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发表于 28-2-2011 10:47 PM
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看看你上的菜，几乎每一道都很有水准，真得很棒！
而且照片拍得真美！
咖喱鱼头，真得可以吃很多饭！
咸鱼蒸肉，这一道菜很赞！ |
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发表于 1-3-2011 12:15 AM
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咸鱼蒸三层肉
材料 - 咸鱼肉（我选马胶），姜丝，三层肉切片
方法 - 全部材料摆好拿去蒸熟即可
chrisyew 发表于 28-2-2011 08:03 PM 
好怀恋这道菜哦
我老妈时常拿来蒸咸鱼瘦肉的
lz 的菜煮的好吃
照片也让人看得流口水呢
技术一流哦 |
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发表于 1-3-2011 09:49 AM
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呵呵...其实照片的质素和相机 、镜头有很大的关联 当然构图和光线也是有很大的影响 看你讲得这么棒不 ...
chrisyew 发表于 28-2-2011 07:45 PM 
呵呵呵，你的另一半生来一张（皇帝嘴）咯 。。这样就是有口福啊！。。看来你真的是十八般武艺要学好各个国家的美食，好来侍候老爷子啦！ |
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发表于 1-3-2011 09:53 AM
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以上三款菜式我都喜欢。。尤其是那个三层蒸咸鱼。。。。 。。 |
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发表于 1-3-2011 06:07 PM
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哇！好美的照片，有艺术的味道。。。
就像白娘所说的，好像食谱书里的照片哦！
咸鱼蒸三层肉很美味，加点 ...
ehon 发表于 28-2-2011 21:16 
谢谢你的赞美...，很多摄影技术我还在学习中 就像目前积极学习烹饪一样..
蒸咸鱼肉我也很喜欢 一蒸好立刻配饭很好吃 很开胃...
改次试试你的建议放些小辣椒... |
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:12 PM
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看看你上的菜，几乎每一道都很有水准，真得很棒！
而且照片拍得真美！
咖喱鱼头，真得可以吃很多饭！
咸鱼蒸肉，这一道菜很赞！ |
...
swinter 发表于 28-2-2011 22:47
谢谢你的赞美....
哈..我明天又想煮咖喱了 真怕自己每天这样煮会越吃越肥...
明天开始我要控制食量 不可以添饭 多做运动才行了... |
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:15 PM
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好怀恋这道菜哦
我老妈时常拿来蒸咸鱼瘦肉的
lz 的菜煮的好吃
照片也让人看得流口水呢
技术一流哦
LHTH 发表于 1-3-2011 00:15
谢谢你这样夸我...照片骗吃骗吃而已啦
我也是从妈妈厨艺学来的 看来很多人都特想念妈妈的菜肴.. |
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:18 PM
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本帖最后由 chrisyew 于 1-3-2011 06:23 PM 编辑
呵呵呵，你的另一半生来一张（皇帝嘴）咯 。。这样就是有口福啊！。。看来你真的是十八般武艺要 ...
白娘 发表于 1-3-2011 09:49
呵呵...还好我老公不吃生的食物 就像日本寿司 要不然我真的要像你所说要学十八般厨艺才行了..
以上三款菜式我都喜欢。。尤其是那个三层蒸咸鱼。。。。。。
白娘 发表于 1-3-2011 09:53
很多人都喜欢咸鱼蒸肉噢！好吃、简单，易煮...
看来腌制食物很受大众欢迎噢 |
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:27 PM
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炒四季豆 。
很多人都会的食谱我就不写记录咯
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:29 PM
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本帖最后由 chrisyew 于 1-3-2011 06:30 PM 编辑
排骨冬瓜汤
我用了AMC气压盖快速焖成的
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:35 PM
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今天我又单独吃了个乌东面 这次不再是单单蘑菇配料这么乏味 而改加了三种鱼丸 也是很好吃噢！下个星期在去买几包回来收..。不想下厨大煮特煮时也可以很随意烫个乌东面来吃
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:37 PM
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这餐我做了两份 一份给孩子放学回来吃 一份给老公出外前食用 而我就准备MINI型的....
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:39 PM
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虾仁蛋炒饭 这是昨天吃剩下的隔夜饭 免得浪费就拿来炒一炒当一餐了...
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:40 PM
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炸猪扒 和炸鸡扒是一样的烹饪方法
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楼主 |
发表于 1-3-2011 06:41 PM
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炸香肠...既简单的食物..
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发表于 1-3-2011 07:06 PM
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发表于 2-3-2011 05:29 PM
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发表于 2-3-2011 06:03 PM
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你的厨艺再加上你拍摄技术，看了真令我垂涎三尺。
blurlee 发表于 1-3-2011 19:06
谢谢。。。
请多多指教 |
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楼主 |
发表于 2-3-2011 06:04 PM
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楼主好,
本人来学习了！
lowamy 发表于 2-3-2011 17:29
你好..
大家互相学习... |
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楼主 |
发表于 2-3-2011 06:07 PM
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杂咖喱（福建话）
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