【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

Rosemount

rosemount ...中秋快乐。
不懂你在外国有没有庆祝中秋呢？1
棒棒冰 发表于 21-9-2010 11:54 PM

棒棒冰！
谢谢你。我先祝你圣诞节快乐　呵呵
我没有庆祝哦。不过每次都会想到下次回马一定要买灯笼回来，中秋节才可以玩

Rosemount

Rose
祝中秋节快乐
Fatmoon 发表于 22-9-2010 05:06 PM

    谢谢fatmoon哦。祝你圣诞节快乐　呵呵

Rosemount

好可口的鱼儿啊！
玫瑰最近工作忙碌的关系么？
dollydolly 发表于 22-10-2010 12:22 AM

hi doll doll! 我最近都做工咯。然后我和我的朋友去旅行刚回来。在那之前我就忙着plan我的trip咯．
然后我又懒惰，又没有煮什么新鲜的东西...
不好意思这么迟才回复．
你近来好吗？

Rosemount

这贴开了这么久才做到#137道菜而已... 我真的很懒惰...
不过，圣诞节假期要来了！我想我会有很多时间来做点experiment的 呵呵

昨天早上做了些pancake给我家的死鬼吃。因为早上他从farmers market带了四盒草莓回来~ 现在是季节，很便宜的。

不过这个pancake我不满意。因为只是草莓和maple syrup而已。我下个礼拜要做更好吃的哈哈哈哈哈哈。

pancake很简单的

self-raising flour : 1 cup
castor sugar : 1/4 cup
milk : 1 cup
eggs : 2 nos.

self raising flour + sugar - sift
milk + egg - mix

然后两个加在一起。

过后，加两个teaspoon的ground cinnamon，和一点香草精。


然后就可以慢慢拿来pan fry了。首先我用牛油。过后，我发觉什么都不要用pancake的颜色会很美。


#137 cinnamon pancake served with strawberries



我最近很喜欢这种浅浅颜色的照片 哈哈






我最近最“geng”的作品只有这个了... haihz..

38隐形人

真geng一下
草莓很大粒

Rosemount

真geng一下
草莓很大粒
38隐形人 发表于 28-11-2010 05:57 PM

那个草莓真的很大粒，那个pancake我做的很大，比我的手掌大
草莓很便宜。四盒10块钱而已。一盒大概有10粒酱

38隐形人

那个草莓真的很大粒，那个pancake我做的很大，比我的手掌大
草莓很便宜。四盒10块钱而已。一盒大概有 ...
Rosemount 发表于 28-11-2010 06:01 PM

够力咯
那么那个草莓不是很大很大很大

Rosemount

够力咯
那么那个草莓不是很大很大很大
38隐形人 发表于 28-11-2010 06:02 PM

哎呀！角度问题啦！不过也蛮大的

我等下去吃草莓顺便拍起来！

Fatmoon

谢谢fatmoon哦。祝你圣诞节快乐　呵呵
Rosemount 发表于 28-11-2010 05:04 PM

O(∩_∩)O哈哈~
rose很久没回cari家咯~
也预祝你圣诞快乐~
别忘了上圣诞大餐哦·~

Fatmoon

rose
我要吃草莓而已~
第二张照片的草莓简直是娇艳欲滴。。
它在招唤我。。。吃它~

Rosemount

O(∩_∩)O哈哈~
rose很久没回cari家咯~
也预祝你圣诞快乐~
别忘了上圣诞大餐哦·~
Fatmoon 发表于 28-11-2010 06:10 PM

应该没有圣诞大餐了。
自从我另一半的妈妈去世之后就没有人庆祝圣诞节了。
姐姐她们都回夫家。只剩下我、死鬼、还有他老爸而已。
很冷清的。
其实也很可怜一下..

Fatmoon

应该没有圣诞大餐了。
自从我另一半的妈妈去世之后就没有人庆祝圣诞节了。
姐姐她们都回夫家。只剩下 ...
Rosemount 发表于 28-11-2010 06:18 PM

小小庆祝下嘛~
不然冷冷清清的，不是很寂寞下~

悠悠的我

草莓。。那麼巧。。昨晚我也買了 new zealand 進口的草莓。。
剛好有offer。。RM 8.90++
我每次弄的 pancake 都不大美的。。。
可能我不大會控制火候。。。
下次要再試試看。。我想問那syrup  是不是甜甜的。。可以看那syrup的包裝嗎。。。

LHTH

这贴开了这么久才做到#137道菜而已... 我真的很懒惰...
不过，圣诞节假期要来了！我想我会有很多时间来做 ...
Rosemount 发表于 28-11-2010 05:54 PM

   
草莓很新鲜哦
我很久没有买了
买了也不懂要用来做什么好

dollydolly

hi doll doll! 我最近都做工咯。然后我和我的朋友去旅行刚回来。在那之前我就忙着plan我的trip咯．
然 ...
Rosemount 发表于 28-11-2010 05:06 PM

这次从什么地方玩回来啊?

赫赫 还真的很久回复一下~

我很喜欢吃pancake的哦~但是都是买现成粉自己弄-.-

我啊~还不错~赫赫~

Rosemount

够力咯
那么那个草莓不是很大很大很大
38隐形人 发表于 28-11-2010 06:02 PM

我拍了张照片...

Rosemount

小小庆祝下嘛~
不然冷冷清清的，不是很寂寞下~
Fatmoon 发表于 28-11-2010 06:24 PM

我的节目多得很 哈哈！没有啦
假期咯，就去花园走走，去泡温泉这样咯（免费的咧~）
然后做一点饼干酱.. 其实不要庆祝更好啦
我不是很喜欢吃圣诞节的东西的 呵呵

Rosemount

草莓。。那麼巧。。昨晚我也買了 new zealand 進口的草莓。。
剛好有offer。。RM 8.90++
我每次弄的 pan ...
悠悠的我 发表于 28-11-2010 07:21 PM

会甜吗？其实我买的都不会很甜的，编号一爸爸种的都甜过它...

我买的maple syrup是这样的，牌子是chelsea。你在supermarket应该很容易买到的

Rosemount

草莓很新鲜哦
我很久没有买了
买了也不懂要用来做什么好
LHTH 发表于 28-11-2010 09:47 PM

如果便宜的话你可以买来直接吃，很好吃的，天气热的时候要吃多一点水果。
我以前会配vanilla icecream吃的。或者拿来沾chocolate吃。

其实我最喜欢就是strawberry juice。很可惜我没有juicer...

Rosemount

这次从什么地方玩回来啊?

赫赫 还真的很久回复一下~

我很喜欢吃pancake的哦~但是都是买现成粉自 ...
dollydolly 发表于 28-11-2010 10:48 PM

没有啦。我的朋友来，我们就去基督城、Lake Tekapo、和女皇镇走走 很好玩下。

我没有买过那种粉。我看那个Nigela Dawson都是自己拿来调，然后放在一个大container里面收着，
要用的时候再从里面拿，然后放牛奶就可以直接弄了。
这样就很省时间，但是我不常做这个pancake
你这样买不会贵吗？