♥♥ 林太爱心厨房~~O(∩_∩)O ♥♥ 酱油鸡

YIE

你取的名太口爱了。
喜欢。喜欢～卷卷蛋。
wkloh 发表于 30-11-2011 06:23 PM

哈哈哈~~只是名字可爱而已，但是卖相并不好看

   

回复  YIE


    请问啤酒是用什么啤酒？是不是一 tin tin tiger，Grasberg 那些是吗？谢谢～
celineloh 发表于 1-12-2011 03:27 PM

是啊~~但是你可以试试用黑啤酒来煮的，或许会有不一样的味道

snoopy83

蛋皮煎到好均匀哦。。。好像popiah酱

YIE

回复 142# snoopy83

过奖了

fong.6528

昨天第一次煮这道菜加上完全没吃过这样的菜，所以我也不知道好不好吃，只是觉得啤酒很入味而已 不过煮这道 ...
YIE 发表于 19-9-2011 01:34 PM

LZ，请问这一道啤酒鸡要用的啤酒应该是黑啤酒，还是白啤酒呢？
老抽是不是生抽或酱油？
想试试煮这道菜，请指教

fong.6528

今天来上一碗汤~~是姜葱蛋汤，好喝 多吃姜对身体很好哦~~可以去风，不断的放屁



姜葱蛋汤 ...
YIE 发表于 17-11-2011 09:03 AM

前天煮了LZ的这道姜葱蛋汤，自己还加了一些肉碎，很好吃...
不过我们是隔天才不断的“放屁”，哈哈

YIE

LZ，请问这一道啤酒鸡要用的啤酒应该是黑啤酒，还是白啤酒呢？
老抽是不是生抽或酱油？
想试试煮这道 ...
fong.6528 发表于 5-12-2011 05:08 PM

我煮这道菜是用白啤酒的，不过你可以试试用黑啤酒，也许会有不同的味道
老抽和生抽是不一样的东西来的，我在网上找了一些资料给你，你去看看吧
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405102214381


   

前天煮了LZ的这道姜葱蛋汤，自己还加了一些肉碎，很好吃...
不过我们是隔天才不断的“放屁”，哈哈
fong.6528 发表于 5-12-2011 05:11 PM

哈哈哈~~姜的却是有去风的作用，不过我还是比较喜欢用老姜~~因为姜还是老的辣。。。(*^__^*) 嘻嘻……

amylee_1983

我想要跟你拿南瓜糕的recepi..

YIE

回复 147# amylee_1983


    等我回家找找看然后在放上来

儿娘

回复 20# YIE


    这个很好吃呢！看着流口水咯

YIE

回复 149# 儿娘


    哈哈哈~~谢谢你的捧场，我刚刚才到你的楼去，想不到你也来我的楼

fong.6528

回复 146# YIE

昨天煮了你的啤酒鸡，我用白啤酒，
不过冰糖放多了，太甜吃了有点腻
谢谢你的资料，我明白了

儿娘

回复 150# YIE


    我们交换好吃的啦

YIE

回复  YIE


    我们交换好吃的啦
儿娘 发表于 8-12-2011 09:23 AM

哈哈哈~~是咯


   

回复  YIE

昨天煮了你的啤酒鸡，我用白啤酒，
不过冰糖放多了，太甜吃了有点腻
谢谢你的资料，我 ...
fong.6528 发表于 7-12-2011 05:02 PM

    第一次煮食这样的，因为还捉不到那个味道，多煮几次就会煮到合自己的口味

儿娘

昨天懒得出去买晚餐，所以就随便炒饭吃
一打开冰箱。。。哇，什么都没有
刚好有看见一包烟鸭肉，所 ...
YIE 发表于 17-9-2011 09:54 AM

  这个炒饭很特别咯！赞的

白娘

圣诞节快乐

ehon

圣诞节快乐哦。。。

蓝之海

楼主，请问下咕噜肉的酱汁怎样做。
需要什么酱料呢。。谢谢啦。。

wkloh

天空蓝

新年快乐拉，哈比牛尔

白娘

2012年快乐！