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楼主: helen1437

❤helenの小厨房❤

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 楼主| 发表于 6-1-2012 10:19 PM | 显示全部楼层
我只会两种汤,abc汤和药材汤 。 我要跟你学煲汤才对
小羽 发表于 6-1-2012 05:40 PM

星期日看我有没有空抄几个食谱上来~~
不要说跟我学啦!我也在学习中~~大家交流就是!
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 楼主| 发表于 6-1-2012 10:21 PM | 显示全部楼层
是咯~~我也不知道为什么那么贵,害的我们不舍的买来吃~~
对,NZ跟SG差不多一样~~
老 ...
htfoo 发表于 6-1-2012 06:03 PM

NZ的苦瓜用金来种的!要不然foo foo自己种好了!
(那来买应该可以赚很多钱!)

没关系啦!不用特地去看价钱啦!我问问就是~~
(对了,foo foo新年会回来吗?找到工作了吗?)
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 楼主| 发表于 6-1-2012 10:22 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 helen1437 于 6-1-2012 10:31 PM 编辑

明天早上老公的一班朋友要来,之前我答应了其中一位要煲汤给他喝~
(之前他帮了我们不少,所以一听到他说喜欢莲藕花生汤,我就快快说褒给他!)

昨天去买了两小节的莲藕,刚好遇到莲藕都不是很美,选了好久!
还好选到比较美一点点的~不过感觉上莲藕好像也很贵!

呵呵~其实我很喜欢这个汤~不过我妈妈一直跟我说,花生吃多了会肥!
害我真的很久很久才煮一次~~

材料:
花生(一小碗),莲藕(两小节),吊片(小的,所以用两片)
排骨,红枣(10粒),杞子(半小碗),盐(适量)


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发表于 7-1-2012 07:05 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 htfoo 于 7-1-2012 07:07 AM 编辑

回复 122# helen1437

这里的天气应该不适合种苦瓜,苦瓜都是进口的哦~~
工作还没找到~~ 新年也没回。。。
花生热能高,听说容易发胖和长痘痘~~
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 楼主| 发表于 7-1-2012 09:29 AM | 显示全部楼层
回复  helen1437

这里的天气应该不适合种苦瓜,苦瓜都是进口的哦~~
工作还没找到~~ 新年也没回。。。 ...
htfoo 发表于 7-1-2012 07:05 AM

没关系咯!等回来大马的时候才吃多多~~
没找到工作,那你在家当煮饭婆先~~

是哦~我也听说花生热量高,不过对我来说还好~
而且我可以不吃饭,因为花生能饱肚~呵呵!
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发表于 7-1-2012 01:01 PM | 显示全部楼层
明天早上老公的一班朋友要来,之前我答应了其中一位要煲汤给他喝~
(之前他帮了我们不少,所以一听到他说喜 ...
helen1437 发表于 6-1-2012 10:22 PM

我很喜欢和这个汤哦!想问helen你的吊片有怎样处理过的吗?例如拿来烤
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 楼主| 发表于 7-1-2012 02:37 PM | 显示全部楼层
我很喜欢和这个汤哦!想问helen你的吊片有怎样处理过的吗?例如拿来烤
小羽 发表于 7-1-2012 01:01 PM

没有哦~~吊片只是有浸水一下,然后中间有个薄薄透明的东西要去掉~~
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发表于 7-1-2012 03:21 PM | 显示全部楼层
没有哦~~吊片只是有浸水一下,然后中间有个薄薄透明的东西要去掉~~
helen1437 发表于 7-1-2012 02:37 PM



   那个薄薄透明的东西我没有去掉哦。原来是要去掉的,又学到一堂课啦
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 楼主| 发表于 7-1-2012 03:37 PM | 显示全部楼层
那个薄薄透明的东西我没有去掉哦。原来是要去掉的,又学到一堂课啦
lyc568 发表于 7-1-2012 03:21 PM

那个不能吃的啊!以前妈妈煮的时候都有去掉的~~
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发表于 7-1-2012 05:01 PM | 显示全部楼层
没有哦~~吊片只是有浸水一下,然后中间有个薄薄透明的东西要去掉~~
helen1437 发表于 7-1-2012 02:37 PM



    原来是这样哦!还有透明薄薄一层东西哦
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 楼主| 发表于 7-1-2012 10:06 PM | 显示全部楼层
原来是这样哦!还有透明薄薄一层东西哦
小羽 发表于 7-1-2012 05:01 PM

是啊!身体中间那边有的~~你注意看~
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 楼主| 发表于 8-1-2012 10:14 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 helen1437 于 8-1-2012 10:24 PM 编辑

昨天的聚会,我的cheese cake差不多吃完了,燕菜吃了一半,花生汤也差不多喝完,milo饼干就剩下比较多~
其实如果不是晚上要吃大餐的话,他们应该可以帮我解决完那些食物的~呵呵!
还好,大家都觉得ok,只是cheese cake的cheese味不够浓~~

今天动手做了包菜卷,从无信那里学来的,可是卖相就差远了,呵呵~
以为很容易的一道菜,原来也不简单~

因为第一次做,味道有点淡,所以放了点大葱在上面掩饰一下~

然后因为我自己不舒服,不想吃饭~所以只是煮了少少给老公。



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发表于 9-1-2012 03:32 PM | 显示全部楼层
明明是你自己跳tune,不要赖我!
其实我觉得什么食物我都喜欢,越方便越好~~我很懒惰洗碗!{:y ...
helen1437 发表于 6-1-2012 05:12 PM


wanyi是bowl..我知道啊!之前我好像又混淆了呢~~你老公愿意给你当白老鼠呢!很好咯!我的老公常常都不理我呢。。可怜的我。。
哎呀!!不用我跟你老公说的,你撒娇一下,他马上买给你了咯!

我喜欢的莲藕汤~~
我很久没放吊片了,有时会觉得吊片会抢了本来的味道呢。。我比较喜欢简单的,所以连花生也没放呢。。
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 楼主| 发表于 9-1-2012 05:09 PM | 显示全部楼层
wanyi是bowl..我知道啊!之前我好像又混淆了呢~~你老公愿意给你当白老鼠呢!很好咯!我的老公 ...
病猫 发表于 9-1-2012 03:32 PM

他不愿意当白老鼠也没办法啦!我煮了他还是要吃的~~ 只是我尽量不会煮得太难吃就是~
你老公不理你啊?打他屁股,然后不要煮给他吃!

没有啦!烤炉不是必需品,现在靠近新年了,花费很高,暂时不能买~~
在等等几个月吧!反正也不急~~我再继续试试看我的免烤蛋糕先~

可能我从小习惯了吊片的味道吧!
我会觉得没有吊片就会少了个味道似的~呵呵~个人口味啦!
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发表于 9-1-2012 11:39 PM | 显示全部楼层
明天早上老公的一班朋友要来,之前我答应了其中一位要煲汤给他喝~
(之前他帮了我们不少,所以一听到他说喜 ...
helen1437 发表于 6-1-2012 10:22 PM



    我爱这个
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发表于 10-1-2012 08:48 AM | 显示全部楼层
他不愿意当白老鼠也没办法啦!我煮了他还是要吃的~~ 只是我尽量不会煮得太难吃就是~
你老公不理你啊 ...
helen1437 发表于 9-1-2012 05:09 PM



对啊!所以我也是很少煮给他吃,昨晚我又给他看你做的cheese跟milo蛋糕,他也是那样,看我一眼,然后说你要吃就弄咯!要打了。。

既然还要等些时候才会买烤箱,那你就努力做多多免烤蛋糕啦!我也可以偷师呢。。

吊片的味道我也试过了,可能我还是比较喜欢原汁原味吧!就好像,薯条, 我从不沾辣椒酱,喜欢它本来的味道。。
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发表于 10-1-2012 09:51 AM | 显示全部楼层
他不愿意当白老鼠也没办法啦!我煮了他还是要吃的~~ 只是我尽量不会煮得太难吃就是~
你老公不理你啊 ...
helen1437 发表于 9-1-2012 05:09 PM

我的老公很愿意当我的白老鼠但是我懒惰很少煮给他吃,去年他到KL工作就更少机会煮给他吃
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 楼主| 发表于 10-1-2012 10:29 PM | 显示全部楼层
我爱这个
柠檬绿茶 发表于 9-1-2012 11:39 PM

那就喝多两碗~~~~~
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 楼主| 发表于 10-1-2012 10:32 PM | 显示全部楼层
对啊!所以我也是很少煮给他吃,昨晚我又给他看你做的cheese跟milo蛋糕,他也是那样,看我一眼,然后 ...
病猫 发表于 10-1-2012 08:48 AM

那你可以减少分量,做一半就好~自己吃的时候再引诱他一下~

我最近会比较忙,刚开工,很多东西都很混乱~ 什么做蛋糕甜品的mood都没有~

也对哦!有些东西原汁原味是不错的~~

(我说了要分享一些食谱和汤谱都还没空整理,真不好意思!)
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 楼主| 发表于 10-1-2012 10:32 PM | 显示全部楼层
我的老公很愿意当我的白老鼠但是我懒惰很少煮给他吃,去年他到KL工作就更少机会煮给他吃
小羽 发表于 10-1-2012 09:51 AM

没关系啦!有机会的~~~那现在你先闭关练功咯!
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