吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

美牙

一下子上这么多好吃的，想要娘变胖冰棒吗？:@
这么好吃的东西，我会先吃了才打算噢

看到这个dom 酒鸡，想起坐月子时候的我。。。
我不会喝酒，就算是坐月子，都是用炖的， 煮的。。。
而我的dome 酒，用得最省
因为我觉得它实在太甜了。。。
不过， 我妈妈就pandai agak...她煮的，我觉得很不错

哎哟，要命。。。这么多料的糯米鸡，而且用鸡翅膀的肉，
还有腊肠，还有蛋。。。我的妈呀， 怎么能抵挡得住诱惑呢？
孩儿，很会享受噢

你看你看。。。蒸蛋糕，可以蒸到这么漂亮。。。
我。。。没有成功过
烤箱跟我的感情比较好

MIKIKO

三文鱼，我喜欢
你这片三文鱼让我想起上次我买的那片，我做黑胡椒口味的，好好吃哦～
但是一片两个人吃不到喉咙，我那时吵死他了我说以后一人一片，我不要公司

蒸蛋糕，很美耶！！！
我今天做肉包子，不喜欢都是蒸的，我拿一半去烤，很好吃哦～

chan913

蒸鸡蛋糕我上周末做了
用了１２个鸡蛋加了pandan做了一大盘
原要留给今天吃一下就没有了，很laku哦！
dom我不喜欢很甜和有蟑螂味！

杨绿羚

原帖由 38隐形人 于 3-11-2008 09:03 PM 发表
都是鸡之DOM酒鸡 鸡酒，每次都是妈妈煮的 这次 我看到食谱有个啤酒煮鸡的食谱，就自己来煮一下，我把它改成DOM酒 因为有买到鸡胸，所以就用鸡胸肉来煮， 觉得有点硬。。反正 我我我就是喜欢鸡腿的 想要有 很酒 的 ...

這幾樣都很喜歡吃呢。

爱吃

隐形人，鸡蛋糕仔的食谱。。。。 ，我对小蛋糕没有抵抗力。你的鸡蛋糕怎么会那么美的？我喜欢蒸的蛋糕，因为口感比较湿，不会热气。

你跟我一样, 我也是不清楚鱼露到底有什么作用,我也是随便用,太大瓶不知道几时可以用完

kinoko

DOM我不能一次过喝多多，会胃痛的
一茶杯真得好多唔。。。

你的糯米鸡，好像要拿去卖那样，
卖相很好；料又多。。。 BEH 大汗！

那个鸡蛋糕很可爱，发的鹏鹏的，
一定很好吃吧？等你食谱哟

fridatan

真的是一堆好料。
我也很喜欢糯米鸡哦。。。

vanne1

DOM酒鸡 我多一个月后就可以天天吃到了

鸡蛋糕我喜欢哦，等你上食谱！糯米鸡也真是好吃又容易做！不过糯米吃太多怕不容易消化，可以掺一点糙米下去，味道也没有差

ching1696

38, 周末没上班我要在家上菜嘛！
要不然哪有时间在这里分享我的作品

蒸鸡蛋糕仔好像和我之前做过的一样哦！
也是有加入香蕉香精，
不过那次我又失手下了太多香精。
搞到味道有些怪怪的

迷糊蛋

原来隐形人从小就是酒鬼了～～
第一看过有鸡蛋的糯米鸡～
我也是有做鸡蛋糕噢～但是形状和你的不一样～～
味道也不一样吧～

canary_lee

我也很爱吃糯米鸡，看到你的糯米鸡就想去买了，可惜附近都没有卖。  
我那天有烤肉干，味道还可以，就是比不上卖的； 烤方面也挺花时间的，老妈子在旁边叽叽咕咕教我索性去买现成的好了。

38隐形人

原帖由 ooihoke 于 3-11-2008 09:04 PM 发表
被你發現我家碟子全部白色的
你買的也 RM10 一片阿
哇  ~~  那你這一餐很貴哦
不只一片咧
我今天看了你的salmon 跑去 jusco 的時候很想買
又是買不下手

其实。。。你一开贴 我就发现了

因为我也是有喜欢白色的餐盘

RM10 。。。。不过如果去外面吃，就不只这个价钱了哩

所以 还是划算

就是每次去jusco看到一片片的向我招手

被它招到受不了了

所以还是买了

原帖由 ooihoke 于 3-11-2008 09:15 PM 发表
糯米雞好美哦  看起來很好吃呢
哇 ~~ 你用 Dom 來煮呢  可以聞到很香酒味呢
我對各類酒菜很喜歡呢  覺得下了酒的菜  特別開胃
哈哈  ~~  我也經常自己煮的時候
下太重手  結果吃了自己醉醉地

我贪心的

料和饭各占一半

所以吃到很过瘾

我妈妈常用DOM来煮鸡酒的，不过我是第一次自己煮

所以 不会agak份量

当然也贪玩啦。。。。想试试到底放多少酒才真的会醉

原帖由 美牙 于 3-11-2008 09:49 PM 发表
一下子上这么多好吃的，想要娘变胖冰棒吗？:@
这么好吃的东西，我会先吃了才打算噢

看到这个dom 酒鸡，想起坐月子时候的我。。。
我不会喝酒，就算是坐月子，都是用炖的， 煮的。。。
而我的dome 酒 ...

胖冰棒

娘你现在的天气， 吃冰棒应该很爽

你们都觉得DOM会甜哦?

为什么我不会觉得的?

外面买的糯米鸡， 都是骨头

讨厌的，结果RM2+一粒。。。不过吃了一碗糯米 , 所以 自己煮

料多多 吃到我几鬼开心

你说你说。。。为什么我烘蛋糕就是烘不好?
这次随便蒸蛋糕，那里知道又成功boh

原帖由 MIKIKO 于 3-11-2008 10:14 PM 发表
三文鱼，我喜欢
你这片三文鱼让我想起上次我买的那片，我做黑胡椒口味的，好好吃哦～
但是一片两个人吃不到喉咙，我那时吵死他了我说以后一人一片，我不要公司

蒸蛋糕， ...

我也喜欢
弄了一次
爱上了
等存够钱。。。。再去买来煮来吃
一片那里够两个人吃。。。。所以那时 我就说嘛。。。买一人一片 吃它过瘾过瘾
其实没有想到，我随便 蒸的蛋糕会有成功
怪啦。。。。。烘的又烘不上来

原帖由 chan913 于 3-11-2008 10:32 PM 发表
蒸鸡蛋糕我上周末做了
用了１２个鸡蛋加了pandan做了一大盘
原要留给今天吃一下就没有了，很laku哦！
dom我不喜欢很甜和有蟑螂味！

哇。。。你用了那么多粒蛋
DOM有蟑螂味?
从来没有发现过

原帖由 杨绿羚 于 3-11-2008 10:39 PM 发表
這幾樣都很喜歡吃呢。

多吃 多吃

原帖由 爱吃 于 4-11-2008 08:06 AM 发表
隐形人，鸡蛋糕仔的食谱。。。。 ，我对小蛋糕没有抵抗力。你的鸡蛋糕怎么会那么美的？我喜欢蒸的蛋糕，因为口感比较湿，不会热气。

你跟我一样, 我也是不清楚鱼露到底有什么作用,我也是随便用,太大瓶不知道几时 ...

哦。。。。paiseh 每次上了菜 都懒惰了。。。就没有打上食谱
好啦 好啦 放了 放了
美哦?
蒸出来了，没有一下功夫，就被家人吃光光了
鱼露 其实 有时 炒饭炒面 我会放，因为偷看过小贩 煮炒时候 有放

原帖由 kinoko 于 4-11-2008 09:07 AM 发表
DOM我不能一次过喝多多，会胃痛的
一茶杯真得好多唔。。。

你的糯米鸡，好像要拿去卖那样，
卖相很好；料又多。。。 BEH 大汗！

那个鸡蛋糕很可爱，发的鹏鹏的，
一定很好吃吧？等你食谱哟

DOM。。。你 多几个月。。。将会要喝了哦
多哦 。。。我也是这样觉得
不过。。。贪玩。。。所以看放多少会醉
其实本来还想放多一点的，不过怕等下真的走路走到一半 就昏掉
多多料的糯米鸡。。。其实我觉得蛮遗憾的。。。照片没有清楚啦
为了祢补这个遗憾， 我。。。会再做
鸡蛋糕奇迹的发到美美。。。可能 我不适合烤蛋糕

原帖由 fridatan 于 4-11-2008 09:26 AM 发表
真的是一堆好料。
我也很喜欢糯米鸡哦。。。

其实以前都很喜欢吃糯米鸡的
只是越来越发现，料很少，就少吃了

38隐形人

原帖由 vanne1 于 4-11-2008 10:31 AM 发表
DOM酒鸡 我多一个月后就可以天天吃到了

鸡蛋糕我喜欢哦，等你上食谱！糯米鸡也真是好吃又容易做！不过糯米吃太多怕不容易消化，可以掺一点糙米下去，味道也没有差

天天吃
到时你会不会还是这个表情 ?
这个糯米鸡，真的有好吃
家人也很喜欢，每个人都一口气吞了两碗
我已经准备再做了

原帖由 ching1696 于 4-11-2008 10:52 AM 发表
38, 周末没上班我要在家上菜嘛！
要不然哪有时间在这里分享我的作品

蒸鸡蛋糕仔好像和我之前做过的一样哦！
也是有加入香蕉香精，
不过那次我又失手下了太多香精。
搞到味道有些怪怪的

好啦 好啦 你继续忙煮菜 上菜 (蛋糕?)
其实 人家常说 不要放那么多香精
天然的味道口味才好
不过有时候没有办法啦
还是得依赖这些现成品

原帖由 迷糊蛋 于 4-11-2008 03:41 PM 发表
原来隐形人从小就是酒鬼了～～
第一看过有鸡蛋的糯米鸡～
我也是有做鸡蛋糕噢～但是形状和你的不一样～～
味道也不一样吧～

因为想起有蛋的大包
因为喜欢白煮蛋
因为在网上有看到放蛋的糯米鸡
所以 就放了 鸡蛋
觉得这样的搭配几不错的

原帖由 canary_lee 于 4-11-2008 05:39 PM 发表
我也很爱吃糯米鸡，看到你的糯米鸡就想去买了，可惜附近都没有卖。  
我那天有烤肉干，味道还可以，就是比不上卖的； 烤方面也挺花时间的，老妈子在旁边叽叽咕咕教我索性去买现成的好了。

买不到?。。。。回家自己煮
肉干。。。卖的还是会好吃的。。。他们还有放别的调味料吧
不过自己弄便宜很多哩

MIKIKO

爱吃 和 隐形人。。。
我也有买鱼露，我弟弟说炒菜炒饭都能加的，
所以，我煮什么都把鱼露当麻油般用 炒饭加了鱼露，真的比较香哦～

38隐形人

原帖由 MIKIKO 于 4-11-2008 09:09 PM 发表
爱吃 和 隐形人。。。
我也有买鱼露，我弟弟说炒菜炒饭都能加的，
所以，我煮什么都把鱼露当麻油般用 炒饭加了鱼露，真的比较香哦～

弟弟这么有研究?

当麻油用哦

对咯 对咯

我有时炒菜 炒肉也是有放。。。都不知道是当什么用了

38隐形人

黑金无常包子

这次做也没有很有耐心，包子都捏得很丑，而且还一直漏馅。。。

因为馅是软的，很不容易包。。。气哩。。。包不到的就不管它了，让它开口算了

结论是 还是肉包比较好包好吃

黑色的是黑芝麻馅+金色的是金瓜馅=不是黑白无常 是黑金无常包子

香肠葱香面包

香肠是大条的牛肉香肠，切一半

圆圆小小粒的那些没有包香肠，抹了牛油+葱碎+pasley碎

脸粗粗的橙味海绵蛋糕

停了很久没有做蛋糕

终于 鼓起勇气 再做

之前已经大概猜到每次是因为没有把蛋打发 打好

这次打它够力够力够够

所以 做出来的蛋糕 算ok啦

不过表面粗粗的

丑丑的 草莓yoghort

[ 本帖最后由 38隐形人 于 4-11-2008 09:34 PM 编辑 ]

爱吃

隐形人，你好勤力，每天都上菜，佩服佩服。

第二张图片里的包像咸蛋，好美，金黄色的。

谢谢你的蒸蛋糕食谱

ooihoke

隱形人 ~~
你的香腸麵包看起來好好吃
還有自己做的包子  看起來好像很鬆軟  

美牙

看，蛋糕，不就做出来了吗？
很好啊。。。
打蛋白，是学问，
混合蛋白和蛋黄面糊，也是学问
我觉得，海绵蛋糕，不容易做。。。

下一次，你试试看svenja的斑马蛋糕，那个，不会缩， 不会皱。。。

金针菇

楼主，请问下，糯米鸡的调味料是什么哦？？我想尝试做一下咧~~