幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

辛辣

迟到的祝福。。
祝大家：
身体健康！
万事如意！
龙马精神！
心想事成！
财源广进！


同时也献上迟来的新年糕饼

Honey Star Cookies

38隐形人

变色饼干?

辛辣

38隐形人 发表于 26-2-2013 10:27 PM
变色饼干?

哈哈哈。。。不是什么变色饼干啦
是还没烘烤，烘烤中和烘烤后的照片来的

辛辣

今年的花生饼弄了两种不同的食谱
由于懒惰自己炒花生，所以就从外面买便装的花生碎回来，
之前放的花生饼是用幼糖来做
之后在《星厨房》看到另一个食谱
所以就做做看，出来的成品。。有高级花生饼的感觉

材料：
花生碎  200 克   糖粉  180 克   面粉  305 克   花生油  200 毫升   花生酱100克（原来的食谱没有花生酱）

蛋黄  1 个 （扫面用）

• 花生碎、糖粉及面粉混合均匀。
• 徐徐倒入花生油，拌成面团即可。
• 把花生酱加入面团中，搓均匀。
  
• 每个大约10克，搓成圆形，稍微压扁。
• 排在已铺上烤纸的烤盘上，用吸管在中间钻个圈圈。
• 扫上蛋黄。
• 预热烤箱150度，烘烤20分钟。
  

辛辣

除了做两种不同食谱的花生饼
再来两种不同食谱的cranberry cookies
双双对对。。好意头
两种的分别是：一个是玉米片搅粉状加入面团；
另一个用手压碎玉米片沾在面团外
属于两种不同口感的曲奇饼

蔓越莓玉米片曲奇饼

辛辣

去年很多同学朋友都有做德国酥饼
也算是网上最红的新年饼干之一
落后的我，今天才第一次尝试做
老公和妹妹吃了后，都个别说了同一句话
“口感有点像kuih bangkit, 可以称为高级kuih bangkit"

成品很粗鲁。。好大块，完全没有美感

德国酥饼

辛辣

夫家的亲戚都非常喜爱牛油
所以这次做了很多牛油曲奇饼
除了自己吃以外，还做来送礼
帮老公省了不少钱

牛油曲奇饼

辛辣

家婆喜欢葡萄干。。叫我做一些葡萄干的饼干
在一个雨天的午后，就做了葡萄干曲奇饼
还没过年，家婆一个人就吃完两罐

葡萄干曲奇饼

38隐形人

德国酥饼 肥到~

辛辣

38隐形人 发表于 28-2-2013 01:22 PM
德国酥饼 肥到~

肥到像小包子一样

hasegawa_maya

辛辣 发表于 26-2-2013 02:46 PM
不错哦。。。弄了好多款式的饼干！
烘饼干的时候，烤箱温度不要设台高温
而且烘长些时间，就可以解决不 ...

可是表面好coklat色哦，要好好拿捏了
最可悲的是，我烤箱买不到1个月，下面的铁条就坏了， 烤箱还会发出pang pang声的咯（就像pong，铁片弹回来的声音）
cornell保家卡又不会填，因为是第一次上网lazada买的，来货超过14天后发现，卡上竟然只有series no. 没有盖章
加上我人在外地读书，没能亲手看看保家卡和电话对方（cornell热线的人非常不礼貌）。
（不好意思lz，要发泄沮丧心情下）

wkloh

我吃到了。。。高级的花生饼
高级的kuih bangkit........
原来我来到了五星级的辛辣厨房。

swee_95

辛辣 发表于 26-2-2013 05:09 PM
新年快乐！心想事成！身体健康！

你不打算再开楼了吗？

不了，我好懒惰哦，哈哈哈哈哈

开楼后，我会有压力  

七喜lOvE熊猫

辛辣 发表于 6-7-2011 09:09 AM
韩式炸酱

材料：猪肉碎600g，白萝卜2条600g，红萝卜2条100g，大葱3粒，蒜头1粒

辛辛~一定要用韩式辣椒酱？

普通辣椒酱行吗？

lim72

老师也不见了？？？

ddjing

辛辣 发表于 23-2-2012 08:29 PM
鲍贝炒西兰花

lz..这怎么煮...

柠檬绿茶

老师回来了啦～～

柠檬绿茶

马年来了，我预祝老师马力全开，马上有钱

辛辣

368天没有回来了，厨房都铺满蜘蛛网和厚厚的灰尘
大家有没有想念我啊
一年来，陪着老公外出工作，进厨房的时间非常少。
只是偶尔做做饼干和蛋糕，发现自己变懒了很多。。。哈哈哈
昨天batu lancang菜市场逛了一圈，买了简单的食材回来
弄个简单的晚餐 ‘墨鱼炒乌冬面’

辛辣

hasegawa_maya 发表于 2-3-2013 11:57 PM
可是表面好coklat色哦，要好好拿捏了
最可悲的是，我烤箱买不到1个月，下面的铁条就坏了， 烤箱还会发出 ...

电器类的物品，到商店去买比较保险。
在网上买电器，遇到问题的时候，很难沟通！

swee_95 发表于 7-3-2013 04:28 PM
不了，我好懒惰哦，哈哈哈哈哈

开楼后，我会有压力

开楼真的压力
我已经一年多没有进来建楼了