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白娘私房菜。。此楼 食谱目录重整当中 。。打算再开新楼 ^^
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发表于 26-4-2012 01:15 PM
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恭喜成功拿回帐号
你家婆身体恢复了吗?
在忙至于,不要累坏自己哦 |
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发表于 26-4-2012 02:55 PM
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恭喜成功拿回帐号
你家婆身体恢复了吗?
在忙至于,不要累坏自己哦
辛辣 发表于 26-4-2012 01:15 PM
谢谢关心。。家婆还不能劳累。。需要吃药和做物理治疗。。我就是gong这里 gong那里的。。今早上去菜市回家,parking时候,就发瘟。。车尾撞上墙。。。。bumper裂开 |
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发表于 26-4-2012 03:14 PM
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楼主 |
发表于 26-4-2012 03:57 PM
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发表于 26-4-2012 08:30 PM
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发表于 27-4-2012 10:03 AM
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白娘,你上了那么多好料,我都不知道要吃那一样了!
黄梨牛油蛋糕好美哦, 看了心情都会变好!
原味柠香相思蛋糕 , 很松软, 我到现在都还做不出这样松软的蛋糕,真惭愧.... |
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发表于 27-4-2012 10:53 AM
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白娘回来了!
那个相思蛋糕你做得好美哦!
总要的是看到那细嫩的组织,
我就想给你多多的赞了。
我最近吃太多蛋糕了,
暂时不做。。。。
吉日一到,一定做。
哈哈。。。 |
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楼主 |
发表于 28-4-2012 10:20 AM
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本帖最后由 白娘 于 28-4-2012 10:29 AM 编辑
两个星期前家婆身体欠佳。。头晕不能再操劳煮食了,检查身体,验血、验尿、照镜。。最后证实耳水不平衡,需要做一个耳石复位法的物理治疗疗程。。。有人快之2个月可以好,有人却要9个月才可以好。。老人家身体机能衰退老化,年轻时候累积的劳累、脚痛、胃痛、重重小病,现在感觉力不从心,需要真真的**退休*了。。70多岁。。老实说是享清福时候了,家里还需要劳累她做家务和煮十多口人的两餐饭菜。。实在不简单,生来婢女命(她自己称呼自己),侍候全家大小几十年。。让人敬佩。。让人感觉内疚不孝(可是还是有人觉得是福气吃到妈妈的菜肴。。真的福气还是真的孝敬她让她有点精神寄托做点能力上事情。。每个人想法不一样囖)。。
因为家里唯有我可以暂时担当这个火头角色(因为每个都说做工很赶。。我看来是最空闲的:shakehead3 虽然没有开口叫我负责煮,不过基本的为人家门媳妇儿,这个不要人家开声应该自动自觉担当一份囖。。从小爸爸的教育我都不敢忘记,凡事勤力而为,吃亏一点不要计较,担起家里一份责任,不做自私自利的。。就算人家要数自己的不是,也无从下手,因为人家自己做不来的事情,我却可以做得来,证明我有这个能力,证明我自身的家教有光。。。为了老公,我可以做出这样的让步,这样的礼待,这样的孝道。。 |
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发表于 28-4-2012 10:37 AM
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发表于 28-4-2012 10:39 AM
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本帖最后由 白娘 于 28-4-2012 03:11 PM 编辑
pandan叶炸葱蒸鱼
鱼一尾大概600g
班蓝叶一片(长,可以把整尾鱼卷起来)
姜丝适量
炸葱1汤匙(喜欢可以多放)
调味料
生抽2汤匙
水适量
炸葱油1汤匙
腌料
胡椒粉适量
盐少许
做法:
1)鱼先用胡椒粉和少许盐均匀托全身(肚子部分也要)
2)班蓝叶把鱼从头部分卷到味部分(班蓝叶的开端和结尾尽量压在鱼身下)
3)蒸盘铺好一半的姜丝,鱼放上去。洒另一半姜丝,淋一点清水在鱼周围,淋生抽,炸葱油和炸葱
4)蒸锅水滚,鱼放下去,大火蒸8-10分钟至鱼熟就可以
**鱼的眼睛转白色就表示熟了,或者可以拿插蛋糕的针来插看是否熟** |
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发表于 28-4-2012 01:20 PM
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发表于 28-4-2012 01:34 PM
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欢迎回来~
哇~看到口水都流出来了。。。
这个怎么做呢?
kcalan 发表于 26-4-2012 11:29 AM
食谱上囖。。多多指教 |
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发表于 28-4-2012 03:14 PM
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楼主 |
发表于 28-4-2012 03:16 PM
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本帖最后由 白娘 于 29-4-2012 01:45 PM 编辑
小白菜肉丸汤。。吃饭有啖汤来配搭。。就是华人的习惯
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楼主 |
发表于 28-4-2012 03:17 PM
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本帖最后由 白娘 于 29-4-2012 01:45 PM 编辑
吃剩的面包拿来做法式土司。。就是简单好吃。。蛋香,牛油香。。。早餐茶点夜宵都ok
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发表于 28-4-2012 03:18 PM
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发表于 28-4-2012 03:20 PM
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发表于 29-4-2012 11:21 AM
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楼主 |
发表于 29-4-2012 01:02 PM
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楼主 |
发表于 29-4-2012 01:05 PM
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