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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

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发表于 11-7-2009 01:24 PM | 显示全部楼层
因为蛋糕卷最容易做呀
半成熟
我想我不敢吃那么生的

不会生啦!这样肉质才嫩~~
外面做的半成熟多是外边熟,里边红嫩,没有流血水的~~如果有流血水我都不敢吃~~
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发表于 11-7-2009 02:37 PM | 显示全部楼层
我也是在挑战蛋糕卷,东东用的是撒拉的食谱,有做过,真的很容易卷。。
只是想试试别的食谱。。没想到都是裂的居多。。
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发表于 11-7-2009 03:12 PM | 显示全部楼层
38,很厉害卷卷大家乐哦!!
我也要用东东的食谱来做做看了~
之前的卷不成!
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 楼主| 发表于 11-7-2009 10:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 huisean87 于 11-7-2009 12:43 AM 发表
哎哟,不好意思啦..一时按太快手所以就发太多次咯..
我不吃牛肉的..但喜欢你的排设..

乱乱摆的

原帖由 pynnlee 于 11-7-2009 06:16 AM 发表
你的扒一扒之牛扒好像不错叻!!想问旁边的alphabet的东西是什么?

那个字母是薯条来的
也有买字母的NUGGET
改天我做一整碟书出来
都是字母

原帖由 liontnl 于 11-7-2009 01:24 PM 发表
不会生啦!这样肉质才嫩~~
外面做的半成熟多是外边熟,里边红嫩,没有流血水的~~如果有流血水我都不敢吃~~

红嫩的还可以接受
流血水的 我才不敢吃

原帖由 阿莫33 于 11-7-2009 02:37 PM 发表
我也是在挑战蛋糕卷,东东用的是撒拉的食谱,有做过,真的很容易卷。。
只是想试试别的食谱。。没想到都是裂的居多。。

近来我除了做东东的那个食谱
也有好几个别的食谱
都没有问题卷哩
我都有放上LINK
你可以看看

原帖由 youngmummy88 于 11-7-2009 03:12 PM 发表
38,很厉害卷卷大家乐哦!!
我也要用东东的食谱来做做看了~
之前的卷不成!

因为蛋糕卷最容易又方便
里面的馅改一下
又是另外一种味道出来了
好玩 好玩
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发表于 11-7-2009 10:42 PM | 显示全部楼层
东东这个好像和撒拉那个是一样的食谱。
牛扒你通常是买什么部位的肉呢?上次我买到一个,真的是超级好吃,超级鲜嫩的呢!
还有哦,我紧记Rosemount之前的叮嘱,把一面煎熟了才翻面,的确好吃多了。
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发表于 12-7-2009 12:07 AM | 显示全部楼层
牛扒我喜欢,乱乱来的也做到酱美,羡慕死我了.你的蛋糕卷到很美,看到很GERAM的.
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发表于 12-7-2009 12:31 AM | 显示全部楼层
38
还在卷~很长情哦
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 楼主| 发表于 12-7-2009 09:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 11-7-2009 10:42 PM 发表
东东这个好像和撒拉那个是一样的食谱。
牛扒你通常是买什么部位的肉呢?上次我买到一个,真的是超级好吃,超级鲜嫩的呢!
还有哦,我紧记Rosemount之前的叮嘱,把一面煎熟了才翻面,的确好吃多了。 ...

撒拉的食谱哦
只要是好食谱就好
我乱乱买的, 不知道什么部分
每次看到JUSCO还是TESCO切成一片片的就是了
应该是那一个部分才好吃?

原帖由 pityoon 于 12-7-2009 12:07 AM 发表
牛扒我喜欢,乱乱来的也做到酱美,羡慕死我了.你的蛋糕卷到很美,看到很GERAM的.

羡慕什么
你又不是不会煮
GERAM什么
你又不是不会卷

原帖由 minipotato 于 12-7-2009 12:31 AM 发表
38
还在卷~很长情哦


还在

都几长的
容易做嘛
其实都几想做戚风的
不过没有时间啦
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 楼主| 发表于 12-7-2009 10:04 AM | 显示全部楼层
橙味优格蛋糕
很久没有做
因为很久没有买优格
然后又买了一罐
然后又做啦
星的食谱


[ 本帖最后由 38隐形人 于 12-7-2009 10:38 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 12-7-2009 10:05 AM | 显示全部楼层
茄汁大明虾
一只有手掌那么大


参芭苏东
很久没有上这菜了


[ 本帖最后由 38隐形人 于 12-7-2009 10:06 AM 编辑 ]
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发表于 12-7-2009 10:10 AM | 显示全部楼层
牛扒我都是等Tesco有特价的时候才买
好像是Tenderloin之类的肉很鲜嫩。我记得都是找RM50++/kg的部位来买,一片很贵下,要十多块。如果等贴上黄色sticker的时候很便宜,才两三块钱一片而已
我买了优格一直懒惰做蛋糕。前天清冰箱的时候看到两罐,一定要努力去用掉,不然又是过期丢掉的下场
大明虾哪里买的啊?这么大?贵吗?
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发表于 12-7-2009 10:37 AM | 显示全部楼层
哇,虾
哇,sotong
每次都是惹味海鲜
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发表于 12-7-2009 10:54 AM | 显示全部楼层
又上海鲜了。。呵呵,很久没吃海鲜了,看看你煮的也很爽
虾。。四只??够吃吗??
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发表于 12-7-2009 12:16 PM | 显示全部楼层
38的口味很重一下的ho?
看你做的东西大多都是比较重口味的东西。
但是我很想吃你的虾跟sotong啦!
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发表于 12-7-2009 01:44 PM | 显示全部楼层
虾、苏东~~好吃!
是咯!才四只虾?够吃的啦?
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发表于 12-7-2009 04:37 PM | 显示全部楼层
你好像很喜欢做海鲜的料理哦,明虾我今早也想买的,但太多菜了,所以只好放弃了,对哦,虾那些一粒粒的是什么来的?参芭苏东看到很惹味.你好像很有米哦,全部的料理都满贵的.
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发表于 12-7-2009 06:45 PM | 显示全部楼层
虾和sotong都爱~
sambal sotong很下饭ho
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发表于 12-7-2009 06:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 10-7-2009 08:34 PM 发表
班兰加椰蛋糕卷买了罐kaya 用的是东东的食谱 好卷 好卷 实在好卷


你卷的比原创的还美
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发表于 12-7-2009 08:26 PM | 显示全部楼层
参芭苏东煮这么少够吃吗?我一个人就可以吃完一盘了。。
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发表于 12-7-2009 09:08 PM | 显示全部楼层
sambal sotong好好吃爬多2碗饭
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