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楼主: 麻烦人

爽爽上上菜。。。香煎羊架 20/1/2016

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发表于 13-8-2015 05:51 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~~~~~~~~~
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发表于 15-8-2015 12:45 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~
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 楼主| 发表于 18-8-2015 11:59 AM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 6-8-2015 05:01 PM
你一般上去哪里买鱼的?超市还是湿巴刹?

如果三文鱼我会喜欢在超市买,其他都在巴刹。。
** 我都在巴刹买菜的。。
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 楼主| 发表于 18-8-2015 12:00 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 7-8-2015 10:15 PM
这个好吃,把这个当早餐很美味啊

如果早餐就要很早起身啊。。

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发表于 1-9-2015 09:58 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~
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发表于 4-9-2015 05:49 PM | 显示全部楼层
好像我在外面吃的米粉汤啊

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
石黑龙 + 5 可以开店卖的咯!

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 楼主| 发表于 2-10-2015 10:59 AM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 4-9-2015 05:49 PM
好像我在外面吃的米粉汤啊

是吗?
让我开心的吧!?

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 楼主| 发表于 2-10-2015 11:14 AM | 显示全部楼层
久违了,大家。。最近忙些有的没的,

也一直都很懒惰上来,
偶尔也只是路过。。
罢了罢了,就爽爽才来上菜吧!

水饺汤
IMG_0652.jpg

IMG_0846.jpg

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
石黑龙 + 5 你真是厉害!

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发表于 2-10-2015 11:42 AM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 2-10-2015 11:14 AM
久违了,大家。。最近忙些有的没的,

也一直都很懒惰上来,

我要一碗
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 楼主| 发表于 2-10-2015 11:54 AM | 显示全部楼层
虽然中秋节过了,
不过还是可以和大家分享下。。
今年尝试做了两款燕菜月饼
也只有这种简单的,
真正的月饼就没本事了。。

紫薯燕菜月饼
IMG_1280.JPG

IMG_1282.JPG
蛋黄材料:
燕菜粉 1小匙
水 150ml
糖 40g
红萝卜 100g

内陷材料:
燕菜粉 1小匙
水 150ml
糖 35g
椰浆 40g
紫薯泥 75g

外皮材料:
燕菜粉 3小匙
水 280ml
糖 50g
椰浆 50g
牛奶 50g
紫薯泥 少许

椰糖煎多燕菜月饼
IMG_1301.JPG

IMG_1316.JPG
蛋黄材料:
燕菜粉 1小匙
水 150ml
糖 40g
红萝卜 100g


内陷材料:
燕菜粉 1小匙
水 150ml
椰糖 50g
椰浆 75ml

外皮材料:
燕菜粉 3小匙
水 250ml
糖 70g
椰浆 100ml
煎多 少许
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 楼主| 发表于 2-10-2015 11:55 AM | 显示全部楼层

来吧!来吧!
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发表于 2-10-2015 05:07 PM | 显示全部楼层
我也要~
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 楼主| 发表于 2-10-2015 05:24 PM | 显示全部楼层

你太客气了吧!?
你才是厉害。。
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发表于 2-10-2015 09:16 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 2-10-2015 11:54 AM
虽然中秋节过了,
不过还是可以和大家分享下。。
今年尝试做了两款燕菜月饼

你的燕菜月饼很美啊
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发表于 4-10-2015 02:42 PM | 显示全部楼层
看了都好想吃。。。
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发表于 5-10-2015 09:28 AM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 2-10-2015 05:24 PM
你太客气了吧!?
你才是厉害。。

小朋友你才是真的厉害,我厉害吃吧了!
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 楼主| 发表于 5-10-2015 09:29 AM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 2-10-2015 09:16 PM
你的燕菜月饼很美啊

是吗?谢谢啊!
我比较喜欢紫色的。。
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 楼主| 发表于 5-10-2015 09:30 AM | 显示全部楼层
萧雅然 发表于 4-10-2015 02:42 PM
看了都好想吃。。。

可以尝试做。。
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 楼主| 发表于 5-10-2015 09:31 AM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 5-10-2015 09:28 AM
小朋友你才是真的厉害,我厉害吃吧了!

你是很久没有大展身手而已。。

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发表于 5-10-2015 10:00 AM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 5-10-2015 09:31 AM
你是很久没有大展身手而已。。

呵呵,你还真是太看得起我了! 谢谢了

我大吃大喝就有,而且最近又胖了很多了!

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