用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~

悠悠的我

31/8儿子生病，所以没煮饭，下午吃白粥，晚上就煮很～～～清淡的清汤米粉！
因为有咸菜&番茄，所以把它 ...
youngmummy88 发表于 15-10-2010 09:42 AM

有一晚。我也是煮类似的清汤乌东面， 我没放咸菜。。。。给老公宵夜，， 我有偷吃一点+一点啦。。

LHTH

31/8儿子生病，所以没煮饭，下午吃白粥，晚上就煮很～～～清淡的清汤米粉！
因为有咸菜&番茄，所以把它 ...
youngmummy88 发表于 15-10-2010 09:42 AM

嘻嘻。。。
这样煮的汤也很好喝呢
酸酸甜甜的
很开胃哦

38隐形人

eh 那个面包很好吃那样

youngmummy88

有一晚。我也是煮类似的清汤乌东面， 我没放咸菜。。。。给老公宵夜，， 我有偷吃一点+一点啦。。
悠悠的我 发表于 18-10-2010 05:02 PM

偷吃1点+1点就会变成很多哦。。。呵呵～
我又买了1粒番茄跟咸菜，有空又可以煮了!

嘻嘻。。。
这样煮的汤也很好喝呢
酸酸甜甜的
很开胃哦
LHTH 发表于 18-10-2010 10:58 PM

对哦～这样的汤是很开胃的！
有空还要煮呢！

eh 那个面包很好吃那样
38隐形人 发表于 18-10-2010 11:38 PM

都跟你们说不好吃咯！哈哈哈哈～
那个面包好像空气那样的，轻轻的，吃不饱，也没味道。。。
还是自己做的好吃些！

youngmummy88

最近比较忙。。。4/9/10的BBQ！
之前不是有说过要BBQ咯～所以那天是真的有BBQ的，虽然只是几个亲戚朋友来罢了，但是那也是我所要的，我没叫太多人，怕我自己做到要死！哈哈～

没准备很多食物，因为想到不多人，就只是准备了炒米粉，香肠跟鸡翅膀罢了！

大人都懒惰烧烤，结果却让孩子们有了烧烤初体验！
看看，烤得很漂亮哦！呵呵～

最左边是大哥的3女儿，中间是3哥的3女儿，右边是我儿子咯！

我炒的米粉，后来吃不完。。。 ==

这个是辣椒包炒的sambal，很好吃哦！！

38隐形人

哇 哈 哈
看到sambal
肚子咕噜咕噜

柠檬绿茶

之前不是有说过要BBQ咯～所以那天是真的有BBQ的，虽然只是几个亲戚朋友来罢了，但是那也是我所要的，我没 ...
youngmummy88 发表于 28-10-2010 09:15 AM

   虾米素辣椒包炒SAMBAL?

youngmummy88

哇 哈 哈
看到sambal
肚子咕噜咕噜
38隐形人 发表于 28-10-2010 07:55 PM

对哦！有sambal，不好吃的东西都变得美味起来！呵呵～

虾米素辣椒包炒SAMBAL?
柠檬绿茶 发表于 28-10-2010 09:33 PM

辣椒包=cili boh（是这样写吗？）
拿来炒成sambal咯！哈哈哈哈～

LHTH

cili boh 煮的samba 是真的蛮香的

柠檬绿茶

对哦！有sambal，不好吃的东西都变得美味起来！呵呵～


辣椒包=cili boh（是这样写吗？）
拿来 ...
youngmummy88 发表于 29-10-2010 08:56 AM

    我可以知道CHILI BOH 变SAMBAL的过程吗？我常买已经做好的。

youngmummy88

cili boh 煮的samba 是真的蛮香的
LHTH 发表于 30-10-2010 01:06 AM

也要看牌子吧！呵呵～
我买的那个很辣，很好吃哦！

我可以知道CHILI BOH 变SAMBAL的过程吗？我常买已经做好的。
柠檬绿茶 发表于 30-10-2010 11:43 PM

其实我也是随便煮的，就烧热油，放大葱，蒜头，小葱头朝香，加入辣椒酱下去慢慢炒，炒的香了就好咯！

棒棒冰

ＢＢＱ。。　好怀念～

靓妈咪，最近还是那么忙哦？

youngmummy88

ＢＢＱ。。　好怀念～

靓妈咪，最近还是那么忙哦？
棒棒冰 发表于 9-11-2010 10:40 AM

棒棒冰，对哟～忙到要死！ ==
我。。。。最近都很懒惰煮呢！常常乱煮一通！哈哈～

棒棒冰

棒棒冰，对哟～忙到要死！ ==
我。。。。最近都很懒惰煮呢！常常乱煮一通！哈哈～
youngmummy88 发表于 9-11-2010 11:12 AM

恩，难怪。你整个月没上菜 ！！ 要打屁屁lo

youngmummy88

恩，难怪。你整个月没上菜 ！！ 要打屁屁lo
棒棒冰 发表于 9-11-2010 01:21 PM

去部落格copy来放！部落格也要更新咯！
真的太久没上菜了。。。

youngmummy88

超咸的肉卷，清炒菠菜，青豆肉碎

忙啊～～～

原来做团购是这么忙的！而且没有网店系统，很难做一下。。。

因为结算什么的都很麻烦～赚得也不多，有点精疲力竭的感觉！

但是看到买家都买到自己喜欢的东西又很开心！因为大多都是这边蛮贵的东西，外国买回来扣除运费之类的还是很便宜！

我自己也买了不少啊。。。。怎么搞的哦！ ==

这个肉卷好咸好咸好咸啊！哈哈～

因为肉碎是先腌过的，原本不是要做肉卷的，但是看到买的腐皮一直没做，就拿来卷了拿来煎！听好，不是炸，不是蒸，是拿来煎！哈哈哈哈～～

原本想要拿来蒸，但是临时很懒～就放了一点油，煎了煎外层，看起来很金黄了，但是感觉应该还没熟，我就拿剪刀剪开来，的确是没熟！所以我就剪成1圈圈的，直接煎成1块块的咯～孩子吃了吓了1跳，一直说很咸！哈哈哈哈～～

哎呀～有时候人就是这样，懒惰起来做什么都没心！

清炒的菠菜，我很喜欢吃，孩子也能接受~  ^^

我记得我小时候很喜欢吃这种青豆的耶～（罐装的）但是长大后却不怎么爱了～感觉不够软，皮又很多。呵呵～

youngmummy88

帝皇鸡&肉片焖白菜
这是用某牌子的帝皇鸡调理包煮的，里面已经有包括塑料跟锡纸，所以很简单，只要把买1只鸡就能完成了！哈哈～
味道还不错，但是煮这道菜时老公去吃晚宴，结果我跟2个孩子吃到肚子要爆炸也才吃了1/3只，第2天又吃，终于才吃完！呵呵～



这张照片是已经涂抹了腌料的鸡，我的手有腌料，这是叫小儿子拍的，拍的还好吧！至少没有朦朦的！ ^^

很久没有吃白菜了，那天买了半颗白菜，跟肉片炒了焖软，很好吃哦！ ^^

youngmummy88

像海绵蛋糕的巧克力戚风蛋糕
这个是自己乱来的巧克力戚风，把之前优格戚风的优格分量换成巧克力酱，原本还以为没问题，但是融化后的巧克力太浓稠，结果还有加了10g的牛奶来稀释一些，但是应该还是不够啦！应该是60g巧克力+20g牛奶来稀释比较理想。
这个是80g巧克力直接煮溶来做的，口感有比较结实，跟原本轻盈的戚风口感有差别，这个比较像海绵蛋糕的口感！呵呵～但是胜在巧克力味道很浓郁～

有点干，结果脱模时脱到有点烂！ ==

youngmummy88

Cream Cheese Chiffon
最近真的很累～时间不够用！而且脚一直会痛，懒得出门！
但是在家什么也懒得做！没材料，要做什么都做不了。。。
而且原本前几天。小儿子学校庆祝儿童节，想要做小蛋糕或饼干给他带去，但是临时发现没有牛油跟蛋了！怎么做哦！！！！ ==   结果就带了些包装饼干给他带去算了～唉～～
人懒起来真的没药医哦！



这个戚风是乱来的，还剩一些cream cheese，把它加一些牛奶拿来跟优格对换，把原本的优格戚风变成了这个模样！呵呵～

但是我也笨到很够力！想到原本优格戚风很甜，每次都有减糖的分量，所以这次也照平时的糖去做，做好了，烤的时候香得不得了！还以为自己很厉害～哈哈哈哈～
但是还剩最后5分钟的时候，我就想。。。原本的优格是带甜味的，所以加了糖才会过甜，这个cream cheese是没有甜味的哦！会不会不够甜？ ==
突然就显掉！一定是不够甜的啦！！惨。。。。。

结果出炉后，我掰开上面裂开的部分尝了一下，跟我预期的一样，真的不够甜。。。 ==
所以我又在想了咯！怎么办。。要怎样把它变甜？就想 想 想～～～～那天煮溶的巧克力酱还蛮好吃的，就依样画葫芦，煮溶了牛油+水+巧克力的酱淋下去咯！结果是好吃的咯！因为刚刚好够甜～孩子爱得不得了。。。嘻嘻～幸好脑筋还能使～不然这个不够甜的戚风会请mr.Bin吃了咯～哈哈哈哈～～


食谱是照优格戚风的来做的，只要把优格换成80g cream cheese就可以了，但是原本优格戚风的糖分可以增加20～30g才会够甜哦！

youngmummy88

咖哩鸡，玻璃生菜

最近都很懒惰煮哦。。。有时煮的东西都是随便，快快煮出来的，煮出来看了也不开胃，所以都没拍照。 ==
这个咖哩鸡蛮久得了～但是不懂zomo没有日期，所以我也不知道是几时的了哦。。。哈哈～

煮好的咖哩鸡没马上吃，晚上才弄热准备吃，但是因为忙着炒菜，一不小心就烧焦的底部的马铃薯，结果吃起来整锅咖哩都有烧焦味！！！ >___<

没办法啦。。。随便吃吧！下次会更好的。。。。

这个是玻璃生菜，好像是第一次买哦！因为觉得这种菜都是拿来做沙拉比较多，炒的话没那么好吃，但是这次买了1大颗，炒起来还蛮好吃的哦！下次还可以在买。。。呵呵～

再来就是调味了的煎蛋，超级偷懒的菜！！哈哈～