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楼主: Rosemount

【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

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发表于 5-1-2010 08:02 PM | 显示全部楼层
#107 Seafood Tomyam 海鲜冬阴功

我已经一年没有吃tomyam了。上次做过tomyam一次,那个paste很难吃的, ...
Rosemount 发表于 14-12-2009 06:17 PM



楼主,你是用什么牌子的TomYam paste啊?
我每次都用白鸽牌的,是还不错啦,不过想试一试其它牌子的TomYam paste。
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发表于 6-1-2010 02:35 AM | 显示全部楼层
啊。。。。迟来的发现,这里好多好料吃!
好羡慕你可以吃好多不同的菇菜,我也想煮来吃,可是一个人吃不过瘾呀,我老公会闪到远远去 :@
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发表于 6-1-2010 12:20 PM | 显示全部楼层
回复 1541# Rosemount


    酱你应该很放心咯,他这么有远见,(还是因为他很高,所以看得出比较远 )想问你,什么是tmd?应该不是什么好话吧!
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发表于 6-1-2010 02:03 PM | 显示全部楼层
muffin 不是要高高的才美咩?我是这样看的咯

kenny roger's的 vanilla muffin。。我不会啦。。。没有那莫厉害啦

你有食谱吗?给我试试看做咯
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发表于 6-1-2010 04:26 PM | 显示全部楼层
rosemount,你的料理,
好令我刮目相看哦!
几时弄一餐给我呀?!
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发表于 6-1-2010 05:33 PM | 显示全部楼层
rose
哇哈哈!你知道你时常很不文雅就好
{:2_79:}
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发表于 7-1-2010 09:05 AM | 显示全部楼层
我的日本朋友到访,在我们家住了几天。昨天我们一起做了一大堆天妇罗。本来只是cauliflower一种的,但是编号 ...



Rosemount 发表于 29-12-2009 18:56


这个!! 怎能教人不爱呢???? 好想吃哦。。。。




这个就可以配很多碗饭了。
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发表于 7-1-2010 09:58 AM | 显示全部楼层
回复 1549# pepsi95

照片看不见.
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 楼主| 发表于 7-1-2010 07:08 PM | 显示全部楼层
这种是什么鱼?在哪里可以买到?会很贵吗?
流浪妹 发表于 5-1-2010 07:55 PM



你好。

那个鱼在南半球海域很普遍。你那里应该没有。Anyway,不是大事,因为这个鱼不是那种好吃到没有吃过会遗憾那种。
你可以用白肉的鱼像blue cod... 虽然有一点 ji doh... 但是哦,很好吃的。不要用dolly,有泥土味的...

楼主,你是用什么牌子的TomYam paste啊?
我每次都用白鸽牌的,是还不错啦,不过想试一试其它牌子的T ...
流浪妹 发表于 5-1-2010 08:02 PM


我就是听说白鸽的tomyam paste好吃。我就找不到。我用田师傅的。试过curry不错,所以就试试他家的tomyam,也是不错哦。

啊。。。。迟来的发现,这里好多好料吃!
好羡慕你可以吃好多不同的菇菜,我也想煮来吃,可是一个 ...
svenja 发表于 6-1-2010 02:35 AM


谢谢Svenja。这里的菇有时很贵也!! 夏天转秋的时候是可以采菇,不过才一年一次。
你先生不吃的哦?
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 楼主| 发表于 7-1-2010 07:13 PM | 显示全部楼层
回复  Rosemount


    酱你应该很放心咯,他这么有远见,(还是因为他很高,所以看得出比较远 )想问你,什 ...
pityoon 发表于 6-1-2010 12:20 PM


看在我酱喜欢你的份上我就教你... TMD 就是 他X的... 怎么办?!! 会不会被扣分

muffin 不是要高高的才美咩?我是这样看的咯

kenny roger's的 vanilla muffin。。我不会啦。。。没有那 ...
可爱的北极熊 发表于 6-1-2010 02:03 PM


我就是没有食谱咯...

我上次自己在网上找的Vanilla Muffins的食谱是哇劳!!!难吃到~~~!! 这么难吃的!

rosemount,你的料理,
好令我刮目相看哦!
几时弄一餐给我呀?!
wkloh 发表于 6-1-2010 04:26 PM


等你弄给我先...
我是贪吃鬼~
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 楼主| 发表于 7-1-2010 07:15 PM | 显示全部楼层
rose
哇哈哈!你知道你时常很不文雅就好
pynnlee 发表于 6-1-2010 05:33 PM


你觉得我要不要改... ?
我今年的新年resolution其中一个就是变有女人味一点... but... 不知从何开始...
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 楼主| 发表于 9-1-2010 06:09 PM | 显示全部楼层
#119 Peperoni Pizza

有一晚我和编号一就去他姐姐家做pizza。我们三个人都不会的,第一次尝试乱乱来... 做了两个pizzas。
还没有进烤炉的时候是很美下。出来的时候我都没有眼睛看..

对了,还没有看照片之前我教你们一个方法记住我们太阳系里的全部星球要不要?

My Very Excellent Mother Just Sent Us Nine Pizzas

My - Mercury
Very - Venus
Excellent - Earth
Mother - Mars
Just - Jupiter
Sent - Saturn
Us - Uranus
Nine - Neptune
Pizzas - Pluto (已经不算是星球了)

容易吗?哈哈 我都是这样记的。

okay 来 我的Pizza...



有peperoni salami,很辣,那时我的嘴巴有ulcer所以吃很少... 简单的材料还有蘑菇和灯笼椒,Mozzarella 和 Pamesan cheese.

上次我就看Master Chef,有一个人讲好的pizza要放最新鲜的材料,而且不要overload你的pizza。我们要吃怎样的pizza都不管他的事,所以我们的第二个pizza就是overloaded的哈哈哈哈哈。很多东西的,还有spinach、ham、pumpkim、连brie cheese都有alamak.
不过我没有放上来第二个pizza,因为我懒惰upload,而且也不好看啦...

看一下我出炉的pizza...



黑吗?看了我都觉得好笑。那个皮不是我们要的咯。很容易做的。可是没有相像中那样。不是很好吃。


.
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发表于 10-1-2010 12:02 AM | 显示全部楼层
rose
哎哟哟!你的样貌已经够女人了
只是要在语言方面改一些些
就很perfect 了 {:2_67:}
wahahaha.......

pizza pizza
等我买了面包机
才做来吃,现在先吃你的
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发表于 10-1-2010 01:31 AM | 显示全部楼层
我看着上一张图品,就啧啧称奇~{:2_67:}

再拉下一看,哎哟,美美的批萨不见了~~
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发表于 10-1-2010 09:45 AM | 显示全部楼层
#119 Peperoni Pizza

有一晚我和编号一就去他姐姐家做pizza。我们三个人都不会的,第一次尝试乱乱来.. ...
Rosemount 发表于 9-1-2010 06:09 PM



    看到我流口水。。。
心痒痒要做了
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发表于 10-1-2010 10:41 AM | 显示全部楼层
Peperoni Pizza
好多料哦
好好吃的样子
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发表于 10-1-2010 10:53 AM | 显示全部楼层
阿rose啊,这个pizza有不错了啦,我都还没做过pizza呢
不过我看你的Mozzarella cheese烤了做末有些没有融的,还可以看到一丝丝的??
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发表于 10-1-2010 02:29 PM | 显示全部楼层
rose
哎哟哟!你的样貌已经够女人了
只是要在语言方面改一些些
就很perfect 了
wahahaha..... ...
pynnlee 发表于 10-1-2010 12:02 AM

人家不止样貌很女人
身材也很女人

我喜欢薄PIZZA
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发表于 15-1-2010 01:09 AM | 显示全部楼层
谢谢Svenja。这里的菇有时很贵也!! 夏天转秋的时候是可以采菇,不过才一年一次。
你先生不吃的哦?
Rosemount 发表于 7-1-2010 07:08 PM

rosemount,我不敢采菇,我老公一直不敢吃菇,其中一个原因是他不相信菇的安全性,外面采的菇他更加不敢试,要是我采来吃又中毒的话他会认为是我自己拿来的   不只他不吃,他姐姐弟弟都不吃。

哇。。。peperoni pizza,看起来好辣哦,我只吃过一次peperoni就不敢再吃了,因为太辣了,那是去拜访一位朋友,他很会吃辣,很少遇到酱会吃辣的老外
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发表于 15-1-2010 03:26 AM | 显示全部楼层
Rose姐 你好

爬了几楼 看了你的美味作品 真的很折磨自己 尤其现在肚子有点饿 很喜欢你的西式料理!

我很喜欢做料理 也曾经当过铁板烧厨师 那时候真的很快乐 但是也是个厨房初学者吧了

希望以后还能看到你的美味的西式料理!
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