【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

Rosemount

昨晚刚吃泡菜锅，只是没有你的好吃、好料、美味。
Korean Chili Paste在哪里可以买到。
helencute 发表于 6-7-2010 11:17 AM

hi Helen!!

我想韩国店就有了。

http://teochewmuae.blogspot.com/2010/04/blog-post.html

你看这个post，那个红色盒的就是chili paste了。

p/s. 那是Ana的blog~

Rosemount

#127 ohbin教的炒果条


ohbin一在blog post上这个炒果条的食谱我就很高兴。
只是，我做的很难吃！

卖相我是觉得不错啦。但是我用了越南的那种河粉。味道实在的重 我用的酱清是kikoman的酱清，我觉得味道也是很重！

下次我还是乖乖的用fresh的果条好了。

还有... 你们用什么soy sauce？好吃的那种。叫生抽还是酱清啊？
看来很多东西都要学了.... ..









.

swinter

我记得你的泡菜。是不是有苹果的？
Rosemount 发表于 6-7-2010 11:47 AM

对啊，有放苹果。。。
第二次做的，放了一粒红苹果，一粒青苹果和一片黄梨。。。
（刚好家里的黄梨吃不完）

恩恩。妈

恩恩妈，你住哪里？我当然愿意和你分享啊！


哈哈。很多人都很难接受它的味道。
那你吃那个面的时 ...
Rosemount 发表于 6-7-2010 11:28 AM

我住在penang

new zealand寄回来太重本了啦

helencute

hi Helen!!

我想韩国店就有了。

  

你看这个post，那个红色盒的就是chili paste了。

...
Rosemount 发表于 6-7-2010 11:51 AM

韩国店蛮少见，谢谢你哦！

Fatmoon

rose，每次来你家都是还未用餐，所以越看就觉得越饿。。
泡菜锅
我爱吃辣，只要看到红红的食物，就觉得很开胃。。。

佩霞

哇哇哇哇。。。。流口水了拉~
我要吃

柠檬绿茶

那些材料你可以自己乱乱放的啊，不一定要跟 还是你是说是韩国chili paste？没有也没关系的。
...
Rosemount 发表于 6-7-2010 11:22 AM

    普通辣椒粉也可以用吗?

Rosemount

对啊，有放苹果。。。
第二次做的，放了一粒红苹果，一粒青苹果和一片黄梨。。。
（刚好家里的黄梨吃 ...
swinter 发表于 6-7-2010 11:55 AM

你家的泡菜一定很好吃。还放黄梨哦？试了没有？味道怎么样？
你是泡菜达人！！

我住在penang

new zealand寄回来太重本了啦
恩恩。妈 发表于 6-7-2010 12:12 PM

真的好远... 我以为你住靠近我家乡。如果有去哪里玩玩的话，像马六甲还是JB，还可以拿给你呢！

韩国店蛮少见，谢谢你哦！
helencute 发表于 6-7-2010 12:37 PM

我只知道Sri Hatamas有一家。以前去KL的时候我都会去的。
如果你有去也可以去买。那里还有很多可爱的零食

Rosemount

rose，每次来你家都是还未用餐，所以越看就觉得越饿。。
泡菜锅
我爱吃辣，只要看到红红 ...
Fatmoon 发表于 6-7-2010 01:22 PM

哈哈哈哈。还好你不是用好餐才来。不然有时看到我的东西我怕你会吐出来。哈哈。

我也是很爱吃辣。最大的问题是我还以为我很厉害吃辣。
结果有一次去餐厅吃豆腐stew，我叫那个韩国帅哥放辣辣给我，结果我吃不下...

哇哇哇哇。。。。流口水了拉~
我要吃
佩霞 发表于 6-7-2010 01:52 PM

呵呵。你这样我会不好意思的啦.. .

Rosemount

普通辣椒粉也可以用吗?
柠檬绿茶 发表于 6-7-2010 05:33 PM

可以啊。我也是用普通的辣椒粉。我都看到马来西亚有。
什么辣椒粉都不重要。重要的是辣。还可以自己放fresh chili的。

柠檬绿茶

可以啊。我也是用普通的辣椒粉。我都看到马来西亚有。
什么辣椒粉都不重要。重要的是辣。还可以自己放 ...
Rosemount 发表于 6-7-2010 06:57 PM

    好,我知道了.可以尝试看看....谢谢你.

Rosemount

好,我知道了.可以尝试看看....谢谢你.
柠檬绿茶 发表于 6-7-2010 07:11 PM

呵呵。不客气

悠悠的我

其实，我没吃过泡菜。
所以不知道它真真的味道。
在那，每一餐的面都是红红的
不可以不吃，观光都走到饿了。。
所以就吃啊。。只是吃面而已。。配料都没吃。。。
它的配菜-泡菜，不吃。。。。

youngmummy88

你头像的strawberries比较诱人啦！



大姐大，这个东西可以煮小小锅的，好像那种maggie mee用的 ...
Rosemount 发表于 6-7-2010 11:26 AM

对呀~下次要煮也是煮1人份的罢了咯~
我的泡菜不辣，韩国辣椒粉很红，但是都不辣的，下次还是用本地辣椒粉试看看！
你也腌了那么多哦？白菜没有的时候还有别的蔬菜嘛~就换别的东西来吃咯！呵呵~

你的炒果条看起来很好吃涅~~{:2_67:}
还有，你说的酱清跟生抽都是同1个东西。
其实，自从之前吉蒂说用鱼露来炒面、果条那些，我就试过了，真的很好吃！
现在我炒面、果条那些都是用鱼露的！试试看吧！

Fatmoon

rose
每次看到你煮的，我都在咽口水，
嘿嘿。。我超会吃辣的。。
小辣椒是我家的必需品，不可缺少。。

swinter

你家的泡菜一定很好吃。还放黄梨哦？试了没有？味道怎么样？
你是泡菜达人！！

真的好远... 我 ...
Rosemount 发表于 6-7-2010 06:53 PM

泡菜达人？不敢当啊。。
试过味道了，很香，应该是有浓浓的果香吧，LG说和韩国餐厅的泡菜味道一样
第一次做得LG不喜欢，我自己一个人啃完。。
这一次的，他嫌我每次拿太少出来给他吃。。

38隐形人

原来你真的很喜欢粉红色

为什么说spam肉会吃死人?
我还以为spam肉和午餐肉是一样的

八爪魚

一盘普通的炒果条给你炒到这么吸引人，rose你坏哦！呵呵~

不过越南的河粉是怎样味道重，是细细的那种吗？？

Rosemount

其实，我没吃过泡菜。
所以不知道它真真的味道。
在那，每一餐的面都是红红的
不可以不吃，观光都走到饿 ...
悠悠的我 发表于 6-7-2010 07:25 PM

啊！那你有在韩国吃到好吃的东西吗？
你有没有吃那个活的小sotong？
你讲的红红面有照片吗？

对呀~下次要煮也是煮1人份的罢了咯~
我的泡菜不辣，韩国辣椒粉很红，但是都不辣的，下次还是用本地辣椒粉 ...
youngmummy88 发表于 6-7-2010 07:53 PM

你很恐怖啦，做么要辣辣的泡菜？　呵呵

噢，对哦，我有记得kittymiao讲的用鱼露来炒面那些。我以前跟过一次，真的好吃。
你没有提起的话，我都忘了还有这招！
谢谢大姐大！