多重身份的妈咪开帖了。。。姜醋排骨，烫面起司戚风

悠悠的我

哪里?  



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38隐形人 发表于 7-2-2011 10:44 PM

  你的身體部位有那個地方同時可有圓又圓的地方讓我寫常滿這兩個字。。
哦。。好像有兩個地方哦。。 那就讓我來寫兩次吧 成雙成對比較好

IsaBeLLa_X

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《 兔年快乐^^》

TEDDYMM

好一句"发奋涂糕"!!

原来你不只是烹饪高手，还是书法高手！
失敬失敬！

我的毛笔字从来都写不 ...
swinter 发表于 7-2-2011 04:01 PM

,谢谢。

不懂毛笔字不是问题，懂得捉住老公的胃口才是重点

那种师傅的大WOK我捉不稳。。。哈哈
   那种轻轻的PAN我就可以。。。
   我也不懂做么的，毛笔字一 ...
柠檬绿茶 发表于 7-2-2011 04:15 PM

厉害哦 pan 哦
说真的，我比较喜欢写“硬笔"

哪里?  


38隐形人 发表于 7-2-2011 10:44 PM

   
还需要问吗？？
我看你“心中有数”了

你的身體部位有那個地方同時可有圓又圓的地方讓我寫常滿這兩個字。。
哦。。好像有兩個地方哦。 ...
悠悠的我 发表于 8-2-2011 12:41 AM

   
，没错

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IsaBeLLa_X 发表于 8-2-2011 02:29 PM

   
好可爱的兔图哦，谢谢。
贝拉，也祝贺你“兔年行大运”，像兔子般可爱

LHTH

材料：A 鸡蛋4个
        细砂糖 80g
           盐1g

        B 柠檬皮1/2个
        柠檬汁 ...
TEDDYMM 发表于 29-1-2011 08:04 PM

   
蛋糕越做越美了
下次可以试做其他的蛋糕了

TEDDYMM

蛋糕越做越美了
下次可以试做其他的蛋糕了
LHTH 发表于 8-2-2011 06:18 PM

   
谢谢你的夸奖。我觉得还不是很好。
还需要很多的进步空间。还有排要学习学习。
不过我还是一得空就会做不同款式的蛋糕 ，希望可以学到更多

白娘

teddy你的蛋糕写春字很有创意呢。。。果然越战越勇咯。。加油！。。

LHTH

谢谢你的夸奖。我觉得还不是很好。
还需要很多的进步空间。还有排要学习学习。
不过我 ...
TEDDYMM 发表于 12-2-2011 02:35 PM

   
哦。。
加油咯。。。

TEDDYMM

teddy你的蛋糕写春字很有创意呢。。。果然越战越勇咯。。加油！。。
白娘 发表于 12-2-2011 02:57 PM

   
哈哈哈，是吗？越战越勇 ， 近来有点懒惰了 ，很多次拿了鸡蛋出来，又被我放回去 。

哦。。
加油咯。。。
LHTH 发表于 13-2-2011 06:49 PM

   
谢谢 ， 近来不大舒服，看来要休息一段时间了

mtpb1882

好应景的一个春到人间的蛋糕。。。。。
再来一个福到38肚皮上。。。。

mtpb1882

你的身體部位有那個地方同時可有圓又圓的地方讓我寫常滿這兩個字。。
哦。。好像有兩個地方哦。 ...
悠悠的我 发表于 8-2-2011 12:41 AM

是不是花生饼那？（。）（。）？？？？

悠悠的我

是不是花生饼那？（。）（。）？？？？
mtpb1882 发表于 17-2-2011 12:05 PM

   咸色。。 前面腰部以上， 后面腰部以下。。。

TEDDYMM

好应景的一个春到人间的蛋糕。。。。。
再来一个福到38肚皮上。。。。
mtpb1882 发表于 17-2-2011 12:01 PM

   
好快的，今天来到了《春》的结尾了
那就等待明年《春》的到来吧

是不是花生饼那？（。）（。）？？？？
mtpb1882 发表于 17-2-2011 12:05 PM

   
你需要“画工仔画出肠”吗？
等下被警告就不好啦

咸色。。 前面腰部以上， 后面腰部以下。。。
悠悠的我 发表于 17-2-2011 01:40 PM

  
，很怕被警告

TEDDYMM

过年前做1粒蛋糕，今天是农历新年的最后一天，也来个收尾，顺便庆祝下《元宵节》

《好立克7风》---> 《好立克海绵蛋糕《

  各位不要意思，昨天摆了个“大乌龙”
那糕的名称被我误写了，pai seh

食谱如下：-

材料：(A)全蛋4个
            砂糖120g (我觉得太甜，我昨天放了100g 还是觉得很甜，下回要改去80g了）

        (B)低筋面粉 110g (我换去自发面粉）
            牛奶 30g
            奶油 20g
            好立克粉 5g (原创是咖啡粉，我擅自改成好立克粉）

做法：1. 将材料(A) 打发成硬状
        2. 低筋粉过筛，用慢速分次加入作法1拌均（搅打时间不要过长）
        3. 奶油隔水融化，和牛奶，好立克粉先混合，再加入作法2拌均匀，即可倒入模型，放入烤箱。
        4. 上下火180度，20~ 25分钟。
     

lim72

是不是花生饼那？（。）（。）？？？？
mtpb1882 发表于 17-2-2011 12:05 PM

    什么花生饼har？？？？
又来一个色鬼

苦哈哈

过年前做1粒蛋糕，今天是农历新年的最后一天，也来个收尾，顺便庆祝下《元宵节》

《好立克7风》
TEDDYMM 发表于 17-2-2011 07:37 PM

噢~ 一进来就看到蛋糕了~

好粗~

悠悠的我

噢~ 一进来就看到蛋糕了~

好粗~
苦哈哈 发表于 17-2-2011 10:11 PM

苦哈哈。。你還真直接。。美媽咪要哭了。。
不錯吧。。起碼新口味。。哦。。加油。。。

苦哈哈

苦哈哈。。你還真直接。。美媽咪要哭了。。
不錯吧。。起碼新口味。。哦。。加油。。。
悠悠的我 发表于 18-2-2011 01:17 AM

好粗=好吃

为什么要哭呢？

IsaBeLLa_X

过年前做1粒蛋糕，今天是农历新年的最后一天，也来个收尾，顺便庆祝下《元宵节》

《好立克7风》
TEDDYMM 发表于 17-2-2011 07:37 PM

我要。。。我要。。。
有留给我吗，妈咪？

swinter

美妈咪，你也挑战戚风了！
好立克口味满特别哦！
再接再厉！

TEDDYMM

噢~ 一进来就看到蛋糕了~

好粗~
苦哈哈 发表于 17-2-2011 10:11 PM

   

但是我是不会被“打败”的 ，要有小强不顽的精神，我会把它当成动力，
我知道我是“新手”，但是我还是会再尝试

谢谢你的“鼓励”

苦哈哈。。你還真直接。。美媽咪要哭了。。
不錯吧。。起碼新口味。。哦。。加油。。。
悠悠的我 发表于 18-2-2011 01:17 AM

是咯．．．

但是我还是会加油的，自己知道技不如人，但是我还是会勇于尝试．像棒棒冰说的，粗的口感比较好

好粗=好吃

为什么要哭呢？
苦哈哈 发表于 18-2-2011 08:36 AM

什么方言可以把它解释成＂好吃“？？