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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里(四) ~ 完结篇 ~ 混色之 - 可可绿茶7风 + 巧克力大理石戚风/看到帅哥

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发表于 15-12-2011 09:31 PM | 显示全部楼层
谢谢老师




   没有乱乱讲你的。
   原来没有电脑用噢!买多一架。{:1819624447m ...
柠檬绿茶 发表于 15-12-2011 09:19 PM



    买多一架谁付钱????
没有乱乱讲但是有黑白讲
“达ko唷”的面包你要欠38抦了
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发表于 15-12-2011 09:36 PM | 显示全部楼层
买多一架谁付钱????
没有乱乱讲但是有黑白讲
“达ko唷”的面包你要欠38抦了
lim72 发表于 15-12-2011 09:31 PM



    很凶,我怕。 自己买自己付钱的。

    我没有O BAI 讲,我有礼貌的问她,你再看一遍的。
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发表于 15-12-2011 09:48 PM | 显示全部楼层
很凶,我怕。 自己买自己付钱的。

    我没有O BAI 讲,我有礼貌的问她,你再看一遍的 ...
柠檬绿茶 发表于 15-12-2011 09:36 PM



    阿bo我换这样好吗???
野~~~ 买多一架谁付钱噢???你说。。。你说嘛。。。。。
这样会好点吗????
有礼貌的靓女
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发表于 15-12-2011 11:58 PM | 显示全部楼层
救命!!!!!!!

刚刚弄了面包。
终于成功发酵,颜色还不错看。
可是!!!!!底部烧焦!!!!!

怎么这样??









有什么解救方案没有??

我是看着它烤到颜色变黄就关火,大概20分钟左右。
温度差不多170C。

是太大火了吗????
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发表于 16-12-2011 10:26 AM | 显示全部楼层
其实我好像知道做么会这样了,害我想了整个晚上!!!
应该是下面的封口关不好,里面的馅料漏出来。
我这个是奶馅面包,奶馅遇热就烧焦。
其实在包馅料的时候那个面包需要压扁到什么程度?厚度大概是多少?
压太扁又怕馅料漏出来,太厚又怕二度发酵后变很大粒去。
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发表于 16-12-2011 10:44 AM | 显示全部楼层
放假也不忘教书·
lim72 发表于 15-12-2011 02:37 AM


互相讨论与分析

我知道肥美


我也要学习


谁叫我


内在美我也知道
...
38隐形人 发表于 15-12-2011 08:58 PM


肥美=丰满

谢谢老师


柠檬绿茶 发表于 15-12-2011 09:19 PM


不用客气
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发表于 16-12-2011 10:45 AM | 显示全部楼层
看起来有点像鸡腿。。。。。。
再看又有点像手榴弹。。。
认真的看了又看。。。。为什么面包上面好像有条蚯蚓这样的???
lim72 发表于 15-12-2011 09:15 PM



认同789下
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发表于 16-12-2011 10:45 AM | 显示全部楼层
厉害
专业
老面是什么我都还搞不清楚
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 楼主| 发表于 17-12-2011 12:42 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 38隐形人 于 17-12-2011 12:43 PM 编辑
看起来有点像鸡腿。。。。。。
再看又有点像手榴弹。。。
认真的看了又看。。。。为什么面包 ...
lim72 发表于 15-12-2011 09:15 PM

我想吃鸡腿到疯  
蚯蚓是失败的辣椒酱装饰

谢谢老师
柠檬绿茶 发表于 15-12-2011 09:19 PM

老师是明灯

其实。。。其实。。。我可以问吗?
    做么你把GO YO (药布贴)粘在面包上的?
柠檬绿茶 发表于 15-12-2011 09:20 PM

因为怕面包受伤

买多一架谁付钱????
没有乱乱讲但是有黑白讲
“达ko唷”的面包你要欠38抦了
lim72 发表于 15-12-2011 09:31 PM

信用卡付钱

很凶,我怕。 自己买自己付钱的。

    我没有O BAI 讲,我有礼貌的问她,你再看一遍的 ...
柠檬绿茶 发表于 15-12-2011 09:36 PM

我没有怪你
我手艺不佳

阿bo我换这样好吗???
野~~~ 买多一架谁付钱噢???你说。。。你说嘛。。。。 ...
lim72 发表于 15-12-2011 09:48 PM

换语气
就不一样了

救命!!!!!!!

刚刚弄了面包。
终于成功发酵,颜色还不错看。
可是!!!!!底部烧焦!!!!! ...
泡沫蓝 发表于 15-12-2011 11:58 PM

其实我好像知道做么会这样了,害我想了整个晚上!!!
应该是下面的封口关不好,里面的馅料漏出来。
我这 ...
泡沫蓝 发表于 16-12-2011 10:26 AM

不好意思
比较迟回答你
是的 收口的问题
要包馅料都可以压很扁一下的
以前我也是不知道
你看carol的教学==>在家做面包-新手篇 (来嘛, 按人家)

互相讨论与分析

肥美=丰满
辛辣 发表于 16-12-2011 10:44 AM

丰太满

认同789下
辛辣 发表于 16-12-2011 10:45 AM

你们讨厌的
一直笑人家

   
厉害
专业
老面是什么我都还搞不清楚
鲸鱼蓝蓝蓝 发表于 16-12-2011 10:45 AM

什么啦
专什么
你也是会的咯
就是跟我一样老的。。。面种
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发表于 17-12-2011 09:23 PM | 显示全部楼层
黑芝麻牛奶面包(老面)
食谱:  
老面:
近来我很喜欢做的食谱
因为冰箱里面还有老面
因为做出来的面 ...
38隐形人 发表于 15-12-2011 09:00 PM


麻烦delivery几个给阿娘。。。
站在很冷的厨房里准备面团,阿娘少了些动力
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 楼主| 发表于 17-12-2011 09:25 PM | 显示全部楼层
麻烦delivery几个给阿娘。。。
站在很冷的厨房里准备面团,阿娘少了些动力
美牙 发表于 17-12-2011 09:23 PM

冬天冬天
热天时候我们最喜欢凉凉的天气
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发表于 19-12-2011 08:31 AM | 显示全部楼层
省时又Q软的麻滋
食谱:
一直很想做的
这天终于做了
平时看到的
都是要蒸很久一下 
所以找个简单食谱 ...
38隐形人 发表于 3-11-2011 11:16 PM



我也很喜欢吃麻滋
外面卖很贵吃呢
自己做就实惠很多
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发表于 19-12-2011 08:42 AM | 显示全部楼层
紫薯双色土司
食谱:
很久没有开炉了
其实很少做土司
其实很少做双色
所以这次做坏了
不 ...
38隐形人 发表于 19-3-2011 06:37 PM



很诱人的紫色土司,
做得真好
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 楼主| 发表于 19-12-2011 11:17 PM | 显示全部楼层
我也很喜欢吃麻滋
外面卖很贵吃呢
自己做就实惠很多
儿娘 发表于 19-12-2011 08:31 AM

是咯
这个外面买真的贵
原来也很容易做的

很诱人的紫色土司,
做得真好
儿娘 发表于 19-12-2011 08:42 AM

过奖了
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发表于 19-12-2011 11:22 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 19-12-2011 11:26 PM 编辑
阿bo我换这样好吗???
野~~~ 买多一架谁付钱噢???你说。。。你说嘛。。。。 ...
lim72 发表于 15-12-2011 09:48 PM


  这样的询问法我喜欢。

我想吃鸡腿到疯  
蚯蚓是失败的辣椒酱装饰


老师是明灯


因为怕面包受伤

...
38隐形人 发表于 17-12-2011 12:42 PM


  嗯,辛辣老师是明灯老师。我们要多多向她学习。
  嗯,保护面包是好的。
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 楼主| 发表于 19-12-2011 11:26 PM | 显示全部楼层
这样的询问法我喜欢。
柠檬绿茶 发表于 19-12-2011 11:22 PM

很乔
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 楼主| 发表于 19-12-2011 11:27 PM | 显示全部楼层
烤鸡翼
很久没有烤鸡翼来吃了
腌了一天一夜
不入味都假
用什么来腌?
一罐蒜味红酒酱
什么什么酱来的?
不知道
我在清理冰箱
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发表于 19-12-2011 11:27 PM | 显示全部楼层

38隐形人 发表于 19-12-2011 11:26 PM


   什么意思???

  什么是红酒酱?
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 楼主| 发表于 19-12-2011 11:30 PM | 显示全部楼层
什么意思???

  什么是红酒酱?
柠檬绿茶 发表于 19-12-2011 11:27 PM

不知道是不是方言说: 乔婆

都说不要问我什么酱
就是烤肉酱有红酒的咯
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发表于 19-12-2011 11:51 PM | 显示全部楼层
不知道是不是方言说: 乔婆

都说不要问我什么酱
就是烤肉酱有红酒的咯
38隐形人 发表于 19-12-2011 11:30 PM



    风骚的意思?
    我。。。我。。。我。。。是打破砂锅问到底的。
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