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吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧
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发表于 10-6-2009 09:24 PM
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发表于 10-6-2009 10:15 PM
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楼主 |
发表于 10-6-2009 10:16 PM
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楼主 |
发表于 10-6-2009 10:17 PM
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中种面包 用的是孟老师的花生杏仁酱面包的食谱 想说做做中种 试试看 忘记放花生酱, 就算了, 不放 , 下次才试 250克的高粉做出的面团 我的烤箱只能容纳 4粒 面包 所以做成大大粒的 面包也发到大大 开心
香肠面包
里面包的是 肉松 看不出来? 当然
[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-6-2009 10:38 PM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 10-6-2009 10:17 PM
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苹果庐荟优格蛋糕卷 上次的皮 虽然做出个笑脸, 不过觉得皮有点丑 , 不甘心, 所以再用这个食谱再做 放葡萄干 把优格 代替牛奶 自己加点点浸葡萄干的RUM酒 皮没有丑了, 不过没有了笑脸的卷, 它变很普通 没有两全其美的 事
[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-6-2009 11:57 PM 编辑 ] |
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发表于 10-6-2009 10:33 PM
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乌鸦4321鸡 要死咯 很黑 ! 为什么 因为 ! 我看了那么多次OHBIN的食谱 和 其他很多人做 竟然一直以为是黑酱油 ! 放了 4汤匙! 那里不黑! 结果变成了黑酱油乌鸦鸡! 我 没有脸见人
[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-6-2009 10:35 PM 编辑 ] |
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发表于 10-6-2009 11:04 PM
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发表于 10-6-2009 11:13 PM
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又卷~38你卷上瘾
我还以为你新发明的什么菜
菜名那么特别~乌鸦4321 |
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发表于 10-6-2009 11:56 PM
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发表于 11-6-2009 12:46 AM
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发表于 11-6-2009 12:51 AM
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38,你的蛋糕卷每次都会卷得美美的,我的就每次脱皮,你是怎样让蛋糕卷外层不脱皮的呢?可以过2招给我吗?
哈哈,之前我用250g的高粉就做出了整11粒面包,分2次烤,以后就会拿一半来直接发酵,另外一半就冷藏发酵,因为我做的面包第2天就会有点硬不好吃,需要蒸过才好吃, |
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发表于 11-6-2009 01:29 PM
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jialat咯。。。鸡肉有吓到我一下 吃的时候有没有嘴巴黑黑?
面包美咧美咧~~~~~我要多多芝麻的那个! |
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发表于 11-6-2009 02:13 PM
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哇,真的黑金黑金。
香香和kitty喵应该会喜欢吧?
那个面包的kitty杯很可爱。。^^ |
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发表于 11-6-2009 03:06 PM
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发表于 11-6-2009 03:15 PM
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哈哈哈,你也会有眼花的时候。
把酱油看成黑酱油,
难怪煮出来会变乌戚戚的。  |
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发表于 11-6-2009 03:46 PM
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哇~那乌鸦鸡好吃吗?我是不敢吃啦
对了~你那肉松面包下长型hello kitthy的纸杯很可爱叻。。哪里买的? |
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发表于 11-6-2009 05:56 PM
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发表于 11-6-2009 06:23 PM
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发表于 11-6-2009 08:01 PM
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原帖由 火云魔神 于 11-6-2009 12:46 AM 发表 
虾   我的最爱 
老大
你又来了
我嘛是喜欢虾
原帖由 阿莫33 于 11-6-2009 12:51 AM 发表 
38,你的蛋糕卷每次都会卷得美美的,我的就每次脱皮,你是怎样让蛋糕卷外层不脱皮的呢?可以过2招给我吗?
哈哈,之前我用250g的高粉就做出了整11粒面包,分2次烤,以后就会拿一半来直接发酵,另外一半就冷藏发酵,因为我 ...
我做的其实很多皮都是脱的啊
上面这个就是皮脱掉的咯
有时脱我就让它脱算了
我觉得食谱有关系
好像我上次做这个食谱, 就不会脱
你做11粒
我做4粒罢了
所以你可以想象我做到多大粒
原帖由 八爪魚 于 11-6-2009 01:29 PM 发表 
jialat咯。。。鸡肉有吓到我一下 吃的时候有没有嘴巴黑黑?
面包美咧美咧~~~~~我要多多芝麻的那个!
何止嘴巴黑
应该是胃都是黑的
原帖由 fridatan 于 11-6-2009 02:13 PM 发表 
哇,真的黑金黑金。
香香和kitty喵应该会喜欢吧?
那个面包的kitty杯很可爱。。^^
她们应该不敢吃
竟然给我在一间材料店看到, 觉得可爱, 就买了几个
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楼主 |
发表于 11-6-2009 08:09 PM
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