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楼主: k-1

槟城小贩一天净收入RM1,XXX ?? (新记录 : 卖榴莲一天两万多令吉!)

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 楼主| 发表于 4-3-2010 05:30 PM | 显示全部楼层
现在的小贩真的很好赚,
我在车水路一家咖啡店吃爪哇麵
看见挡口有放价格表,小碗是RM3.00
向他order小碗,
谁知捧来时却说RM7.00
心中很气很气,
无奈的付钱,
上一次当学一次乖,
就算好吃, 以后不会再去吃
ame_lsc 发表于 4-3-2010 05:23 PM


爪哇麵。。RM3.00变RM7.00? 你有打错吗 ??   比Lrg Selemat的Iron Chef还要厉害。。

到底多了什么料 ??
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发表于 4-3-2010 05:32 PM | 显示全部楼层
一天净收入RM1,XXX  。。。。 LZ有什么异议吗???
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发表于 4-3-2010 05:35 PM | 显示全部楼层
好像很好赚酱的???我也要转行了...
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 楼主| 发表于 4-3-2010 05:41 PM | 显示全部楼层
一天净收入RM1,XXX  。。。。 LZ有什么异议吗???
乙散无鹅私流 发表于 4-3-2010 05:32 PM


    当然没有异议,只是觉得蛮好奇的,也深深感受到行行出状元这道理。
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发表于 4-3-2010 06:04 PM | 显示全部楼层
回复 141# k-1


    那个小生说加了两尾虾
我没要求加料呀..
不跟他争辩, 付钱算了
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发表于 4-3-2010 06:10 PM | 显示全部楼层
一般小贩只做半天罢了,并没有你说的10-18小时。
周末也要做工是不错,不过平时他们只做半天罢了,所以 ...
k-1 发表于 4-3-2010 12:50 PM



一般小贩只做半天罢了,并没有你说的10-18小时。

周末也要做工是不错,不过平时他们只做半天罢了,所以整体上你说谁比较有时间陪家人??  
对,有些小贩是做半天,但剩下的半天,他们是要去买材料,做些明天要卖的汤头。。等等。。。
还有,不要忘了,他们的孩子是在周一到周五上课的,早上上课,下午补习,小贩做工半不半天,根本陪不到他们。。周六和周日,孩子在家但小贩要工作。。也是没时间陪家人。。。

至于工作环境,办公室有空调也是不错,不过一般Director也是要跑外面的,
大热天塞车出去,塞车回来,一天可能几次,比较起来小贩只在自己的摊位范围工作罢了。
再说现在的饮食中心非常注重环境,装Mist Fan,LCD甚至一些还有空调,所以工作环境也不会想象那么差。
一般的salesperson或director要出外见客。。但他们是坐车子的,可以享用车子的空调。。
现在的饮食中心是非常注重环境。。但不是给小贩的。。(我到现在没看到小贩看LCD和吹MistFan的,除了他们在拍苍蝇的时候=亏钱。。)
小贩在开工是所面对的煮食的火,而不是空调。。

接下来最高潮的部分还是收入,小贩开业投入的资金少,收的是现钱CASH MONEY,
而XX公司呢,开公司需要投入一笔很大的资金,回酬需要时间,况且生意要放Terms,
遇到经济不景时就可以看到差别了,retrench的retrench,倒闭的倒闭,报穷人数直线上升,
而小贩呢不但生意没受影响,反而大家为了省钱生意更好了,饮食中心一间一间的开张。。
小贩的投入资金是cash term。。收益也是cash term。。但也说明了他们要先付钱来买材料,才能开裆。。
是算‘先亏钱(买材料),后赚钱(卖出去)’
如果遇到下雨的话,客人少了,材料不新鲜了,就是亏了。。(我们可以说他们可以雪藏到明天才卖,但这样会影响口碑。。)
忽然大马遇到禽流感,他们买的鸡肉,猪肉。。就是要丢了。。(应该不能换回钱吧,如果错的话,请纠正。。)
开公司是算credit term的,回报需要时间,但一回报,就是一大笔的。。所以开公司要学会‘守’,才会赚。。
所以开公司是‘先拿货(欠钱),后赚钱(回本或付账)’
但如果货物损坏或有问题的话,他们多多少少可以return给代理。。(因为代理要收账的关系,他们会这样做)。。

终结,小贩和开公司,同样难赚。。
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发表于 4-3-2010 06:12 PM | 显示全部楼层
难道 你不知道现在的小贩都至少拥有一个外劳的吗?拥有3-5个外劳而他们只是指指点点的也很多啊,哪 ...
davelibra 发表于 4-3-2010 04:41 PM



   你看到的都是那種風光后不夠人手才聘請的, 而且3-5個外勞, 你說的是開餐館的吧...
生意要火紅起來哪有這樣容易? 就好比開公司不是開了一定包賺, 而是還需要一堆好的企劃和人才
加上種種因素才能成功上位
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发表于 4-3-2010 06:40 PM | 显示全部楼层
不是每个小贩都能赚这样多钱咯。。
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发表于 4-3-2010 07:17 PM | 显示全部楼层
一般小贩只做半天罢了,并没有你说的10-18小时。
周末也要做工是不错,不过平时他们只做半天罢了,所以 ...
k-1 发表于 4-3-2010 12:50 PM



   
半天?
东西不用准备?
不用买材料?
你想得太简单
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发表于 4-3-2010 08:10 PM | 显示全部楼层
一般小贩只做半天罢了,并没有你说的10-18小时。

周末也要做工是不错,不过平时他们只做半天罢了, ...
阿福928 发表于 4-3-2010 18:10


说的一点也没错,天下没有白吃的午餐,也没有半斤八的工作。
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发表于 4-3-2010 08:10 PM | 显示全部楼层
现在的小贩真的很好赚,
我在车水路一家咖啡店吃爪哇麵
看见挡口有放价格表,小碗是RM3.00
向他order小碗 ...
ame_lsc 发表于 4-3-2010 05:23 PM


您又不问清楚,被砍也是应该滴



曾经和友人在才能园吃HOCHIAK 介绍过的白咖喱面招牌写着RM2.50,捧来的时候却告知RM3.
问他为什么?他说加了虾所以RM3。 几位朋友当场把捧来的8碗咖喱面通通收回,吃别的东西
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发表于 4-3-2010 08:14 PM | 显示全部楼层
但也说明了他们要先付钱来买材料
阿福928 发表于 4-3-2010 06:10 PM


这点想更正一下下,多数的小贩都是拿了材料之后才付钱滴,当然也有些是现钱买材料
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发表于 4-3-2010 08:17 PM | 显示全部楼层
不难理解,小贩很辛苦,不过他们可以逃tax
junior0402 发表于 3-3-2010 21:04




说不定的哦,我有个朋友在政府部门工作的,他说 imcome tax 的人怎样抓在xxx卖鸡饭的小贩。。。。

很简单,每天等那个小贩要收档的时候,跟老板买剩下的鸡头,然后就可以预算出这家伙每天平均卖出多少。。。
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发表于 4-3-2010 08:32 PM | 显示全部楼层
不是每个人能从事煮食的行业。
有皮肤病的不能做.
要耐热,包括火的热,汤的热.
锅放得太低的话,長年下去会骆背.
碗盘洗太多的话,伤害皮肤,蹲上蹲下也易发生关节炎.

很多面食小贩做几个星期就执笠的.
它们的用料不能好像一般零售货物可以囤下來,
食品用料很容易烂和臭掉.
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 楼主| 发表于 4-3-2010 08:35 PM | 显示全部楼层
半天?
东西不用准备?
不用买材料?
你想得太简单
leong113 发表于 4-3-2010 07:17 PM


所谓半天是早上五六点起身准备当天要售卖的食物,七八点开始卖,卖到十一二点(甚至可能更早)就可以收档回家了,
材料的东西并不是每一样每一天都要自己本身去买的,有些是专人载送的。
在说现在很多小贩都有请外劳印尼婆帮忙了。

当然我也明白做小贩很辛苦很多东西要考虑,
譬如榴莲季节,九王爷吃斋,雨季的时候生意就受影响了,不过槟城有很多小贩是不容否认的事实。

我想强调的是做小贩并不比XX公司老板差,分分钟还好过他们。。
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 楼主| 发表于 4-3-2010 08:41 PM | 显示全部楼层
您又不问清楚,被砍也是应该滴

曾经和友人在才能园吃HOCHIAK 介绍过的白咖喱面招牌写着RM2.50,捧来的时候却告知RM3.
问他为什么?他说加了虾所以RM3。 几位朋友当场把捧来的8碗咖喱面通通收回,吃别的东西
明明明 发表于 4-3-2010 08:10 PM


   你是说你们把碗也带走吗 ??
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发表于 4-3-2010 08:43 PM | 显示全部楼层
说不定的哦,我有个朋友在政府部门工作的,他说 imcome tax 的人怎样抓在xxx卖鸡饭的小贩。。。。
...
soonpeng- 发表于 4-3-2010 08:17 PM



    如果有其他人跟那卖鸡饭的买骨头了呢?

    可以私低下送两包鸡饭给那位查income tax的人~
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 楼主| 发表于 4-3-2010 08:50 PM | 显示全部楼层
说不定的哦,我有个朋友在政府部门工作的,他说 imcome tax 的人怎样抓在xxx卖鸡饭的小贩。。。。

很简单,每天等那个小贩要收档的时候,跟老板买剩下的鸡头,然后就可以预算出这家伙每天平均卖出多少。。。
soonpeng- 发表于 4-3-2010 08:17 PM


   笑瓜。。LHDN为了捉逃税什么手段都可以耍得出。。
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发表于 4-3-2010 09:17 PM | 显示全部楼层
没有当过小贩的人一定觉得小贩收入很高。。。。但是如果要他们去当小贩的时候他们未必应付得来。。。。我也当过夜市小贩的。。。早上要8点起来要去进货10点到家开始准备材料,3点全部材料准备好后就要搬上车,然后冲凉休息1个钟再出门。。。到了档口就要准备开档前的东西弄到来5.30开档。。。过后卖到11点。。。收档到来回到家12.30。。。把东西摆好在冲凉就1.30了。。。如果周末假期更晚。。。。。 你们看看好不好受。。。。

如果一个打工的一个月3000,一个星期工作5天8个小时 = 3000/22天/8小时=17块一个小时还有冷气。。。。如果他工作RM17/小时用小贩的时间来算 RM17/18小时/30天=9180 。。。 这样也是差不多啊。。。。有冷气。。。对这电脑。。。开Face book 上cari。。。不知多好


padang那边的云吞面生意有人说超好。。。。。。如果你有去的话可以看看他的碗一叠50个,他们都会在要关档才洗的。。。。每次我去买最少都有4-5叠碗在那边。。。一天他要卖300碗是一定有的了。。。 一天卖1000块扣掉材料赚50%= RM500 三个人分。。。。RM160多一个人 x 30天 =一人也是RM4800多罢了。。。。如果是下雨季节就更惨。。。。
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发表于 4-3-2010 09:26 PM | 显示全部楼层
ah keat 海鲜, khun thai 他们好不好赚? 别小看他们了,不一定读书少就不能赚钱。 有头脑就可以了
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