用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~

38隐形人

我不会吃这个鱼肉
觉得很多骨

youngmummy88

我不会吃这个鱼肉
觉得很多骨
38隐形人 发表于 28-6-2011 10:51 PM

边边是很多骨咯~但是中间那些还好。
没有很多细骨，我觉得比那些小鱼容易吃咯！呵呵~

youngmummy88

白菜汤，炒杂菜，烫羊角豆配sambal

老公很久没回来吃晚餐了，难得今天没有加班，我就煮了些好吃的给他吃咯！
白菜肉骨汤，清淡但是很清甜好喝，照片很蒙~排写。。。

这个算是炒杂菜吧！里面的料很多一下~

有包菜花，鲍鱼菇，萝卜，番茄，黑木耳，肉片焖炒一下很好吃哦！ ^__^

]

再来就是老公最爱的羊角豆啦！还是自己种的，不多，炒也麻烦，就直接煮滚水烫一烫就好了！

沾上用chiliboh炒的sambal，老公说很好吃哦。。。 ^__^[

白娘

羊角豆好翠绿哦。。。

youngmummy88

羊角豆好翠绿哦。。。
白娘 发表于 29-6-2011 04:07 PM

是呀~水里加了盐跟几滴油，烫出来很翠绿。

38隐形人

蒙廖

豆很绿

youngmummy88

蒙廖

豆很绿
38隐形人 发表于 29-6-2011 11:42 PM

唉~我的楼真是没有吸引力咧。。。每天来的只有你跟白娘罢了
最近很多东西不能吃，连煮的菜/烘焙也被限制，所以没人来也很合理！

swinter

靓妈咪，最近你上了好多菜哦！
而且很多都很和我的口味！

那天我也是烫羊角豆配Sambal, 很好吃哦。。
我喜欢吃蒸白鲳鱼。。

你的先生每天都那么迟回家吗？

youngmummy88

靓妈咪，最近你上了好多菜哦！
而且很多都很和我的口味！

那天我也是烫羊角豆配Sambal, 很好吃哦。。
...
swinter 发表于 30-6-2011 10:41 AM

有煮就有菜可以上咯~之前没煮也没有东西可以放上来。。。
是哦！烫羊角豆营养不会流失，而且配sambal超开胃的！老公吃得吮手指

对哦！我老公差不多每天加班到10点，回到来最早也要10.30。。。很可怜。。。如果我是他就累死了！

白娘

自己栽种的羊角豆天然没有化学肥料。。煮出来比外面的更好看。。这个就是满分啦！。。我天天堵在这里。。。有好料有好聊都会进来坐一坐的。。暂时不能吃，就忍耐下咯。。以后可以吃多煮，补偿回来

白娘

我老公每天大概8点多才可以看到他我都有点beh tahan了。。。要开夜班10点过后才看到。。。我不知道要怎样了。。。

youngmummy88

自己栽种的羊角豆天然没有化学肥料。。煮出来比外面的更好看。。这个就是满分啦！。。我天天堵在这里。。。 ...
白娘 发表于 30-6-2011 11:54 AM

排写~我老公有施化学肥哦。。
因为没买到有机肥。

youngmummy88

我老公每天大概8点多才可以看到他我都有点beh tahan了。。。要开夜班10点过后才看到。。。我不知道要怎 ...
白娘 发表于 30-6-2011 11:57 AM

没办法的哦！工人都是新人，而且是外劳，不监督不下手是慢到~~~~
而且订单做不出来，没办法的！

白娘

回复 1772# youngmummy88


用现成的有机肥啦。童子尿。。好料！ 。。不然把剩余的水果皮拿来做酵素，很好用啊。。。家里的还用化学肥料。。有点可惜廖 。。

看到你老公的情况就记得我爸爸以前常教育我们的一句话。。广东话：**使口不如自走**。。叫到他们去做的时候，倒不如亲自走一趟做好还来的有效率 。。所以凡事亲力亲为，收获特别甜蜜

DE01

我也和你一样，若食谱上的材料是我没有的，我也是跳过或用别的材料代替，乱乱来的。。哈！
很想吃意大利面廖。。我妈妈有用这个罐头青豆煮过汤，或放鸡蛋下去煮，我很喜欢吃。。可惜我家没人会欣赏这个青豆。。

pityoon

很久没有进来了，一下让我看到那么多美味的菜肴，beh tahan了，尤其是那一锅熟饭和那翠绿的羊角豆，不用招待，我自己来就可以了．

youngmummy88

回复 youngmummy88


用现成的有机肥啦。童子尿。。好料！ 。。不然把剩余的水果皮拿来做酵素，很 ...
白娘 发表于 30-6-2011 01:51 PM

呃。。。我比较洁癖，我不敢拿尿来浇啦！

我也和你一样，若食谱上的材料是我没有的，我也是跳过或用别的材料代替，乱乱来的。。哈！
很想吃意 ...
DE01 发表于 30-6-2011 02:39 PM

是哦~要找齐还要特地买那样材料，然后又很少用到的我是不会买的咯！
青豆很甜很好吃呀！可以拿来炒包菜花，也是好吃。。。

很久没有进来了，一下让我看到那么多美味的菜肴，beh tahan了，尤其是那一锅熟饭和那翠绿的羊角豆，不用招待 ...
pityoon 发表于 30-6-2011 03:10 PM

pityoon，真的很久没来啦。。。
跟你的菜比，我的没什么营养的。。。
你的糖水/汤水才是真正滋润养颜的咧！哈哈~

pityoon

回复 1777# youngmummy88

我怕老嘛！所以就得时常进补咯！

youngmummy88

回复  youngmummy88

我怕老嘛！所以就得时常进补咯！
pityoon 发表于 1-7-2011 09:18 AM

你这样才好咧~我这种懒惰的女人一定老很快！

youngmummy88

sambal虾，番茄鲜虾煎蛋，潮州蒸金鲳

去C4看到虾子很便宜，买了一些~老公这天又回来吃饭，就煮个辣辣的sambal虾吧！
sambal是用chiliboh煮的，煮好了就把虾子放进翻炒至熟就可以了！超简单的！
旁边的羊角豆还是自己种的，剩2条罢了~就切段烫一烫配上sambal虾，好吃！

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孩子不会吃辣，但是也爱吃虾子，所以把一半的虾切粒，跟番茄一起拿来炒蛋了。
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这个就是那天跟那天的潮州蒸白鲳一样的菜式啦！但是鱼用的是金鲳，很新鲜~蒸出来很鲜甜~

今天的配料比较多，但是很多都在下面看不到~呵呵~

用了：水梅一粒，番茄一粒切块，香菇切片，咸菜丝，一些酱清，水少许。

因为鱼比较大只又厚，所以水滚放进鱼，蒸9分钟就可以咯！