DrEamGaL“烘焙房"黑森林蛋糕卷之泰国美食篇~

lawleeghee · 发表于 9-12-2008 10:50 AM

在我家这种面包最受欢迎。

不贵不吃

DrEamGaL · 发表于 23-12-2008 10:22 PM

不好意思大家。。。

迟回复你们的帖，因为这几天没空上线

在16号那天，我的小Baby诞生了~

现在在家做月子

DrEamGaL · 发表于 10-12-2008 11:26 AM

妮妮，谢谢你的棒场哦1

DrEamGaL · 发表于 14-4-2009 12:34 AM

原帖由 kittymiao0210 于 13-4-2009 09:56 AM 发表
你的蛋糕做到很大个下，吃得完吗？
羡慕可以一直做蛋糕的人

哈哈！！

吃得完！
如吃不完我一定请你吃的Miaomiao...
你也可以一直做啊！怎么呢？

DrEamGaL · 发表于 15-12-2008 05:38 PM

好就没上菜咯！！

昨天在家闷闷的，就在里面趴了趴，看见了Hsling的麦馒头，忍不住就开始动手了。。。
但，整形馒头那部分就跟Hsling不一样

我把它换成花卷，这馒头做法非常简单，而且很软哦！！

好吃好吃

[email=%3Ca%20href=]http://hslingkitchen.blogspot.com/2008/10/blog-post_11.html[/email]" target="_blank">http://hslingkitchen.blogspot.com/2008/10/blog-post_11.html

[ 本帖最后由 DrEamGaL 于 15-12-2008 05:45 PM 编辑 ]

DrEamGaL · 发表于 15-12-2008 07:24 PM

白油是vegetable shortening

ehon · 发表于 15-12-2008 09:41 PM

原帖由 DrEamGaL 于 15-12-2008 05:38 PM 发表
好就没上菜咯！！
昨天在家闷闷的，就在里面趴了趴，看见了Hsling的麦馒头，忍不住就开始动手了。。。
但，整形馒头那部分就跟Hsling不一样
我把它换成花卷，这馒头做法非常简单，而且很软哦！ ...

香麦馒头很美哦，应该很好吃吧，你是用手揉面团啊??

神弓 · 发表于 15-12-2008 10:14 PM

看到了第一个感觉就是《闻到好香的麦香》

，做到好美啊

涂上牛油或花生酱～真的是好料哦

还有谢谢你提供了hsing的食谱地方，我找了好久叻

，终于看见了

大唐人家 · 发表于 16-12-2008 09:30 PM

原帖由 DrEamGaL 于 15-12-2008 05:38 PM 发表
好就没上菜咯！！
昨天在家闷闷的，就在里面趴了趴，看见了Hsling的麦馒头，忍不住就开始动手了。。。
但，整形馒头那部分就跟Hsling不一样
我把它换成花卷，这馒头做法非常简单，而且很软哦！ ...

我想请问一下，那个食谱里写放一小匙白醋在煮滚的水里，那是有什么效果的吗？

神弓 · 发表于 17-12-2008 01:38 PM

原帖由 DrEamGaL 于 9-12-2008 12:33 AM 发表
今早，朋友教我做了个面包。。。
Mmm。。。很好吃～
面团非常软，吃是还有黑芝麻的香味！
加上Mayonnaise 和 Cheese真的很好吃
我老公还说我这次做的面包好吃
难道我每次做的面包 ...

朋友你教的～黑芝麻～我做成功啦

，好好吃哦，我还在超喜欢的她说好像吃pizza

...但我没放灯笼椒,因为我孩子不吃

现丑啦...

[img]%5BIMG%5D

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神弓 · 发表于 17-12-2008 01:41 PM

sorry。。

。打错字...

是（孩子），不是（还在）

loveliness:

jun_422 · 发表于 17-12-2008 06:34 PM

可以给我提拉米苏里面的2片海绵蛋糕的食谱吗？我做的海绵蛋糕都不成功叻，很泄气......

alexblueboyz · 发表于 17-12-2008 07:15 PM

我要心太软蛋糕可以吗？

alexblueboyz · 发表于 17-12-2008 07:18 PM

我要心态软蛋糕的食谱可以吗？

DrEamGaL · 发表于 3-3-2009 11:45 AM

原帖由神弓于 2-3-2009 09:40 AM 发表
哇～白酱意大利面～我的最爱耶，想不到你老公也喜欢玩煮饭仔的哦还煮到不错下哦哇～你有口福咯

我也没想到我老公会煮！呵呵

还不错啦

DrEamGaL · 发表于 3-3-2009 11:51 AM

原帖由 kittymiao0210 于 2-3-2009 12:34 PM 发表
罂粟仔可以像芝麻一样加在面包上面去烘烤，味道很好哦！
原来你家有养燕，这样吃燕窝比较便宜，可以常常吃，哈哈！
你老公真好，还会下厨呢！

哦～原来是这样

那我要试作了

对啊！我好有批发燕窝呢！所以会比较便宜

还好啦！我想我老公只会煮这道美食吧！

DrEamGaL · 发表于 23-12-2008 10:29 PM

原帖由 大唐人家 于 16-12-2008 09:30 PM 发表

我想请问一下，那个食谱里写放一小匙白醋在煮滚的水里，那是有什么效果的吗？

放一小匙白醋，是不要让馒头变黄。。。

神弓 · 发表于 25-12-2008 12:13 PM

恭喜你哦

～顺便趁今天特别的日子，就祝你和你的小宝贝～圣诞快乐哦～嘻嘻

jun_422 · 发表于 27-12-2008 10:03 AM

恭喜恭喜！

ehon · 发表于 27-12-2008 10:43 AM

原帖由 DrEamGaL 于 23-12-2008 10:27 PM 发表

不好意思啦！！
我不是用手揉的也。。。
我是用面包机揉的，跟你一样的牌子的面包机

噢！！恭喜恭喜

原来你也有这面包机，请问你的馒头面团揉多久? 用几号的program??

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