我下厨料! 小型的香橙戚风蛋糕@ pg 65

蓝月儿

原帖由 nanas 于 30-8-2007 10:27 PM 发表
很不錯喲..
是你的晚餐嗎?

谢谢nanas
对啊，放工回家弄的，吃到很饱下

原帖由 长江漆号 于 31-8-2007 02:09 AM 发表
月儿。。。你都买那一种牌子的意大利面。。。
我买过一次。。。可能是我不会煮吧。。。
煮出来粘粘的。。。吃了很怕。。。

我买的是踢死狗的牌子
要煮１５分钟。
你是不是煮太久了？

原帖由 喵眯 于 31-8-2007 09:08 AM 发表
海鲜意大利面,我很爱的!!还有带子呢...我先来霸个位子吧

谢谢喵眯，加带子很甜哦！

斯仪

原帖由 蓝月儿 于 30-8-2007 08:14 PM 发表
今天做了蒜香番茄海鲜意大利面
材料: 番茄，洋葱，虾子，带子，鱼丸 & 蒜香番茄酱
炒好后觉得没什么颜色，快快烫些杂豆撒上去
炒好后觉得没什么颜色，快快烫些杂豆撒上去

嗯..看起来好好吃..虽然你煮的我不能吃..
我比较喜欢吃糙米意大利面..

angel9

那里可以买到韩国粉??

蓝月儿

原帖由 斯仪 于 31-8-2007 07:27 PM 发表

嗯..看起来好好吃..虽然你煮的我不能吃..
我比较喜欢吃糙米意大利面..  

我没试过糙米意大利面，
我这是全麦意大利面  

原帖由 angel9 于 1-9-2007 12:46 PM 发表
那里可以买到韩国粉??

我的是在Jusco买的

思念离我很近

原帖由 蓝月儿 于 27-8-2007 11:21 AM 发表
巧克力蒸糕
昨天做的，用＃78 楼的韩国粉弄的
材料
粉 半包， 蛋 ２个 & 水100g
http://farm2.static.flickr.com/1439/1240562160_b2477027a5_m.jpg

进蒸锅前
http://farm2.static.flickr ...

用蒸的哦??看起来好好吃哦!!
我来拿最大个的料~~
谢谢月儿哦~

原帖由 sushi6211 于 28-8-2007 10:37 AM 发表


月兒你的巧克力蛋糕蒸得很漂亮啊
但是你只留給思念喲...不公平!! 不公平!!

好啦..我分点给你!

原帖由 蓝月儿 于 28-8-2007 11:07 AM 发表

人家怕思念淹楼，所以才留个最大的给她，
其它的任你选任你吃



哪有假假，是真的乱来的。
谢谢，我会加油的

原来阿苏斯有那么多哦..
好啦..多的话我也吃不完咯..
我现在不会淹楼啦!放心..
以后就不知道了!

原帖由 蓝月儿 于 30-8-2007 08:14 PM 发表
今天做了蒜香番茄海鲜意大利面
材料: 番茄，洋葱，虾子，带子，鱼丸 & 蒜香番茄酱
http://farm2.static.flickr.com/1131/1275322053_5a44544d45_m.jpg

炒好后觉得没什么颜色，快快烫些杂豆撒上去

ht ...

月儿..你的带子去哪里买的?

长江漆号

原帖由 蓝月儿 于 31-8-2007 10:12 AM 发表


谢谢nanas
对啊，放工回家弄的，吃到很饱下



我买的是踢死狗的牌子
要煮１５分钟。
你是不是煮太久了？


谢谢喵眯，加带子很甜哦！

踢死狗。。。

我应该超过15分钟。。。

下次再试试看。。。

nanas

原帖由 长江漆号 于 2-9-2007 03:06 AM 发表
踢死狗。。。
我应该超过15分钟。。。
下次再试试看。。。

長江兄(還是弟? ), 我幫你加油!!
海鮮料理都難不倒你, 意大利面一定可以滴~
你煮的時候可以放一點鹽巴, 面會比較Q.
記得放照片上來給我們看看哦!

蓝月儿

原帖由 思念离我很近 于 1-9-2007 11:13 PM 发表
月儿..你的带子去哪里买的?

思念，我是在超市买冷藏的，那种结冰的！

原帖由 长江漆号 于 2-9-2007 03:06 AM 发表
踢死狗。。。
我应该超过15分钟。。。
下次再试试看。。。

是Tesco的，我买的是全麦面

angel9

韩国粉....   我到Jusco找不到哦~~~ 可以PM我让看看它包装吗?

思念离我很近

原帖由 蓝月儿 于 2-9-2007 10:10 AM 发表

思念，我是在超市买冷藏的，那种结冰的！


是Tesco的，我买的是全麦面

哪间啊?会贵吗?
因为我喜欢吃!

长江漆号

原帖由 nanas 于 2-9-2007 08:19 AM 发表


長江兄(還是弟? ), 我幫你加油!!
海鮮料理都難不倒你, 意大利面一定可以滴~
你煮的時候可以放一點鹽巴, 面會比較Q.
記得放照片上來給我們看看哦!

我想应该是兄吧。。。

放盐吗。。。原来有秘诀。。。好的。。。谢谢娜娜。。。

原帖由 蓝月儿 于 2-9-2007 10:10 AM 发表

思念，我是在超市买冷藏的，那种结冰的！


是Tesco的，我买的是全麦面

哦。。。我去找找看。。。

意大利面我还真是外行。。。

sushi6211

原帖由 angel9 于 2-9-2007 09:47 PM 发表
韩国粉....   我到Jusco找不到哦~~~ 可以PM我让看看它包装吗?

月兒好像不在, 我又來八一下啦
相片是不是在第4頁的#78那裡啊

月兒我幫你回答了...如果回答正確...................
那麼意大利海鮮麵快快送來請我吃啦
還是那句話~海鮮加料加料

请问柴鱼是甚麽？
         那里有的买。

蓝月儿

原帖由 sushi6211 于 3-9-2007 02:04 AM 发表


月兒好像不在, 我又來八一下啦
相片是不是在第4頁的#78那裡啊

月兒我幫你回答了...如果回答正確...................
那麼意大利海鮮麵快快送來請我吃啦
還是那句話~海鮮加料加料

谢谢sushi帮我看家
等一等har,我会报答你的

原帖由 黄 于 3-9-2007 03:11 PM 发表
请问柴鱼是甚麽？
         那里有的买。

柴鱼我不会解释
超市有得买，在卖日本食品的地方

蓝月儿

原帖由 思念离我很近 于 2-9-2007 11:24 PM 发表

哪间啊?会贵吗?
因为我喜欢吃!

我在Penang的GAMA买的wor,
你要飞来买meh

shinn06

原帖由 蓝月儿 于 3-8-2007 11:03 PM 发表
刚下班回家弄的
之前                            之 后
http://farm2.static.flickr.com/1118/997921118_aa4104e891_m.jpg
派色，第一次弄 ...

看了想试试做呢 谢谢哈，写得简单清楚明白

蓝月儿

试了记得来分享哦!

蓝月儿

一直在看sushi 做月饼，我嘛想弄，可是我只会简单的弄假假的燕菜月饼
我乱来的做法:
首先将水 800G + 糖 100G+燕菜粉1大匙煮滚，丢入草莓代替色素 转小火

之后加入牛奶100G & 练奶2大匙，再煮开。


将煮好的混合料倒１／２进月饼模内，待它半固定

加入红豆馅

再一次增加皮混和物直到满。

完成咯!



这只鱼是用来谢谢sushi的，请笑纳!

[ 本帖最后由 蓝月儿 于 3-9-2007 07:31 PM 编辑 ]

agnes1437

你的豆沙陷料有没有煮过的？？
怎么你切一半的时候豆沙象是很黏的？？

蓝月儿

我的豆沙是自己乱煮的。
因为燕菜出水，所以切下去就弄到红豆馅酱罗！