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fridatan · 发表于 4-10-2011 11:13 AM

自己种九层塔哦，真厉害，
我没有绿手指，种什么死什么的。。。。。

swinter · 发表于 4-10-2011 02:32 PM

自己种九层塔哦，真厉害，
我没有绿手指，种什么死什么的。。。。。
fridatan 发表于 4-10-2011 11:13 AM

这是我种的第二盆九层塔。。第一盆不知道为什么一两个月后就枯死了

希望这一盆可以健康的成长。。。。

swinter · 发表于 4-10-2011 04:38 PM

自从上一次的萝卜糕之后，我很久都没有做了。突然心血来潮想吃，买齐了材料就可以开工了。做好的萝卜糕口感和味道我们都很喜欢，但是却忘了拍照。食谱跟之前的一样，请看这里。

其实这一次做萝卜糕的目的是要想念炒萝卜糕，所以我是特地剩下一些，这样隔天就可以拿来炒了。下班后特地兜去超市买了一包豆芽，顺道买一些其他的蔬菜，回家后就迫不及待的往厨房里钻了。

这是我第三次炒萝卜糕，没有华丽的材料，只是单纯的萝卜糕，豆芽，鸡蛋和辣椒。配上简单的调味料，竟然让我找回了曾经熟悉的味道！品尝的时候心里带有一丝丝的感动，LG也称赞说味道很好！

材料：萝卜糕，豆芽，鸡蛋，红辣椒，青葱，蒜茸

调味料：黑酱油，酱油，鱼露，盐巴

做法：
1．萝卜糕切成丁块备用。
2．热油爆香蒜茸，然后加入红辣椒（或辣椒糊）拌炒。
3．加入萝卜糕和芽菜，兜抄一会儿之后加入调味料拌兜匀，如果太干可以撒一点水。
4．把萝卜糕该推到锅边，然后倒入蛋液，蛋液稍微凝结之后就和萝卜糕一起兜匀即可。

38隐形人 · 发表于 4-10-2011 10:35 PM

九层塔可以自己种的哦?
我我我我喜欢萝卜糕

38隐形人 · 发表于 4-10-2011 10:35 PM

九层塔可以自己种的哦?
我我我我喜欢萝卜糕

Sh1l1N · 发表于 5-10-2011 10:04 AM

自从上一次的萝卜糕之后，我很久都没有做了。突然心血来潮想吃，买齐了材料就可以开工了。做好的萝卜糕口感 ...
swinter 发表于 4-10-2011 04:38 PM

炒萝卜糕我好喜欢呢～～～～

黑的白的我都喜欢

我是真的懒的做萝卜糕, 所以要吃炒的，我就去买现成做好的萝卜糕. 可是１小罐就要A$4.50，炒起来都不够我和老爷吃１餐

白娘 · 发表于 5-10-2011 10:12 AM

自从上一次的萝卜糕之后，我很久都没有做了。突然心血来潮想吃，买齐了材料就可以开工了。做好的萝卜糕口感 ...
swinter 发表于 4-10-2011 04:38 PM

saya suka saya suka!!!

。。。这样炒萝卜糕我可以吃两碟

swinter · 发表于 5-10-2011 11:40 AM

九层塔可以自己种的哦?
我我我我喜欢萝卜糕
38隐形人发表于 4-10-2011 10:35 PM

对啊, 可以自己种九层塔, 想吃的时候从盆里摘一些就可以做料理了, 很方便呢..
我不是特别喜欢吃萝卜糕, 但是却超爱炒萝卜糕

炒萝卜糕我好喜欢呢～～～～
黑的白的我都喜欢

我是真的懒的做萝卜糕, 所以要吃炒的 ...
Sh1l1N 发表于 5-10-2011 10:04 AM

Shilin, 我也是特爱的。。

下次你自己做，便宜很多呢，可以吃到爽爽。。

saya suka saya suka!!! 。。。这样炒萝卜糕我可以吃两碟
白娘发表于 5-10-2011 10:12 AM

白娘，我抄了两盘，老公和我各吃一盘，但是分量不多，感觉吃不够。。

吃完了，老公问我：“没有了哦？“。。
我说：“没有了，要吃就等下次咯“。。

fridatan · 发表于 5-10-2011 04:52 PM

每次去吃点心也会叫炒萝卜糕，最好配上菜埔，咸咸香香的 ^^

柠檬绿茶 · 发表于 5-10-2011 10:21 PM

萝卜糕

swinter · 发表于 6-10-2011 09:09 AM

每次去吃点心也会叫炒萝卜糕，最好配上菜埔，咸咸香香的 ^^
fridatan 发表于 5-10-2011 04:52 PM

对啊，加了菜脯一起炒，更好吃哦。。。

萝卜糕
柠檬绿茶发表于 5-10-2011 10:21 PM

wkloh · 发表于 6-10-2011 02:53 PM

我也有种九层塔

它还真的很容易种～

萝卜糕

aerith · 发表于 6-10-2011 03:21 PM

想问hor, 萝卜糕主要是用占米粉做的。。可是我每次做出来都有那个粉的味道，怎样才不会有那个味道咧？

lim72 · 发表于 6-10-2011 04:15 PM

我每天下班回家就钻进厨房准备晚餐。两小口子的晚餐并不难准备，加上LG并不挑剔，通常不管我煮什么他都一样 ...
swinter 发表于 30-9-2011 02:16 PM

炒甜豆放到开花了{:3_83:} （那个红萝卜啦，真是有美咯）

swinter · 发表于 7-10-2011 09:35 AM

我也有种九层塔
它还真的很容易种～

萝卜糕
wkloh 发表于 6-10-2011 02:53 PM

我家的九层塔，叶子长得不是很美，有点皱皱的。。
可能是我打理得不好，希望它可以健康的成长咯。。

想问hor, 萝卜糕主要是用占米粉做的。。可是我每次做出来都有那个粉的味道，怎样才不会有那个味道咧？
aerith 发表于 6-10-2011 03:21 PM

会有粉的味道？请问你问什么牌子的占米粉呢？
可以分享的你的食谱吗？

我用的是3象牌的占米粉，不会有粉味，反而是浓浓的萝卜味哦。。

炒甜豆放到开花了（那个红萝卜啦，真是有美咯）
lim72 发表于 6-10-2011 04:15 PM

是咯，甜豆都开花了

谢谢lim...

aerith · 发表于 8-10-2011 11:26 AM

回复 1961# swinter

我也是用那个有象的牌子的，食谱就跟你们用的差不多，不过我没放木薯粉，是因为没掺木薯粉吗？

我会试试你的食谱。。看看效果如何。。呵呵。。。先谢过你的食谱，嘻嘻。。

天空蓝 · 发表于 9-10-2011 03:50 PM

我要吃我要吃萝卜糕

梦中飞雨 · 发表于 9-10-2011 04:12 PM

谢谢分享!!

海豚_夏日雪 · 发表于 9-10-2011 05:57 PM

留下脚印。。。

ehon · 发表于 9-10-2011 10:15 PM

萝卜糕也是我的最爱。。。煎，炒，都好吃

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~04/10/2011 ~炒萝卜糕~

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