瞒着你彻底不瞒呈现- ‘瞒着你摄食百度’の暖暖的点火心窝

瞒着你

原帖由 38隐形人 于 25-3-2009 11:44 PM 发表
那个忘了叫什么饭，应该是石锅拌饭的做法吧
不过不是用 石锅

对哦，我没想到是石锅拌饭。

JIS

原帖由 瞒着你 于 3-3-2009 22:47 发表
这次要介绍的是在我家附近的一家大炒。一到晚上，店与附近的走廊，都会摆满座椅。生意好得不得了。

来！肚子饿了。

先来一锅白饭！


蒸鱼 ...

哦。。 这档大炒我也吃过，也是在我家附近，之前也是经过看到很多人吃所以就找天去吃了，
他的东西都很不错，最重要是价钱合理。。
值得介绍。。

瞒着你

原来你家也在附近，下次可以一起去吃咯。

santa_fe

這一間岚霖乌鲁音卤面家我吃過
可是已經完全沒有印象了
也沒有特別想要再回頭光顧

暗涌黑色喲～韓文的打招呼吧

deity01

我以前去吃过...
你忘了叫什么饭。很有特色下的这个饭叫bibeembab... 好吃好吃。。。
老板娘的确美。。

瞒着你

对！我朋友最近问我几时去回味一下。

瞒着你

原帖由 santa_fe 于 30-3-2009 11:47 AM 发表
這一間岚霖乌鲁音卤面家我吃過
可是已經完全沒有印象了
也沒有特別想要再回頭光顧

暗涌黑色喲～韓文的打招呼吧

我会再去，因为还有其他想吃的食物。

瞒着你

每逢新年的人日，友人A君必定约我捞生去。我不记得是几时开始的传统。
这次，他给我下了一道难题，就是不要吃有色素的鱼生食材。意思就是不要一般的鱼生咯。
我们从我家开始逛，去了好几家餐馆，看了他们的鱼生材料。都不符合我们的要求。
最后，我们在Taman Desa的一家日本餐厅看到布条大大写着100% Home made Fat Choi Yee Shang。当天下着雨，没把布条拍下来。

这家餐厅对住Taman Desa的朋友来说应该不陌生吧？


餐桌上也有广告卡。一客RM38


先来绿茶一杯。


上菜！这就是我们要捞的生了。

我最爱的卜脆是用蛋白做的。也很健康香脆的哦。

特制酱料

好像是芝麻做的。

加入三文鱼生鱼片后，就风生水起的捞成这样。


鳗鱼饭套餐。他们好像称之为定食。



价钱忘记了，大概二十多。


鸡排饭

大概十多块。典型的日本餐厅价。

日本辣椒粉

我大乡里，不知道日本也有辣椒粉。

味道及格。
他们还有做像Rakuzen那种Buffet，任叫式的。如果没记错好像一人三十多。当然，选择就肯定比Rakuzen ， Umaiya的少，价钱也比他们便宜。

38隐形人

日本餐的捞鱼生都有卜脆
我吃过sushi king的也是有

ppyypiggy

原帖由 瞒着你 于 30-3-2009 07:40 PM 发表
每逢新年的人日，友人A君必定约我捞生去。我不记得是几时开始的传统。
这次，他给我下了一道难题，就是不要吃有色素的鱼生食材。意思就是不要一般的鱼生咯。
我们从我家开始逛，去了好几家餐馆，看了他们的鱼生材料 ...

很日式的撈生。
鰻魚有點少

msshell

喜欢日式＠芝麻酱料  应该跟捞生相配下^^

JIS

诶。。我真的不懂tmn desa有这日本餐厅，是在tmn desa 那里啊？
是在faber tower那间吗？

瞒着你

我不知道是不是faber tower，总之是在旧的taman desa商业区。tm那边。

瞒着你

原帖由 msshell 于 31-3-2009 10:03 AM 发表
喜欢日式＠芝麻酱料  应该跟捞生相配下^^

对！特别下。甜酸酱的吃到闲了。

瞒着你

原帖由 38隐形人 于 31-3-2009 12:05 AM 发表
日本餐的捞鱼生都有卜脆
我吃过sushi king的也是有

卜脆是捞生重要角色。

瞒着你

原帖由 ppyypiggy 于 31-3-2009 02:20 AM 发表


很日式的撈生。
鰻魚有點少

就是咯，吃到不够过瘾。

瞒着你

相信常蒲Kuchai Lama美食区的人对餐厅不陌生吧。今天，我们就进去吃一轮鱼头米。


猪油渣多多的鱼滑米。


炸鱼滑。



不特别的饮料。

这餐厅我光顾过数次，吃鱼滑米的是我唯一有带相机的一次。鱼滑与鱼头，我还是像猫般喜欢啃鱼头。只是偶尔会比较懒去挑鱼骨而简单的吃鱼滑。毕竟两样的口感不一样。另一家我喜欢的鱼头米就是Taman Desa的鱼头米，相比之下Taman Desa的汤头比较偏向顺滑，而Kuchai Lama的汤头就特别的浓郁，芳香扑鼻。我比较喜欢浓郁的汤头和多多的猪油渣。唯一的是价钱有点小贵，一碗普通的鱼头米，卖价RM7.50。另外推荐的是他们的炸鱼块，虽然它就是鱼头米里的鱼块，但是油炸到香脆爽口，鱼肉嫩滑无比，跟泡进汤头里的鱼块相比之下，别有一番风味。

清水柳

呀，这里的鱼头米好像很多人说好吃。
“不过招牌上大大个生虾，真的有鱼头吗？“就因为这个招牌，我一直没有进去过这里

msshell

我还没有尝试过这间。。因为每次都看到很好人

瞒着你

好人？你是想说多人吧？