~*幸福料理*~ I

fishyu

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 07:28 PM 发表


就两个人~ 呵呵
你们呢？
我第一晚会在Kuta
你呢？

我们一行4个人，
第一天和第二天早上会在kuta,
接下来就去ubud..
四天三夜。。


另外还是要说一些关于烹饪的，不然会被认为离题，
那个梦境的结合。。ribena和ice cream soda..都是我的最爱。。

yan801010

原帖由 fishyu 于 4-6-2007 07:36 PM 发表



我们一行4个人，
第一天和第二天早上会在kuta,
接下来就去ubud..
四天三夜。。


另外还是要说一些关于烹饪的，不然会被认为离题，
那个梦境的结合。。ribena和ice cream soda..都是我的最爱。。

哈哈！
你很可爱~

ribena 和 ice cream soda 也是我的最爱
下次我想试试加点 vodka 和 rum

bigbabe

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 19:09 发表
你却

材料没有错啊
少了发粉应该也没有问题的

你有没有用不沾锅？
如果不是的话
锅面要搽上一层薄薄的油
才不会粘锅

煎的时候要用小火
慢慢把面糊倒下去
等表面冒泡了
才翻另一面

不要气 ...

谢谢喔~

对呀就是用不沾锅~
妈妈那时新买给我的..所以才会想到要做PANCAKE~
每次看妈妈弄也成功..但是自己弄失败到不行..

很烂烂的..
反不到面..都不知道错在那里
还PLAN好要放巧克力酱来吃的..

下次回家叫妈妈再弄一次给我看..

顺便说下~
VODKA+LIME JUICE+RIBENA+雪碧很好喝喔
看过一个调酒师调给我喝~
好好喝~

根本可以灌醉人于无形

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 08:48 AM 发表
想到要弄粽子就一直在冒冷汗
到处收集裹粽子的资料
上个周末去超市逛了一圈却找不到材料的踪影
药材店不知道有没有卖哩？

你是说那个"叶子"啊?
我在Jusco有看到耶!
巴刹也很多啊!
Yan你要包哦???

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 08:52 AM 发表


不好意思……
最近的确非常非常忙碌
在筹备第一次的背包旅行
这个周末就飞走咯

记得买礼物给我!

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 05:08 PM 发表
朋友的妈妈上金马仑
给我带了两条牛奶玉蜀黍 - MiLk CoRn
好兴奋哦！
曾经在Cold Storage看过有卖
但一条要五块多钱！

这道沙律料理
是我在公司茶水间吃饭的时候向同事偷师的
这种玉蜀黍一定要生 ...

味道跟普通的玉蜀黍有分别吗?
真的有牛奶味哦??

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 06:21 PM 发表
我的中式料理技巧不好
所以很少在这里上中菜

不知道这算不算中餐
我的懒人饭其中之一
但是这次煮坏了
放太少水了

材料：
香菇片、虾米、腊肠片、蒜洱、小红葱片、长豆、白米
http://img03.pic ...

这个看起来很好吃哦!
什么问题啊?
不会太多水啦!多水就已经是粥了咯!

番茄

yanyan

我从来没想过用那个jagung做如此好吃的沙律，我真失败。
假如有天若有幸跟你见面，我必送上多多条好吃的玉蜀黍给你。

那个长豆饭，炒得时候是用白米还未煮的？
跟材料一起炒？

还有我真的到现在才知道原来rebina的另类喝法原来是这样的。
可是我不喜欢那个汽水，觉得味道怪怪。
其实味道是如何的？

还有还有。。
我到现在还是那么佩服你的说
你真的很用心煮饭
也很有心思。
但愿我也是你家的一份子。

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 06:50 PM 发表
这是一杯没有酒精的鸡尾酒
因为最近在研究鸡尾酒
所以就自己乱掰
用家里仅有的饮品
调了一杯这样的饮料
取名为 - 梦境 Dreamland
因为喝下去的感觉很梦幻
让人会很期待再喝下一口

http ...

这个好漂亮哦!!
我要试试看了~~
味道不错哦?
我喜欢喝蓝色的那罐!

番茄

原帖由 思念离我很近 于 4-6-2007 08:49 PM 发表

味道跟普通的玉蜀黍有分别吗?
真的有牛奶味哦??

没有牛奶味的
其实另个叫法是珍珠玉蜀黍
它超甜，米也很大粒
吃它一条就非常饱的说
你还会再来第二条

思念离我很近

原帖由 番茄 于 4-6-2007 08:54 PM 发表

没有牛奶味的
其实另个叫法是珍珠玉蜀黍
它超甜，米也很大粒
吃它一条就非常饱的说
你还会再来第二条

那为什么叫牛奶?因为奶色吗?
是哦??还蛮想吃的耶!
可是yan说很贵...=.="

evonne39

我最爱的RIBENA

去年的10月我也去了一趟BALI...很美的一个地方.

记得,去BALI不一定要下水..
因为我们的五天四夜里,完全没下到水...
还嫌时间不够用呢

longsy714

原帖由 yan801010 于 4-6-2007 07:00 PM 发表


那是我在念书的时候
就一直在做的懒人饭
太久没煮了
再加上当时心情真的很不好
所以一时大意
没量好水和搅拌均匀

第二天的便当
加了点汤
用微波炉热了两分钟
饭质变好了

那現在心情好了嗎?

eddygry

yan啊
我去cold storage找不到你讲的那个日本咖喱块叻
我的电脑拿去修理
暂时没法子上菜了
照片已经有了
就等电脑回来

轻描淡写

原帖由 eddygry 于 4-6-2007 10:51 PM 发表
yan啊
我去cold storage找不到你讲的那个日本咖喱块叻

让我帮你,JJ也有卖
我是买这牌子,可是不辣
吃一次就不吃了,因为吃后很口渴,不适合我

(yan,不会介意我贴图吧? )

eddygry

原帖由 轻描淡写 于 5-6-2007 09:07 AM 发表

让我帮你,JJ也有卖
我是买这牌子,可是不辣
吃一次就不吃了,因为吃后很口渴,不适合我

(yan,不会介意我贴图吧? )

日式咖喱真的不辣吗？
值不值得尝试呢？

yan801010

原帖由 bigbabe 于 4-6-2007 07:49 PM 发表

谢谢喔~

对呀就是用不沾锅~
妈妈那时新买给我的..所以才会想到要做PANCAKE~
每次看妈妈弄也成功..但是自己弄失败到不行..

很烂烂的..
反不到面..都不知道错在那里
还PLAN好要放巧克力酱来吃的.. ...

是不是因为放太多牛奶？
减少牛奶的分量看行不行~

yan801010

原帖由 longsy714 于 4-6-2007 09:33 PM 发表


那現在心情好了嗎?

好多了
那天出去被大雨弄得很狼狈
所以心情不好咯

yan801010

原帖由 轻描淡写 于 5-6-2007 09:07 AM 发表

让我帮你,JJ也有卖
我是买这牌子,可是不辣
吃一次就不吃了,因为吃后很口渴,不适合我

(yan,不会介意我贴图吧? )

我觉得日本产品都很多味精的
玩玩试试就好

我也是犹豫了很久才试的

家里还有半包
看看还能玩什么花样

当然不介意你帖图啦
欢迎都还来不及呢！

yan801010

原帖由 eddygry 于 5-6-2007 11:18 AM 发表

日式咖喱真的不辣吗？
值不值得尝试呢？

真的不辣的
只有淡淡的咔哩香

试试看吧！
懒惰煮的话
去寿司店吃吧