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楼主: 小晴妈妈

小晴妈妈的便当~万圣节回来搞搞震 ^^

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发表于 26-4-2008 09:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 小晴妈妈 于 26-4-2008 12:43 PM 发表


这几天快乐厨房里都飘着muffin和小蛋糕的香味
我昨天晚上也弄了muffin,蛋糕出炉时已经是午夜12点半了,所有人都睡了,
望着一盘的蛋糕 ...

哇。。 最近好多人弄玛芬哦。。 我姐也在吵我弄给她吃, 我老公也一直在问我几时弄。。。
小晴妈妈, 我好喜欢你的玛芬哦。。
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 楼主| 发表于 26-4-2008 09:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 26-4-2008 07:03 PM 发表
哈哈哈,真的吗?哪一个?我看到你上面好像有cheese的哦,
你try了哪一个?好吃吗?

我偷你的那个满福吉蒂猫的食谱,然后上面放cheese片,
半天就清盘了 好吃!好吃!


各位,食谱我在这里偷的
http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=904291&extra=page%3D1&page=13


[ 本帖最后由 小晴妈妈 于 26-4-2008 09:31 PM 编辑 ]
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发表于 26-4-2008 11:47 PM | 显示全部楼层

回复 142# 小晴妈妈 的帖子

哈哈,原来是这个,你做的比较美,我那个,有点焦料。。。
那时候第一次弄,还不清楚死烘炉的脾性,现在好多了
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 楼主| 发表于 28-4-2008 10:52 AM | 显示全部楼层



Teriyaki烤鸡腿 + 太阳花蛋包饭

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 楼主| 发表于 28-4-2008 11:12 AM | 显示全部楼层

Teriyaki 烤鸡腿

鸡腿以Teriyaki酱加数滴芝麻油掩一个晚上,烤盘放奶油排上鸡腿以230度烤40分钟,
再涂上薄薄的蜜糖烤至金褐色就可以了

[ 本帖最后由 小晴妈妈 于 28-4-2008 11:20 AM 编辑 ]
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发表于 28-4-2008 11:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 小晴妈妈 于 28-4-2008 10:52 AM 发表



Teriyaki烤鸡腿 + 太阳花蛋包饭


小晴妈妈,那花很美, 怎样弄的?
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发表于 28-4-2008 11:19 AM | 显示全部楼层
很有创意哦,晴妈妈真有心思。
花的中间挤一点mayonese会更像哦
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发表于 28-4-2008 11:24 AM | 显示全部楼层
那两朵太阳花很特别呢...
什么来的? 午餐肉? 怎么弄啊?
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发表于 28-4-2008 11:52 AM | 显示全部楼层
tereyaki 鸡腿 + 蛋包贩...还弄成太阳花样。。。
很漂亮哦!!
你的鸡腿的刀痕开的很漂亮。。。   螺旋状似的。。好功夫!!!

对啊。。太阳花什么弄的?
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发表于 28-4-2008 11:54 AM | 显示全部楼层
你好厉害~
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发表于 28-4-2008 12:25 PM | 显示全部楼层
对啊~
看起来好好吃啊。。
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发表于 28-4-2008 12:29 PM | 显示全部楼层
好好吃的便當
那個太陽花好像是香腸弄的
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 楼主| 发表于 28-4-2008 04:40 PM | 显示全部楼层
那朵太阳花是用香肠弄的,香肠要买比较软和没有肠衣的,
香肠垂直切半,打横切出花瓣,头尾用牙签接著,中间倒入蛋液,以慢火煎
好了记得要拔掉牙签哦!
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发表于 28-4-2008 05:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 小晴妈妈 于 28-4-2008 10:52 AM 发表



Teriyaki烤鸡腿 + 太阳花蛋包饭

小晴妈妈, 那个太阳花蛋我也有在一本食谱里看过. 你弄得好美哦.. 好吃好吃.
上星期我也想试, 但是买到的香肠不美, 一卷就断.. 最后放弃料..
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 楼主| 发表于 28-4-2008 08:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 猪敌 于 28-4-2008 05:44 PM 发表

小晴妈妈, 那个太阳花蛋我也有在一本食谱里看过. 你弄得好美哦.. 好吃好吃.
上星期我也想试, 但是买到的香肠不美, 一卷就断.. 最后放弃料..


我之前也失敗了很多次,后來就發現到要用比較軟和沒有腸衣的香腸才弄到
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发表于 28-4-2008 11:04 PM | 显示全部楼层
哇,小晴妈妈真的是很厉害哦。。。
那个便当很丰富,有鸡,有蛋,又有香肠,而且也很吸引人。。。
赞哦。。。
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 楼主| 发表于 29-4-2008 08:52 AM | 显示全部楼层



海底奇兵蛋汁天使面
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发表于 29-4-2008 08:59 AM | 显示全部楼层
好美噢!

小晴妈妈, 请问你是买什么牌子的香肠?
家里的买次炸好冷了就有一层皮这样, 哦! 原来这叫外衣
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 楼主| 发表于 29-4-2008 09:02 AM | 显示全部楼层
原帖由 ilove9887 于 29-4-2008 08:59 AM 发表
好美噢!

小晴妈妈, 请问你是买什么牌子的香肠?
家里的买次炸好冷了就有一层皮这样, 哦! 原来这叫外衣


我买的是 5 star 牌子的,味道也不错吃
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发表于 29-4-2008 09:11 AM | 显示全部楼层

回复 157# 小晴妈妈 的帖子

看到你的鸡蛋,真的很后悔。
昨天朋友的女儿满月,送了一盒弥月礼盒来。里面有4粒鸡蛋,刚才出门的时候才想起,怎么没有帮鸡蛋做造型,然后用小瓶子装酱清来做个便当呢。。。啊啊,我好笨。
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