【遇見~幸福屋】人去，樓空！(首頁備電梯，請自便）

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:09 PM 发表


嗯,了解了.我下次一定試試.
不過我沒全麥粉了...
我現在暫時用麥糠....

應該也可以浸泡吧

应该是一样的..
不懂可以用十谷粮来做吗?哈哈..
很健康的窝..

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:16 PM 发表

是吗?该打..
先拉出去打50大板才说..

不口以...:@
這樣的情形要拉出去槍斃:@

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:19 PM 发表

很难跟你说,因为我不大会表达..我很木的..
不用紧,等我比较有空,又有心情时,我再做..
我又吃不到你做的,空讲而已..

哪裡知道...改天會有機會呢?

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:22 PM 发表

不要啦..人家的功力不够,等我有你功力的一半,才说..

其實我沒甚麼功力的

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:15 PM 发表


材料:
低粉 80g
全麥粉 10g
bs  2g
bp  2g

赤沙糖 30g
紅糖 30g

蛋 1個
發酵無鹽奶油 60g
香蕉泥 100g
檸檬汁 5g
牛奶 10g

@ 糖跟紅糖的比例可以自己調整.
@ 我也試過用低筋 90g,然後加小麥胚 ...

好..
bs 不要,不懂可以吗?
不用的话.,听说出来的蛋糕会比较惨白..

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:24 PM 发表

这..
我也不懂..
我只不过人云亦云而已..派谢派谢..

好吧..那我在去找找看

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:26 PM 发表

应该是一样的..
不懂可以用十谷粮来做吗?哈哈..
很健康的窝..

應該可以啊....
健康的我喜歡

longsy714

耶..成功翻頁

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:16 PM 发表


跳飛機嗎?好玩

哈哈..好久没玩过这小时候的玩意了..

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:18 PM 发表


哼~~~~~

生气添..

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:19 PM 发表


你別耍我.....

不一样 + 不一样= 一样嘛..

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:19 PM 发表


可是,我想說--火星代表我的心

那..
我要说,全宇宙的星星代表我的心..
看你还能说什么?

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:21 PM 发表


是的...目標不遠了

ㄟ..其實我還有溫馨坊勒....

您...正是贵人事忙..

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:22 PM 发表


我也想請多一個人手...
但是現在不夠資金周轉,只好自己來..

自己關門,自己放狗....
自己餵狗...自己溜狗....

顺便吃狗肉..
噢..噢..罪过罪过..
是斋狗肉..

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:29 PM 发表

好..
bs 不要,不懂可以吗?
不用的话.,听说出来的蛋糕会比较惨白..

一般上是巧克力口味才會用的...
巧克力為酸性，大量使用時會使西點帶有酸味，因此可使用少量的蘇打粉做為膨大劑並且也中和其酸性，
同時，蘇打粉也有使巧克力加深顏色的效果，使它看起來更黑亮。

不過,這個但高,我覺得...你可以都用bp

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:24 PM 发表


其他人?

不就是你太太跟小孩?

嗯罗..

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:25 PM 发表

哇,你把人家的名言改了一個字....

噢,有吗?

bbkyw

原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:26 PM 发表


好..那現在不問.
改天偷偷的,小小聲的問

哦,好地..在我耳边问也可以..
我不介意的..

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:36 PM 发表

那..
我要说,全宇宙的星星代表我的心..
看你还能说什么?

喔....我就說,恆河所有的沙,代表我的心囉....

longsy714

原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:37 PM 发表

您...正是贵人事忙..

那麼...溫馨坊你幫不幫我呢?