用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~

jarjar6666

回复 1339# 棒棒冰


    是poppy seed.

jarjar6666

回复 1338# youngmummy88


    蛋糕很美，羡慕中．．．

youngmummy88

噢~是不是叫台湾黄瓜啊？ 嘻嘻~戚风看起来很不错哦！！
   罂粟籽 --〉这个到现在我都不懂是 ...
棒棒冰 发表于 23-8-2010 05:01 PM

这个我们都是叫“日本黄瓜”哦！哈哈～～
罂粟籽，poppy seed，是大麻原料罂粟花的种子。
味道。。。没有味道，口感是。。。。有些许脆脆的吧，因为算是1个空心的小圆球，不好吃的啦！我下次不买了！哈哈～～

你的罂粟籽做么那么小粒的?
蛋糕很美廖
很厉害廖
38隐形人 发表于 23-8-2010 09:30 PM

不懂咧！在烘焙店买的，很小粒，切片都看不到ho？！
美是还好啦～还可以骗得了人。。。哈哈

回复  youngmummy88


    蛋糕很美，羡慕中．．．
jarjar6666 发表于 23-8-2010 09:35 PM

谢谢称赞。。。。嘻嘻～

悠悠的我

蛋糕美哦。。
我喜欢7风。。。喜欢它软绵绵。。好吃

棒棒冰

回复  棒棒冰
    是poppy seed.
jarjar6666 发表于 23-8-2010 09:34 PM

嘻嘻。我知道是Poppyseed。只是真身没看过张什么样子啦。。
图片看过，黑黑色的豆豆？？

回复  youngmummy88


    蛋糕很美，羡慕中．．．
jarjar6666 发表于 23-8-2010 09:35 PM

我看到你的也是很美噢~~
戚风成功咯~~   

棒棒冰

这个我们都是叫“日本黄瓜”哦！哈哈～～
罂粟籽，poppy seed，是大麻原料罂粟花的种子。
味道。。。没 ...
youngmummy88 发表于 23-8-2010 09:44 PM

日本来的哦？？ 因为我看到小贩介绍台湾黄瓜吗 看到这个眼睛大了一下下~~哈哈~~不好吃的啊？算了...
你快快做多多蛋糕就可以用完不用烦~
吃不完蛋糕可以“顺便”寄给我

qqbabysc

这是第3粒戚风蛋糕了，也是做得最好的1次！
因为大概掌握了我的烤箱烤戚风所需的温度，所以烤得高高的 ...
youngmummy88 发表于 23-8-2010 09:27 AM

    好美啊，我要一块

jarjar6666

回复 1345# 棒棒冰


    还是不大成功呢，切开后软软和蛋洞有点大

youngmummy88

蛋糕美哦。。
我喜欢7风。。。喜欢它软绵绵。。好吃
悠悠的我 发表于 24-8-2010 12:57 AM

嗯，很多人都喜欢戚风蛋糕的～
我个人虽然也很喜欢牛油蛋糕的浓郁口感，但是还是戚风较轻盈，可以吃得没负担！哈哈～～

悠悠的我

嗯，很多人都喜欢戚风蛋糕的～
我个人虽然也很喜欢牛油蛋糕的浓郁口感，但是还是戚风较轻盈，可以吃得没 ...
youngmummy88 发表于 25-8-2010 02:46 PM

对。对。。对。。
感觉上吃多多，整个人都是轻轻的。。。哈哈自欺欺人。。。。。。。

youngmummy88

日本来的哦？？ 因为我看到小贩介绍台湾黄瓜吗  看到这个眼睛大了一下下~~哈哈~~不好吃的啊？算了. ...
棒棒冰 发表于 24-8-2010 01:27 AM

哈哈～不懂咧，我记得人家是叫日本黄瓜。
你自己做来吃比较快吧！哈哈～～

好美啊，我要一块
qqbabysc 发表于 24-8-2010 05:30 PM

没有咯～吃完了！

回复  棒棒冰


    还是不大成功呢，切开后软软和蛋洞有点大
jarjar6666 发表于 24-8-2010 09:50 PM

面糊倒入模里有敲一下给气泡出来吗？
慢慢来，加油！

youngmummy88

对。对。。对。。
感觉上吃多多，整个人都是轻轻的。。。哈哈自欺欺人。。。。。。。
悠悠的我 发表于 25-8-2010 02:54 PM

呵呵～对呀，其实还是有热量的，而且因为轻盈，吃的更多！

jarjar6666

回复 1351# youngmummy88


    不是那种大蛋洞，是整个蛋糕的洞洞都很粗。。。好像面粉不够

youngmummy88

回复  youngmummy88


    不是那种大蛋洞，是整个蛋糕的洞洞都很粗。。。好像面粉不够
jarjar6666 发表于 25-8-2010 08:26 PM

哦哦～原来。。。
那可以试试看别的食谱咯！
有些食谱原本配方就不是你喜欢的口感，就再找适合你自己口味的吧！呵呵～

youngmummy88

咸鱼蒸肉饼&豆腐炒豆芽
看到论坛里的厨友做了咸鱼蒸肉饼，才想起冰箱里的咸鱼已经很久了！还是拿出来煮一煮，吃掉吧！哈哈～～
大儿子留校补习，我跟小儿子的午餐就是这么的简单！
咸鱼放在肉饼上，嫌蔬菜不够多，就切了几条羊角豆围在肉饼旁边，蒸出来跟肉饼同食，味道很不错呢！

再炒个豆腐炒豆芽，就这样解决了这天的午餐！

youngmummy88

香肠面包&tuna面包
这是carol的直接发酵面团食谱，软硬适中，较易做造型，但是也就是直接法，面包第2天没有刚出炉软。
但是这个面团没有很重的面粉味！只是很香奶油的味道，我喜欢，因为有时闻到面粉味很受不了哦！哈哈～～

这个是tuna口味的面包，包得还不是很美！还是要做练习才能啊！

38隐形人

哇
我很久没有吃咸鱼蒸肉饼了

面包OK啦
都几圆的

悠悠的我

看到你的咸鱼蒸肉饼，
才想起来，很久没吃这菜了。。。

youngmummy88

哇
我很久没有吃咸鱼蒸肉饼了

面包OK啦
都几圆的
38隐形人 发表于 27-8-2010 08:04 PM

很久没吃了哦？
那就煮来吃咯～很简单。。。

以前做面包不知道搓好了放在烤盘时要压扁，所以发酵好时都歪七扭八的，烤出来都不圆。
但是看了戏时看到做面包的手势才知道。。。

看到你的咸鱼蒸肉饼，
才想起来，很久没吃这菜了。。。
悠悠的我 发表于 27-8-2010 10:27 PM

很久没吃咯？煮来吃咯！呵呵～
我老公不喜欢吃，他说咸鱼很臭！

youngmummy88

港蒸鱼

最近好忙哦～
爸爸去大姐kulim的家，妈妈到我家住了1个星期。
其实也不是说很忙，但是也是要带她去走走，不然会很闷咯~
虽然说我也喜欢逛街，但是最近去逛街都会头晕晕的呢！
不知道是血压低还是不够睡！

妈妈来的1个星期，煮的菜都会忘了拍照，因为煮好热热就叫她们吃，很多都忘了拍照！



这是28/7的晚餐，到现在才放上来！呵呵～
只有1张照片，因为拍了这张就没电了！

这是白皂鱼，没红皂那么甜，但是还是ok啦～（因为没有什么鱼可以选择！）