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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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发表于 22-5-2007 06:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 22-5-2007 05:53 PM 发表


不要亂説喲!!!思念是你的同鄉好男人的
我和思念只是兄妹吧了!!

连爱登都知道我是好男人的
yan!!快介绍啦!!!
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发表于 22-5-2007 06:01 PM | 显示全部楼层
水果的curry?!不会怪咩?
我还是喜欢吃辣的
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 楼主| 发表于 23-5-2007 08:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 22-5-2007 05:47 PM 发表


有些日式咖哩是有加蘋果的...日式咖哩吃起來的確是不會太辣的...

不過,你芒果煮20分鐘,不會很爛嗎?


我用的芒果是半熟的
所以煮久了也不会烂

我家里的苹果芒是甜的
就算还没熟也不会酸
口感很好
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 楼主| 发表于 23-5-2007 09:02 AM | 显示全部楼层
原帖由 eddygry 于 22-5-2007 05:24 PM 发表

日本咖喱不容易煮
一个失手就。。。
如果水放太多就变稀,很难吃的
水太少则过浓,难下饭。。。
看yan煮了心痒痒。。。
j***o有卖吗?


日本咖哩越来越普遍了
应该有卖啦

其实不会难煮
跟着盒子上的指示就行了
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 楼主| 发表于 23-5-2007 11:07 AM | 显示全部楼层

日式咖哩鸡

材料:
日本咖哩块、萝卜、马铃薯、鸡肉(用日本酱油腌过)、水


*先把鸡肉、萝卜、马铃薯炒一下
*加咖哩块和水煮大概20分钟


卖相不是很好


还是我们的咖哩鸡比较好吃
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 楼主| 发表于 23-5-2007 11:49 AM | 显示全部楼层
好啦~ 终于把我的日式午餐全上完了
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发表于 23-5-2007 01:34 PM | 显示全部楼层

回复 #1506 yan801010 的帖子

日本加里块是巧可力色的?

我来自山中,不太懂!抱歉啦。
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发表于 23-5-2007 02:06 PM | 显示全部楼层
那天我尝试了你的幸福料理,
我做了啤酒鸡,
弄给我的家人吃,
想不到第一次做就这么成功,
真的很谢谢你哦!
我们全家人都吃得很开心。。
我会继续在这里默默地支持你的。。
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发表于 23-5-2007 02:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 23-5-2007 11:07 AM 发表
材料:
日本咖哩块、萝卜、马铃薯、鸡肉(用日本酱油腌过)、水


*先把鸡肉、萝卜、马铃薯炒一下
*加咖哩块和水煮大概20分钟
http: ...


賣相真的很好喲!!! 不過絕對同意你的看法,
我們本地的curry是比較對胃口和好吃的。
尤其是我mother煮的curry....
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发表于 23-5-2007 03:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 23-5-2007 01:34 PM 发表
日本加里块是巧可力色的?

我来自山中,不太懂!抱歉啦。

哪一座山?
我觉得是因为日本的咖哩不是辣的,而且带点甜味,所以不是红色的,而是巧可力色,因为chocolate是甜的嘛!
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发表于 23-5-2007 03:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 sallyping0603 于 23-5-2007 14:06 发表
那天我尝试了你的幸福料理,
我做了啤酒鸡
弄给我的家人吃,
想不到第一次做就这么成功,
真的很谢谢你哦!
我们全家人都吃得很开心。。
我会继续在这里默默地支持你的。。


这个在第几楼的,我想看哦
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发表于 23-5-2007 04:24 PM | 显示全部楼层

回复 #1510 思念离我很近 的帖子

哇,酱也可以啊?可是我觉得CURRY是甜的就很奇怪。我停留在刻板印象!
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发表于 23-5-2007 04:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 23-5-2007 04:24 PM 发表
哇,酱也可以啊?可是我觉得CURRY是甜的就很奇怪。我停留在刻板印象!

对...我跟你一样...
我是不辣不欢的叻!
吃甜的curry...怪!
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 楼主| 发表于 23-5-2007 05:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 loh 于 23-5-2007 03:28 PM 发表


这个在第几楼的,我想看哦


在第44面~ 第1079楼
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 楼主| 发表于 23-5-2007 05:29 PM | 显示全部楼层
那个咖哩的灵感是来自
之前吃的日本咖哩乌冬面

那是我第一次尝试日本咖哩
到现在还念念不忘哩
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发表于 23-5-2007 08:58 PM | 显示全部楼层
日本咖哩和我们本地咖哩的颜色差好远哦~~
好吃吗?好吃吗?
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发表于 23-5-2007 10:56 PM | 显示全部楼层
我想try curry fruit~呵呵
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发表于 23-5-2007 11:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 shi47 于 23-5-2007 10:56 PM 发表
我想try curry fruit~呵呵

对对对~~我也这么觉得
我们try后,上来分享吧!
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发表于 24-5-2007 06:19 AM | 显示全部楼层

回复 #1505 yan801010 的帖子

不知道是不是牌子的關係
我用的日本咖喱顔色比你的淺也
看起來好好吃哦
想起來我好久沒煮日本咖喱
有空得去買一盒來玩
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发表于 24-5-2007 06:15 PM | 显示全部楼层
yan今天没来...
寂寞....
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