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【小白兔：爱心小厨】～§客家擂茶§（更新：31/3）
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发表于 10-3-2006 05:08 PM
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发表于 10-3-2006 05:11 PM
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原帖由 paraxit 于 3-3-2006 03:17 PM 发表
那我倒不懂
不过有停过防止皮肤老化吃鸡脚！
因为胶质高
你就用鸡脚，花生，莲藕褒汤咯... 等鸡瘟过了之后!
钙质补骨骼更重要啊！~
防止皮肤老化吃猪皮也很好哦...胶质更高哦... |
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发表于 10-3-2006 05:40 PM
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原帖由 AliceYing 于 3-3-2006 08:45 PM 发表
小白兔姐姐，我很喜欢你的贴，有好吃的食谱，又有美美的照片！
最近经痛到很厉害，想炖当归来喝，却不知从何下手，谢谢你的食谱的提供。不过我还是有问题想请教：
1. 这食谱是给多少人喝的啊？
2. ...
Alice你的问题下面ravenlee已经回复了...
不好意思没能及时给你回复...
#我炖的这汤是一个人的份量哦...
[ 本帖最后由 小白兔 于 10-3-2006 05:52 PM 编辑 ] |
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发表于 10-3-2006 06:54 PM
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楼主 |
发表于 10-3-2006 06:59 PM
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原帖由 marianne 于 8-3-2006 02:16 PM 发表
我减少红枣,放蜜枣, 味道出来很清甜.
看来, 红枣放多是酸的.
不会啦..只要勤劳买有种子的回来自己去掉就不会酸罗... |
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发表于 10-3-2006 07:02 PM
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发表于 10-3-2006 07:10 PM
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原帖由 Orange2005 于 10-3-2006 11:01 AM 发表
什么是梅肉？
我在巴刹买RM6的猪肉骨，看来看去，好像只可以煲一次而已。。。
梅肉是瘦肉的一种哦..
它比较软,比较好吃...
呵呵..当然价钱也比较贵哦...
梅肉拿来炒很好吃哦... |
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发表于 10-3-2006 10:32 PM
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请问可以用micro wave炖汤吗？？要多久呢？？ 谢谢。。。 |
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楼主 |
发表于 11-3-2006 10:13 AM
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原帖由 yen729 于 10-3-2006 10:32 PM 发表
请问可以用micro wave炖汤吗？？要多久呢？？ 谢谢。。。
着个问题我也不知道哦...
不过我可以帮您找找看资料哦....
找到给你知道哦.... |
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发表于 11-3-2006 10:51 AM
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原帖由 小白兔 于 10-3-2006 06:59 PM 发表
不会啦..只要勤劳买有种子的回来自己去掉就不会酸罗...
很花时间,
不过煲出来, 味道不会酸了..... |
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发表于 11-3-2006 11:34 AM
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发表于 11-3-2006 01:18 PM
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原帖由 marianne 于 11-3-2006 10:51 AM 发表
很花时间,
不过煲出来, 味道不会酸了.....
呵呵..要好喝就要勤劳一点点罗.... |
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发表于 11-3-2006 01:19 PM
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发表于 11-3-2006 01:47 PM
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原帖由 小白兔 于 11-3-2006 01:18 PM 发表
呵呵..要好喝就要勤劳一点点罗....
我妈妈说, 汤水很重要,
所以, 我现在很乖,
每天都有煲汤,
像这个星期,就煲:
1. 西洋菜汤
2. 洋参须煲鸡汤
3. 虫草干贝润肺汤
4. 莲藕花生汤
5. 粉葛排骨汤
今天星期六,
我是没有煮饭,
所以不需要煲汤. |
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发表于 16-3-2006 08:47 PM
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蜜枣炖橄榄
材料： 山楂汁 => 50g
橄榄 => 75g
蜜枣 => 25g
红糖 => 10g
做法: a. 橄榄洗净，蜜枣用温水泡透．
b. 把所有材料放入一个炖盅，注入适量清水．
c. 将炖盅放入锅内，隔水用大火炖一个小时，即可食用．
功效：补五脏，止咳润肺，益气安神．
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楼主 |
发表于 17-3-2006 11:26 AM
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原帖由 marianne 于 11-3-2006 01:47 PM 发表
我妈妈说, 汤水很重要,
所以, 我现在很乖,
每天都有煲汤,
像这个星期,就煲:
1. 西洋菜汤
2. 洋参须煲鸡汤
3. 虫草干贝润肺汤
4. 莲藕花生汤
5. 粉葛排骨汤
今天星期六,
我是没有煮饭,
所以不需要煲汤 ...
哇....marianne你很勤劳哦..没天都煲汤哦...
[ 本帖最后由 小白兔 于 17-3-2006 11:28 AM 编辑 ] |
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发表于 18-3-2006 10:16 AM
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小白兔，把你的所有炖盅来个全家福吧，好像有花的，纯白的。。全部摆美美照出来给我看。你的雪耳是一盅盅你大宝宝和你分开炖的吗？ |
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发表于 18-3-2006 11:08 AM
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原帖由 ravenlee 于 18-3-2006 10:16 AM 发表
小白兔，把你的所有炖盅来个全家福吧，好像有花的，纯白的。。全部摆美美照出来给我看。你的雪耳是一盅盅你大宝宝和你分开炖的吗？
好的..等我有时间回帮它们来个全家福哦....
我的雪耳是用一个大的炖盅炖了才分开放哦... |
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发表于 18-3-2006 11:35 AM
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你的电子纱煲是最大的？通常炖几个小时？什么牌子，一起拍照。。
[ 本帖最后由 ravenlee 于 18-3-2006 11:37 AM 编辑 ] |
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发表于 18-3-2006 11:44 AM
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