算盘子，ketupat，咖啡芝士蛋糕，swiss roll,麦片叉烧包

@苹果虫@

回复 138# LHTH


    恨不得，那次一时答应朋友做包，好大的压力哦！改次不敢了！

@苹果虫@

回复 139# lim72


   式过了，要是那天心情不好，还是不听话，就会有点问题了。但是还是要常做才能feel到，几时该把包放入蒸炉才重要，要是发不够也不美，太发更惨！不知你那边有没买竹笼（蒸包的）。你的包很美哦！（Gurun应该很多吧！）

@苹果虫@

回复 140# wan0315


    好的！要什麽馅的呢！

wan0315

菜包。。。

lim72

回复  lim72


   式过了，要是那天心情不好，还是不听话，就会有点问题了。但是还是要常做才能feel到， ...
@苹果虫@ 发表于 5-10-2010 09:01 PM

    我有時只是用炒菜用的鍋放上蒸架罷了（沒有竹的aluminum就有可是有時懶惰拿出來）
你要知道你做的包發夠了沒很容易啦，（我又要雞婆了）
在揉好面團后，捏一團小面團放進一個裝著水的杯子 當它浮上來時就可以蒸了。

苹果鱼

苹果虫你好啊~~~我是被你的名字给吸引进来了~~~你的月饼也很吸引人哦^^

@苹果虫@

回复 146# 苹果鱼


    好高兴！但是我这只虫被鱼吃掉哦！ 欢迎！多多指教！

@苹果虫@

回复 145# lim72


    谢谢！改天式要留起来？变一变！

LHTH

回复  LHTH


    恨不得，那次一时答应朋友做包，好大的压力哦！改次不敢了！
@苹果虫@ 发表于 5-10-2010 08:35 PM

别那么说阿
有人欣赏自己的手艺是件幸福的事来的
不要因此而觉得有压力啊

LHTH

我有時只是用炒菜用的鍋放上蒸架罷了（沒有竹的aluminum就有可是有時懶惰拿出來）
...
lim72 发表于 6-10-2010 08:54 AM

lim 美女
我不明白
把小面團放進一個裝著水的杯子里，那面团不就溶开了
它还会在水里自己发效么

@苹果虫@

回复 149# LHTH


   又喜又怕咯！怕做得不美。

@苹果虫@

这就是diy的面。

@苹果虫@

煮好啦！虽然面比较粗，但是瞒有好吃哦！

LHTH

回复  LHTH


   又喜又怕咯！怕做得不美。
@苹果虫@ 发表于 7-10-2010 09:58 PM

   
没那回事的啦
傻傻的...自己给自己压力
不要想太多了

diy 面你用来煮什么

@苹果虫@

跟美女lim的方法做出的烧肉，行吗？味道好好吃呢！

LHTH

福建面哦
好吃好吃

@苹果虫@

家人还以为我买的哦！哈哈！

38隐形人

嘿嘿
自己做面
好玩 好玩
这个
我还没有玩过

哇  哇 哇
好大的 烧肉
我
喜
欢

@苹果虫@

回复 154# LHTH


    北马的云吞面，干的咯！学人乱煮，云吞就没包，家人喜欢吃炸。（我不喜欢炸，炸后一窝的油难处理）

@苹果虫@

回复 158# 38隐形人


    自己做面超级省，没有防腐剂，吃了安心点。还有可以加菜汁的面哦！