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楼主: ehon

《ehon烘焙角落》 電梯故障~~~求救

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 楼主| 发表于 10-5-2012 12:23 AM | 显示全部楼层
12点了还没睡的???
蛋糕好美喔。。。。。我要我要
lim72 发表于 10-5-2012 12:18 AM

天啊!我11点半就开始上传,花了我半个小时才完成
要去睡了,晚安。。。。

差点忘了说。。。谢谢你的称赞啦,要就自己拿吧,别跟我客气
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发表于 10-5-2012 08:57 AM | 显示全部楼层
我刚弄到了个长崎蛋糕木模,还没试呢。迟点要做了。
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发表于 10-5-2012 11:16 AM | 显示全部楼层
班兰长崎蛋糕  &  炸香蕉丸


再次做加了班兰汁的长崎蛋糕,好喜欢班兰的香味,也是不错吃。。。。


...
ehon 发表于 10-5-2012 12:02 AM



  可以看到蛋糕组织非常绵密幼细呢。。上层金黄到很美这个跟相思蛋糕有分别吗?班蓝香味也是我的那杯茶。。一定要用木盒做才这样的效果吗?。。炸香蕉。。这样串起了有可爱呢。。吃的时候不粘手,不油腻。。周到
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发表于 10-5-2012 11:21 AM | 显示全部楼层
上了色的日本
另有一番风味
不吃
只欣赏
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发表于 10-5-2012 12:01 PM | 显示全部楼层
班兰长崎蛋糕  &  炸香蕉丸


再次做加了班兰汁的长崎蛋糕,好喜欢班兰的香味,也是不错吃。。。。


...
ehon 发表于 10-5-2012 12:02 AM


蛋糕好美丽哦~~~~这个一定要用木模做的吗?
炸香蕉丸~~~~看起来就知道是yummy的
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发表于 10-5-2012 01:30 PM | 显示全部楼层
回复 1904# ehon


    yer~~ 香蕉丸子很可爱
  我也要5串
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发表于 10-5-2012 02:38 PM | 显示全部楼层
班兰长崎蛋糕]  &  炸香蕉丸


再次做加了班兰汁的长崎蛋糕,好喜欢班兰的香味,也是不错吃。。。。


...
ehon 发表于 10-5-2012 12:02 AM


班兰长崎蛋糕真的很美
炸香蕉丸也是很久没吃过了,好像是要用熟到差不多要烂的香蕉来做才好吃的,是吗?
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 楼主| 发表于 10-5-2012 09:51 PM | 显示全部楼层
哇,你的蛋糕真的很美哦!
vivian@mother 发表于 10-5-2012 12:22 AM

谢谢你的赞美
我刚弄到了个长崎蛋糕木模,还没试呢。迟点要做了。
当猫爱上狗 发表于 10-5-2012 08:57 AM

哇!还特地去弄木模,试了记得把木模也放上来让我们看下har
酱的木模还可以烤什么蛋糕哦我用pizza的盒子还觉得OK。。。
可以看到蛋糕组织非常绵密幼细呢。。上层金黄到很美这个跟相思蛋糕有分别吗?班蓝香味也是 ...
白娘 发表于 10-5-2012 11:16 AM

可能这类做法的蛋糕组织是比较绵密幼细,我还没有试过相思蛋糕,我觉得跟cheddar cheese cake的口感比较接近。。。
用厚点的纸盒(我用pizza盒)也是可以的,假如旁边焦了就切掉而已,白娘可以试试看
哈哈,这炸香蕉丸就是为你们而串的,可以边吃边打字
上了色的日本
另有一番风味
不吃
只欣赏
qiuzi 发表于 10-5-2012 11:21 AM

呵呵!拿张椅子给你,请坐。。。请慢慢的观赏
蛋糕好美丽哦~~~~这个一定要用木模做的吗?
炸香蕉丸~~~~看起来就知道是yummy的
Sh1l1N 发表于 10-5-2012 12:01 PM

谢谢。。。不用木模也是可以做的,我用pizza的盒子也是蛮ok的。。。
嗯,真的很yummy。。。请你吃一串看看
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 楼主| 发表于 10-5-2012 09:56 PM | 显示全部楼层
回复  ehon


    yer~~ 香蕉丸子很可爱
  我也要5串
柠檬绿茶 发表于 10-5-2012 01:30 PM

跟你一样可爱,好。。。给你5串,一串一粒的har
班兰长崎蛋糕真的很美
炸香蕉丸也是很久没吃过了,好像是要用熟到差不多要烂的香蕉来做才好吃 ...
YIE 发表于 10-5-2012 02:38 PM

谢谢
来来来,先吃我家的吧
对对对,吃不完的才拿来做
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发表于 10-5-2012 10:26 PM | 显示全部楼层
回复 1915# ehon


    一串一个,怎么可能?
    一串五个
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发表于 11-5-2012 10:02 AM | 显示全部楼层
这么美的蛋糕,有空一定来请教你。。要向新挑战迈进,这样才有进步。。你话系唔系(利智的声音)
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发表于 11-5-2012 08:52 PM | 显示全部楼层
yer~~ 香蕉丸子很可爱
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 楼主| 发表于 11-5-2012 09:14 PM | 显示全部楼层
回复  ehon


    一串一个,怎么可能?
    一串五个
柠檬绿茶 发表于 10-5-2012 10:26 PM

嘻嘻!kacau你的啦。。。。
一串tuk到满满给你
这么美的蛋糕,有空一定来请教你。。要向新挑战迈进,这样才有进步。。你话系唔系(利智的声音)
白娘 发表于 11-5-2012 10:02 AM


我想这么简单的蛋糕不必请教也一定难不倒你,白娘一定boleh的啦
yer~~ 香蕉丸子很可爱
38隐形人 发表于 11-5-2012 08:52 PM

你总算出来了,你看你看。。。太久没上来连说话都像婴儿般。。。呀呀学语
听说你去提灯笼,还上山进修哦
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发表于 11-5-2012 09:54 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 11-5-2012 09:55 PM 编辑
yer~~ 香蕉丸子很可爱
38隐形人 发表于 11-5-2012 08:52 PM


     没有说要几串呢?


嘻嘻!kacau你的啦。。。。
一串tuk到满满给你

系系系
我想 ...
ehon 发表于 11-5-2012 09:14 PM


   tuk 到满满
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 楼主| 发表于 12-5-2012 05:51 PM | 显示全部楼层
没有说要几串呢?




   tuk 到满满
柠檬绿茶 发表于 11-5-2012 09:54 PM

她干嘛要学你

嗯。。。tuk到满满
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发表于 13-5-2012 11:41 AM | 显示全部楼层
班兰长崎蛋糕  &  炸香蕉丸


再次做加了班兰汁的长崎蛋糕,好喜欢班兰的香味,也是不错吃。。。。


...
ehon 发表于 10-5-2012 12:02 AM


蛋糕这么美,很厉害咯。可惜,我的蛋糕炉坏掉了,
现在只可以先羡慕大家。
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 楼主| 发表于 13-5-2012 10:01 PM | 显示全部楼层
蛋糕这么美,很厉害咯。可惜,我的蛋糕炉坏掉了,
现在只可以先羡慕大家。
Sallesha 发表于 13-5-2012 11:41 AM

蛋糕我不是很厉害做,刚巧那天做的很顺手才有美美的蛋糕出炉
坏掉最爽了,又可以败新的回来
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 楼主| 发表于 13-5-2012 10:58 PM | 显示全部楼层
香橙相思蛋糕


这个食谱从一开始就已经抄下来
发现食谱的面粉份量很少
发现鸡蛋的份量很高
出来的成品一定很湿润
所以一直在犹豫着
要做还是不做
最后还是做了

蛋糕出炉了
果然如我所料
我不是很喜欢这样的口感
我个人觉得还是戚风比较好吃
今天的阿顺怎么啦,害我弄得不美,怎么矮矮的还有很多大洞洞
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发表于 13-5-2012 11:27 PM | 显示全部楼层
蛋糕我不是很厉害做,刚巧那天做的很顺手才有美美的蛋糕出炉
坏掉最爽了,又可以败新的回来{:pom ...
ehon 发表于 13-5-2012 10:01 PM


看到我都流口水了。蛋糕真的很考功夫,还要看心情的咯。
又要很有耐心,好像对小孩子一样。


暂时不可以乱败家了。
又结婚,又装修新屋,出钱好像流水一样快。看到都害怕。
已经很久没有任性地血拼了。
好想念新衣服的味道。嘻嘻。
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发表于 14-5-2012 05:10 PM | 显示全部楼层
ehon, 最近的我很爱吃蛋糕。。
但是收工了,近期不会做蛋糕了。。。
每一样留一片给我,可以吗?
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