恋恋西方不败 ~~ 玫瑰西方~~

可以给我红豆的谱吗？

中秋节剩很多！

原帖由 paraxit 于 11-10-2005 22:40 发表
可以给我红豆的谱吗？

中秋节剩很多！

   
  你的红豆是没有煮的哦！
  我使用的是一种罐装的～～AZUKI BEAN。。。
  现成，颗粒，带甜的。。。。JJ 购买。
  一般的－日本餐馆的绿茶 ICE CREAM 顶部添上。。。

做月饼剩下的
那种酱那样的

原帖由 paraxit 于 12-10-2005 23:09 发表
做月饼剩下的
那种酱那样的

   
  将是内馅，是不适宜的。。。
会混淆，变成为糊，不清澈的感觉，破坏了整个～～CHIFFON 稠度。

这个是～～～MACHA ＆ADZUKI CHIFFON
   A： 蛋黄 　４个　　　B：　蛋白  ４个
       糖 ２５G　　　　　　  糖 ３５ G
　　　 香草精 ２ 滴　　　　  塔塔 粉  １／３ TSP
       玉米油 ３TBSP
　　　 牛奶   ５０ ML
　　　 盐 一撮
　　　 RUM 酒　１０ML
　　　 自发面粉　７０ G
　　　 绿茶粉　 １ TBSP  和面粉筛过…
　　　 小苏打粉　 １／３ TSP 一起筛过…
   　  红豆 （罐装） ADZUKI BEAN　 ８０ G
   

leemee

恭喜ELSA的 恋恋西方不败贴升为精华！名符其实！

linnh

我忍不住进来探探头，给楼主的玉米chiffon吸引。食谱我拿走了，谢谢！

原帖由 leemee 于 13-10-2005 17:51 发表
恭喜ELSA的 恋恋西方不败贴升为精华！名符其实！

  谢谢你~~ leemee!
  将要多多的谢谢你们的鼓励和爱戴 D！谢谢。
必须多给出评语。。。

asapolh

你们都做得很美也，羡慕ing～～～～

原帖由 linnh 于 13-10-2005 18:22 发表
我忍不住进来探探头，给楼主的玉米chiffon吸引。食谱我拿走了，谢谢！

linnh!
  哦！这…还是那一句老话，感激你的爱戴，是我的容幸！
祝愿你成功。。。。
期望你带来一个惊喜。

原帖由 asapolh 于 13-10-2005 21:11 发表
你们都做得很美也，羡慕ing～～～～

     asapolh!
  你的成绩是我所羡慕，
你的成果是我赞赏的，
你仅仅是最有材华的，
还记得你的地拉秘书！
太精美料！

asapolh

原帖由 elsa16csk 于 13-10-2005 09:21 PM 发表




     asapolh!
  你的成绩是我所羡慕，
你的成果是我赞赏的，
你仅仅是最有材华的，
还记得你的地拉秘书！
太精美料！

你表酱讲我，我会
可惜现在没时间做了，要考试。。。
等考完了就来拿你们的食谱来做
也请你们多多指教了

原帖由 asapolh 于 13-10-2005 21:26 发表

你表酱讲我，我会
可惜现在没时间做了，要考试。。。
等考完了就来拿你们的食谱来做
也请你们多多指教了

   asapolh!
     很好地！我识别你有非常好的厨艺！！！确定。

linnh

在等着你另一版本的＜西方不败＞， 几时又有新口味？

原帖由 linnh 于 26-10-2005 11:15 发表
在等着你另一版本的＜西方不败＞， 几时又有新口味？

  
在这一点上，好象不是大家喜爱哦！
不过，我会重新学习更多的新口味！！！嘿嘿！

siying340

原帖由 elsa16csk 于 26-10-2005 12:39 PM 发表


  
在这一点上，好象不是大家喜爱哦！
不过，我会重新学习更多的新口味！！！嘿嘿！

那 小 妹 我 就 等 著 妳 的 新 口 味 蛋 糕 登 場 咯!

elaine11

DE。DIETRICH～炉 how much? How to buy from Singapore? Thanks!

原帖由 elaine11 于 26-10-2005 15:04 发表
DE。DIETRICH～炉 how much? How to buy from Singapore? Thanks!

   抱歉的，让你久等料。。。非常不好意思。。。
我的烘箱是购买在这一 MALDRIC 公司 KL PLAZA 内。
DE DIETRICH STAINLESS STEEL OVEN RM＝ ６，９００。
( multifunction ovens )

[ 本帖最后由 elsa16csk 于 26-10-2005 10:28 PM 编辑 ]

elaine11

原帖由 elsa16csk 于 26-10-2005 10:27 PM 发表

   抱歉的，让你久等料。。。非常不好意思。。。
我的烘箱是购买在这一 MALDRIC 公司 KL PLAZA 内。
DE DIETRICH STAINLESS STEEL OVEN RM＝ ６，９００。
( multifunction ovens )

Thanks! Elsal
This brand only for built-in?  I like your oven but cannot buy built-in because no extra place to put in - already done for kitchen cabinet.

原帖由 elaine11 于 27-10-2005 08:52 发表



Thanks! Elsal
This brand only for built-in?  I like your oven but cannot buy built-in because no extra place to put in - already done for kitchen cabinet.

    如果你无法 BUILT－IN，也可以，我的妹妹是放置到这一个推车，有轮子，如同洗衣机耙。。。
这儿推荐另一个牌子－－FOSTER 有好些高级的烘箱。。意大利的，超级
优质。。。。优美的设计，价钱都OK。






[ 本帖最后由 elsa16csk 于 28-10-2005 11:21 PM 编辑 ]