八爪鱼-----烘焙多体验之抹茶土司，猪肠粉，草莓轻乳酪蛋糕

wkloh

它绿的部分，很像水晶“绿幽灵”。

小kiss

看起来很赞。。可不可以跟你要食谱呢？ 呵呵
我喜欢你的纸杯，真的很美

戴雨轩

原帖由 pityoon 于 27-10-2009 04:35 PM 发表
柠香汽水鸡翅看到很诱人哦!我要用它来引诱人了
早知道我也用紫薯做你的紫薯玛芬,我用剩下的紫薯做了一个我认为不好吃的土司

紫色薯我家里买了3粒还没做东西。。呵呵。。我忙完就开研究研究看要做什么好 还有南瓜

我看到那鸡翼都吞口水了

pynnlee

八爪鱼
我比较不喜欢吃muffin
因为它比较结实
但是看到你的紫薯玛芬
很想试试，颜色很特别
想知道它的味道及口感是如何咯！

小星99

你的番薯muffin ，很像被挨打过后的“乌青”   

minipotato

我要多多汽水鸡

LHTH

颜色真的很奇怪下
给我家人看到这样的蛋糕一定不敢吃

liontnl

颜色真的很惊为天人～

想问你一下，当你做好了清水蛋糕后，你是怎么收藏的？我把蛋糕放入盒子，再放入冰箱，可是隔天蛋糕的表面却油油的～ 刚烤好的时候是没有油油的～你知道为什么吗？

八爪魚

原帖由 pityoon 于 27-10-2009 04:35 PM 发表
柠香汽水鸡翅看到很诱人哦!我要用它来引诱人了
早知道我也用紫薯做你的紫薯玛芬,我用剩下的紫薯做了一个我认为不好吃的土司

你要引诱谁哦？
我本来也要做面包的，可是一时间没有找到适合的食谱，就拿来做muffin咯。

原帖由 阿莫33 于 27-10-2009 04:53 PM 发表
我从来没做过MUFFIN，真的要找个机会做来吃，虽然不喜欢密实的蛋糕，但至少要TRY一下看看。。。
紫薯玛芬会变青色的哦，怎么会这样？

其实有些muffin也是有软的，当然没有戚风蛋糕那样，但是偶尔吃吃下也是蛮好吃的。
对咯，都不懂做末会这样的，很像中毒了的muffin,呵呵

原帖由 wkloh 于 27-10-2009 05:12 PM 发表
它绿的部分，很像水晶“绿幽灵”。

看看下还真的有点像水晶咧。。

原帖由 小kiss 于 27-10-2009 10:40 PM 发表
看起来很赞。。可不可以跟你要食谱呢？ 呵呵
我喜欢你的纸杯，真的很美

放上食谱了。你可以去参考看看。
这纸杯我一眼看到就喜欢上了，而且还有很多不同的颜色，不过价钱是有小贵下。

原帖由 戴雨轩 于 28-10-2009 01:24 AM 发表
紫色薯我家里买了3粒还没做东西。。呵呵。。我忙完就开研究研究看要做什么好 还有南瓜

我看到那鸡翼都吞口水了

其实这些南瓜啦，番薯之类的拿来做蛋糕或面包都很好吃的，又健康的。
你的料理比我做的更好啦。呵呵

原帖由 小星99 于 28-10-2009 08:26 AM 发表
你的番薯muffin ，很像被挨打过后的“乌青”   

它不是乌青，是中毒了，哈哈哈

原帖由 minipotato 于 28-10-2009 01:55 PM 发表
我要多多汽水鸡

多多就没有啦，一个可以吗？？

原帖由 LHTH 于 28-10-2009 03:59 PM 发表
颜色真的很奇怪下
给我家人看到这样的蛋糕一定不敢吃

哈哈，会吓倒一下，颜色真的有很怪异下。

原帖由 liontnl 于 28-10-2009 10:32 PM 发表
颜色真的很惊为天人～

想问你一下，当你做好了清水蛋糕后，你是怎么收藏的？我把蛋糕放入盒子，再放入冰箱，可是隔天蛋糕的表面却油油的～ 刚烤好的时候是没有油油的～你知道为什么吗？

这个我在你的贴回了，其实这种情况我在以前做小蛋糕时也是有遇过，我也没觉得会怎样，不过你这样一提，我也是想了解下，等我去看看有什么资料可以找找的。

原帖由 pynnlee 于 29-10-2009 06:52 AM 发表
八爪鱼
我比较不喜欢吃muffin
因为它比较结实
但是看到你的紫薯玛芬
很想试试，颜色很特别
想知道它的味道及口感是如何咯！

以前我也是不喜欢吃muffin类的蛋糕，可是自己会烘焙了，就尝试不同口味的蛋糕，也是种学习。后来也接受不同口感的蛋糕了。

这个紫薯玛芬吃的时候有薯的香甜，其本上不难吃的，它在我们家还蛮受欢迎的。

八爪魚

肉松蛋糕

这个蛋糕食谱是从月亮家抄来的，做法超级简单，面糊加肉松一起搅拌出来的蛋糕，每一口都会吃到肉松，说像muffin又不像，像磅蛋糕也不是，因为不算很实的，说像海绵蛋糕，这个吃起来比较有弹性，就很特别的口感，是好吃的咯，谢谢月亮的分享。（这个蛋糕的糖份超多的，我减少了很多。）

     

戴雨轩

原帖由 八爪魚 于 29-10-2009 11:22 AM 发表
肉松蛋糕

这个蛋糕食谱是从月亮家抄来的，做法超级简单，面糊加肉松一起搅拌出来的蛋糕，每一口都会吃到肉松，说像muffin又不像，像磅蛋糕也不是，因为不算很实的，说像海绵蛋糕，这个吃起来比较有弹性，就很特别 ...

那么是天天咸咸酱？什么都不像，那么就像牛油蛋糕好了

我知道难过做蛋糕超香的

minipotato

原帖由 八爪魚 于 29-10-2009 11:22 AM 发表
肉松蛋糕

这个蛋糕食谱是从月亮家抄来的，做法超级简单，面糊加肉松一起搅拌出来的蛋糕，每一口都会吃到肉松，说像muffin又不像，像磅蛋糕也不是，因为不算很实的，说像海绵蛋糕，这个吃起来比较有弹性，就很特别 ...

哈哈，拿来做杯子，可爱下

wkloh

你的家人真幸福！常常有不同口味的蛋糕可吃。


如果，能做你的邻居，
那真的也很不错哦！
我们可以常常交换美食来吃。

LHTH

这肉松蛋糕也是我想做的
要等多一阵才会开工
先来看你吃

pynnlee

八爪鱼
我要多多肉松的

八爪魚

原帖由 戴雨轩 于 29-10-2009 12:29 PM 发表
那么是天天咸咸酱？什么都不像，那么就像牛油蛋糕好了

我知道难过做蛋糕超香的

上面这句不是很明白

牛油蛋糕也是磅蛋糕，所以也不像，呵呵不过真的好吃咯。

原帖由 minipotato 于 29-10-2009 03:34 PM 发表


哈哈，拿来做杯子，可爱下

因为要做了拿给家人吃，所以做成杯子比较好分配。

原帖由 wkloh 于 29-10-2009 03:57 PM 发表
你的家人真幸福！常常有不同口味的蛋糕可吃。


如果，能做你的邻居，
那真的也很不错哦！
我们可以常常交换美食来吃。

因为他们每次都会问有没有做什么特别的蛋糕，所以每次都要尝试不同口味的蛋糕来做给他们吃。我家人也是喜欢吃些特别口味的。

呵呵。。。你要过来做我的邻居

原帖由 LHTH 于 29-10-2009 07:52 PM 发表
这肉松蛋糕也是我想做的
要等多一阵才会开工
先来看你吃

得空就拿来做吧，这个蛋糕不会花很多时间的，做法也不难。

原帖由 pynnlee 于 29-10-2009 11:10 PM 发表
八爪鱼
我要多多肉松的

从里到外都是肉松的，保你吃的够

八爪魚

简易面包便当

这是昨天儿子的便当，材料很简单，主要的就是面包，用了一些模具模印出小船船，里面包的是牛油和肉松，其他的就是用面包将芝士片，紫菜和肉松卷在一起，然后用火腿和小叉叉固定着就可以了。

戴雨轩

原帖由 八爪魚 于 31-10-2009 08:03 PM 发表


上面这句不是很明白

牛油蛋糕也是磅蛋糕，所以也不像，呵呵不过真的好吃咯。




因为要做了拿给家人吃，所以做成杯子比较好分配。


因为他们每次都会问有没有做什么特别的蛋糕，所以每次都要 ...

南瓜

bingbingleong

好久沒有來楼主你這坐坐了
好特別的配搭.
檸香汽水鸡翅 好想吃哦
楼主的青寿司便当的饭有加日本醋吗?
泡菜意大利面便当,
菇炒三色甜椒便当,
简易面包便当,
好吸引哦,
來迟了啦我

pynnlee

八爪鱼
你的便当总是很丰富
也很养眼
我是你家人就好！！