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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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 楼主| 发表于 5-6-2007 05:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 番茄 于 4-6-2007 08:52 PM 发表
yanyan

我从来没想过用那个jagung做如此好吃的沙律,我真失败。
假如有天若有幸跟你见面,我必送上多多条好吃的玉蜀黍给你。

那个长豆饭,炒得时候是用白米还未煮的?
跟材料一起炒? ...


你住金马仑?
我没有特别喜欢玉蜀黍啦
只是偶尔的惊喜能为生活带来一些乐趣

是的~
炒的时候米还是生的
这样煮的饭会比较香咯

那个饮料
贪玩而调出来的
因为家里那个宝贝被宠坏了
周末午餐要喝‘好喝的饮料’
快被他气死了
ice cream soda 的味道很特别的
试试看
可能你会喜欢

去年才开始认真玩masak-masak的
因为有人欣赏所以很用心
也要谢谢你们的支持!
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 楼主| 发表于 5-6-2007 05:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 evonne39 于 4-6-2007 09:27 PM 发表
我最爱的RIBENA

去年的10月我也去了一趟BALI...很美的一个地方.

记得,去BALI不一定要下水..
因为我们的五天四夜里,完全没下到水...
还嫌时间不够用呢


和你分享我的RIBENA故事
我并没有特别钟情于RIBENA
但是就喜欢用它来作弄人

每当人家问我想喝什么的时候
我就会说我要RIBENA
哈哈哈哈~
很刁难,对吧?

我有个朋友很可爱的
有一天我去他家
他又问我要喝什么
不用我回答
他已经知道答案了
去厨房真的泡了杯RIBENA出来
他说因为我所以买的
啊哈哈哈哈……
我很皮吧?

我想去Bali的海边晒日光浴
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 楼主| 发表于 5-6-2007 05:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 4-6-2007 08:46 PM 发表

你是说那个"叶子"啊?
我在Jusco有看到耶!
巴刹也很多啊!
Yan你要包哦???


你不是说要我包粽子的咩?
为你而包的

我最近没去JJ
整个双威被我找完了
都没有卖

我已经叫同事帮我去巴杀买了
让我做不一样的粽子给你
已经想好食谱了
先不告诉你
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 楼主| 发表于 5-6-2007 05:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 4-6-2007 09:07 PM 发表

那为什么叫牛奶?因为奶色吗?
是哦??还蛮想吃的耶!
可是yan说很贵...=.="


我乱翻译的
因为叫milk corn嘛
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发表于 5-6-2007 06:59 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 5-6-2007 05:22 PM 发表


你不是说要我包粽子的咩?
为你而包的

我最近没去JJ
整个双威被我找完了
都没有卖

我已经叫同事帮我去巴杀买了
让我做不一样的粽子给你
已经想好食谱了
先不告诉你

真的吗??
刚刚我妹才告诉我.我妈今天就包了...
我说留点给我...我可能有回家..
她告诉我说..等我回来..恐怕就没了...
可怜的我...
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完美杀手 该用户已被删除
发表于 5-6-2007 07:01 PM | 显示全部楼层
我用了两天的时间来爬这个楼呢。。。
因为我边爬楼边把食谱抄下来。。。
第一次这么有耐心爬楼。。。
你的料理方式都好简单哦~~~
摆设起来让人觉得好幸福哦。。。
这个星期天我会从你的食谱做些比较简单的料理给我的家人吃。。。
这还是我第一次做比较正式的料理给家人吃呢。。。
平时都是做salad,寿司而已。。。
都吃腻了。。。
祝我成功咯。。。
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发表于 5-6-2007 07:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 5-6-2007 16:10 发表


是不是因为放太多牛奶?
减少牛奶的分量看行不行~

也不肯定喔~
其实要浓浓的还是水水的??

本来浓浓的我看不行又加MILK
结果还是不能><
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发表于 5-6-2007 10:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 30-5-2007 10:40 AM 发表
得上班的星期二竟然有这样写意的早餐!


还难得的三人份!



你好。潜水潜得顶不顺了,要浮上来了。你的蛋煎得好美啊!你是怎样把蛋煎得这样美?你的早餐好幸福哦。你花了多少时间来准备?
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 楼主| 发表于 6-6-2007 09:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 5-6-2007 06:59 PM 发表

真的吗??
刚刚我妹才告诉我.我妈今天就包了...
我说留点给我...我可能有回家..
她告诉我说..等我回来..恐怕就没了...
可怜的我...


你就好咯
有妈妈包的粽子
他们一定会留给你的啦~

我很惨啊
得七月中才能回家
想家了
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 楼主| 发表于 6-6-2007 09:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 完美杀手 于 5-6-2007 07:01 PM 发表
我用了两天的时间来爬这个楼呢。。。
因为我边爬楼边把食谱抄下来。。。
第一次这么有耐心爬楼。。。
你的料理方式都好简单哦~~~
摆 ...


谢谢你的用心
真的令我很感动

加油哦!
记得回来分享
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 楼主| 发表于 6-6-2007 09:58 AM | 显示全部楼层
原帖由 bigbabe 于 5-6-2007 07:35 PM 发表

也不肯定喔~
其实要浓浓的还是水水的??

本来浓浓的我看不行又加MILK
结果还是不能><


如果要做 pancake 就浓浓的
如果要做 crepe 就比较水咯  

用小火慢慢煎到凝固
耐心点一定会成功的
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 楼主| 发表于 6-6-2007 10:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 Glozila 于 5-6-2007 10:46 PM 发表

你好。潜水潜得顶不顺了,要浮上来了。你的蛋煎得好美啊!你是怎样把蛋煎得这样美?你的早餐好幸福哦。你花了多少时间来准备?


哈哈…… 欢迎你浮上来

蛋是用平底不沾锅煎的
放少许油
用最小火慢慢煎咯

那个早餐连拍照
用了差不多一个小时
早起的感觉真好

平时只有周末假期
才会准备这样的早餐
因为那天失眠
在床上翻来翻去
还不如去我的小小天地
看看能变些什么把戏出来好了
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发表于 6-6-2007 02:20 PM | 显示全部楼层

回复 #1632 yan801010 的帖子

YAN,我也要吃料多多的棕子。。。
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发表于 6-6-2007 03:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 6-6-2007 09:47 AM 发表


你就好咯
有妈妈包的粽子
他们一定会留给你的啦~

我很惨啊
得七月中才能回家
想家了

我看凶多吉少了...
我也不一定回去嘛!
功课忙的话就没回了..
我也是七月中会回去耶!
不过也是不确定咯...
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 楼主| 发表于 7-6-2007 11:39 AM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 6-6-2007 02:20 PM 发表
YAN,我也要吃料多多的棕子。。。


问题是… 偶不会包粽子
连粽叶都还没找到呢
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 楼主| 发表于 7-6-2007 11:49 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 6-6-2007 03:18 PM 发表

我看凶多吉少了...
我也不一定回去嘛!
功课忙的话就没回了..
我也是七月中会回去耶!
不过也是不确定咯...


其实我不喜欢吃粽子的
因为是端午节
所以特别想念妈妈包的粽子而已
不吃~ 看看也好
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发表于 7-6-2007 11:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 7-6-2007 11:49 AM 发表


其实我不喜欢吃粽子的
因为是端午节
所以特别想念妈妈包的粽子而已
不吃~ 看看也好

我蛮喜欢吃的
现在外面买的又贵又不好吃
真的很想回家吃妈妈包的

yan没上菜啊?
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发表于 7-6-2007 01:41 PM | 显示全部楼层

回复 #1635 yan801010 的帖子

那天好象看见在超市和巴杀有得卖咧。

我喜欢吃棕子,可是我根本不会弄。如思念说的,外面卖好贵!
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 楼主| 发表于 7-6-2007 02:33 PM | 显示全部楼层

家常便饭

这个星期都很晚回家
只煮了一餐随随便便的家常便饭:

洋葱炒蛋 - 突然发现用大火炒~ 味道很香


虾皮炒菜豆


莲藕黑豆排骨汤


让你们看看比手掌还大的莲藕
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 楼主| 发表于 7-6-2007 03:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 7-6-2007 11:56 AM 发表

我蛮喜欢吃的
现在外面买的又贵又不好吃
真的很想回家吃妈妈包的

yan没上菜啊?


那就回家一趟咯
就一个周末也好
现在我连一个周末的空闲也没有

上菜了~ 上菜了~
家常便饭本来不好意思放上来
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