红豆，很美，， 很沙。。很红，有点大粒。。那个好好喝哦。。
那我下次要去tesco 买咯。。

嗯。。 棒棒冰的红豆水好喝。。 他吖要甜死我们呢。。。

麻烦人

我的汤圆也是煮红豆水的，因为男友爱吃红豆。我是放在 slow cooker 从早上煮到我放工，哈哈..

DE01

babyroz

好大大大大大一粒汤圆哦~

塔·死海·泡影

做么要参2种豆一起搅豆水？
有何特别功效？

cupster

这红豆水汤圆，大儿子吵了很久。。。我都懒惰褒给他吃。。 昨晚冬， 就拉拉临的应节的煮咯。。
哦。。 tesco散装的红豆， 那么的好。。 我这个红豆就是在家附近买的散的。。 就是堡不出沙啦。。
上次在jj买的包装那个红豆，很美，， 很沙。。很红，有点大粒。。那个好好喝哦。。
那我下次要去tesco 买咯。。
悠悠的我 发表于 23-12-2010 02:03 PM

煲红豆时有试过放一只陶器汤匙吗？
阿嫲教落的。
我每次煮都放一只汤匙，红豆很快烂，搅两下就变沙了！（省瓦斯）
我每次想吃就立刻煮，都来不及浸过夜！
试试看无妨！