-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

weeling83

原帖由 kittymiao0210 于 5-12-2008 05:57 PM 发表
你的鸡中翅很像小鸡腿一下

嗯咯...因为我用刀把它一半的肉割后用手搓下来，这样就像小鸡腿啦

神弓

哇～好好吃耶那个<糖醋姜丝翼>材料又简单～好喜欢 我也要去煮来吃了 谢谢分享

天堂鸟666

原帖由 weeling83 于 5-12-2008 06:02 PM 发表

嗯咯...因为我用刀把它一半的肉割后用手搓下来，这样就像小鸡腿啦  

  整容手术成功！鸡翼中段变成小鸡腿

我的宝贝

伟玲，从你这让我每天不必再烦恼要准备什么晚餐给lg和孩子们吃了
你教的食谱真的让我获益不浅~~~~谢谢你！！

weeling83

<梅菜鸡翼>

1. 鸡翼先用绍兴酒和生抽掩一个晚上


2. 准备
材料 : 掩好的鸡翼，甜梅菜，葱头，姜片
调味料 : 盐，水，糖，生抽，麻油，胡椒粉


3. 甜梅菜先用水浸泡一下，切碎。放入热油中炒一炒，放一边待用


4. 爆香葱头和姜片


5. 放入鸡翼炒一炒


6. 放入梅菜和调味料，用小火焖一焖


7. 上桌啦...

DrEamGaL

对啊！这倒菜好下饭Leh！
真 别tahan

神弓

哦～肚子好饿噢

恩恩。妈

哇，趴了几天，终于把你的帖爬完了。。。想不到你年纪轻轻就能煮出这么多花样的玩意儿，我只有一句话说，佩服，唔得顶。。

我也是很喜欢煮菜的，可是我没有恒心，只怕开了个帖子，半途而废，所以，我还是乖乖的欣赏你煮的菜就好了。。。

38隐形人

近来在煮 鸡翼哦?   
我有时看到梅菜的食物　，　不过都没有煮...因为没有买梅菜

每次你的食谱...都是那里来的?

weeling83

<糖醋鱼>

材料 :
- 鱼
- 青椒
- 番茄
- 杂豆
- 姜丝
- 蒜米
- 洋葱

调味料 :
- 番茄酱
- 辣椒酱
- 甜酸酱
- 糖
- 盐
- 薯粉+水



1. 鱼沾上面粉，放入热油中炸熟。放一边待用


2. 爆香全部材料


3. 加入全部调味料，煮滚熄火


4. 把汁淋在鱼上就可以了

kinoko

我喜欢这个鱼~
那个汁真的狠下饭涅~~~

weiwei1111

伟玲...我又来学习了
嘻嘻
我抄了<虾酱炒饭>和<糖醋姜丝翼>这食谱.
感觉简单些...适合我...哈哈
等下弄了打包给他吃...
谢谢你的分享哦!

38隐形人

我喜欢这个汁~
那个汁真的狠下饭涅~~~

weeling83

<炒maggie>


材料 :
- maggie mee 两包 (先用滚水烫一下再过一次冷水，这样面才会QQ)
- 腊肠
- 蟹肉
- 洋葱
- 蒜米
- 青葱

调味料 :
- 咖哩粉
- 生抽
- 盐


1. 爆香洋葱，蒜米和香肠


2. 放入maggie mee


3. 再放入全部调味料炒直均匀


4. 放入青葱和蟹肉，快炒起锅


5. 上桌啦....

天堂鸟666

原帖由 weeling83 于 11-12-2008 11:21 PM 发表



材料 :
- maggie mee 两包 (先用滚水烫一下再过一次冷水，这样面才会QQ)
- 腊肠
- 蟹肉
- 洋葱
- 蒜米
- 青葱

调味料 :
- 咖哩粉
- 生抽
- 盐
http://img.photobucket.com/albums/v713/weeling8 ...

这道我先尝了

香草儿~

炒maggi!
我最爱！！！要加多多料的！还有加辣椒！

恩恩。妈

maggie mee 一盘，加虾和蛋。谢谢

38隐形人

我那天 看医生
病房隔壁使间mamak
我在等的时候
就一直在看他们怎样炒面 炒饭

moon2

伟玲姐姐的菜很简单，也看起来很好吃！

swiss_yen

呜呜~~~肚子饿~~ 搂主快施舍一碗来~~~~~