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楼主: lucas4410

请问酵素DIY

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发表于 30-6-2008 01:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 30-6-2008 01:17 PM 发表

我爬了。。。 看不到照片。。。。



看到了吗?



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发表于 30-6-2008 03:07 PM | 显示全部楼层

回复 161# SF03 的帖子

哇,好美的酵素。。

加油哦。。
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发表于 30-6-2008 03:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 30-6-2008 03:07 PM 发表
哇,好美的酵素。。

加油哦。。




谢谢可惜太甜了

[ 本帖最后由 SF03 于 30-6-2008 03:11 PM 编辑 ]
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发表于 30-6-2008 03:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 夢幻達人 于 30-6-2008 12:27 PM 发表

有志者事竟成哦。。。加油。。。拍照上來哦。。。。




谢谢
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发表于 30-6-2008 10:17 PM | 显示全部楼层

回复 67# vunnee 的帖子

最好还是用片糖啦。。。。。不然我怕效果不一样。。。。哈哈
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发表于 30-6-2008 10:17 PM | 显示全部楼层

回复 67# vunnee 的帖子

最好还是用片糖啦。。。。。不然我怕效果不一样。。。。哈哈
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发表于 30-6-2008 10:17 PM | 显示全部楼层

回复 67# vunnee 的帖子

最好还是用片糖啦。。。。。不然我怕效果不一样。。。。哈哈
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发表于 1-7-2008 08:11 AM | 显示全部楼层
原帖由 jade1187 于 30-6-2008 10:17 PM 发表
最好还是用片糖啦。。。。。不然我怕效果不一样。。。。哈哈



请问如果用寡糖,也是一样一层水果一层lemon再一层寡糖吗?
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发表于 1-7-2008 09:59 AM | 显示全部楼层

回复 168# SF03 的帖子

我看到书上的也是这样。。一层水果一层lemon再一层寡糖。。

呜呜呜 。。我的橙酵素发霉了。。。如果那个布分拿掉还能继续对吗?还需加糖或水果吗?
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发表于 1-7-2008 10:01 AM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 1-7-2008 09:59 AM 发表
我看到书上的也是这样。。一层水果一层lemon再一层寡糖。。

呜呜呜 。。我的橙酵素发霉了。。。如果那个布分拿掉还能继续对吗?还需加糖或水果吗?

如果是白的没关系, 黑霉就不能要了
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发表于 1-7-2008 10:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 SF03 于 1-7-2008 08:11 AM 发表



请问如果用寡糖,也是一样一层水果一层lemon再一层寡糖吗?


我看到书上说 一般的糖都能放
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发表于 1-7-2008 10:10 AM | 显示全部楼层

回复 170# eq1967 的帖子

就是黑的咯。。。 那个布分拿掉还能继续吗?还需加糖或水果吗?
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发表于 1-7-2008 10:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 1-7-2008 09:59 AM 发表
我看到书上的也是这样。。一层水果一层lemon再一层寡糖。。

呜呜呜 。。我的橙酵素发霉了。。。如果那个布分拿掉还能继续对吗?还需加糖或水果吗?


哦,谢谢, 我同事也是这样,看到有一点发霉了,就赶快拿掉,现在已经开瓶了,喝了也没什么问题,但是不是真的可以这样我就不知道咯。
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发表于 1-7-2008 11:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 1-7-2008 10:10 AM 发表
就是黑的咯。。。 那个布分拿掉还能继续吗?还需加糖或水果吗?



拍出来看看嘛我之前也是这样一看到黑霉我就丢掉了,很心痛呢。
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发表于 1-7-2008 11:07 AM | 显示全部楼层

回复 174# SF03 的帖子

今早我已把它送进垃圾桶了。。 就是黑黑的霉菌咯。。。

很伤心。。。我拿掉那个地方而已。。其它的还保留。。 希望还会发酵吧。。。
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发表于 1-7-2008 11:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 1-7-2008 11:07 AM 发表
今早我已把它送进垃圾桶了。。 就是黑黑的霉菌咯。。。

很伤心。。。我拿掉那个地方而已。。其它的还保留。。 希望还会发酵吧。。。



你也是第一次做酵素吗?我同时也是这样让它发酵,但可不可以喝还是问问网友们吧,毕竟每个人的体制不一样
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发表于 1-7-2008 12:10 PM | 显示全部楼层

回复 175# IVYYAP0721 的帖子

拿掉黑黑的霉菌,
它还会继续发酵的.
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发表于 1-7-2008 12:12 PM | 显示全部楼层

回复 21# IVYYAP0721 的帖子

你的橙酵素应该做蛮久了吧?16/7/08 就可开封了是吧?现在才发霉,有点奇怪,糖和橙比率多少?
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发表于 1-7-2008 12:13 PM | 显示全部楼层
为什么看不到你们的回复了???

net work友有问题了。。。。
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发表于 1-7-2008 12:16 PM | 显示全部楼层

回复 178# 汤姆斯理 的帖子

16/7 的没问题。。 那是黄梨跟苹果的。

那两瓶小的是橙。。。就是最旁边那瓶发霉咯。。
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