今天泡了什么茶

kuuga11

原帖由 谢雨轩 于 3-12-2006 03:11 PM 发表

怎么你的“JAM”会被封IP的？?
到底是什么意思？？？我最近才学回电脑。。。。有点不太明白
不过我因该没有犯了什么罪吧。。。。。（我想！！）
只是jam在闲情逸致的。。。收集展览也有很多他的fans ...

謝謝！茶收到了。。。都很喜歡！！
中國回來後再慢慢品茗。。。！！！

Lo琪琪Ve

今天泡了金奖的铁观音，是很高清香很耐泡。

谢雨轩

原帖由 kuuga11 于 6-12-2006 01:12 AM 发表

謝謝！茶收到了。。。都很喜歡！！
中國回來後再慢慢品茗。。。！！！

幸好我早寄出。。。。。邮差老大爷也不负所托。。。。
礼尚往来，就不用谢了。。。。不懂中国行会带什么茶回来。。。。
有够羡慕你可以飞来飞去的。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
泡了两天的7331，也是时候泡6631了！！
中茶牌（昆明茶厂）应该是头一炮吧。。。味道都好合我心水。。。。价钱吗。。。。
不过总觉得最近的茶（青饼），都能马上喝。。。。没有了以前的青味。。。难道。。。
制程上有所突破。。。。还是，还是，还是。。。。
不理了。。。。。个人喜欢就好。。。
评茶这大学问。。。。。就等kuuga11,jameshook&bokfolio高手级的人去烦吧。。。。
三位老兄。。。。。喝了过后，记得别忘了交报告。。。。。。哈！！！

[ 本帖最后由 谢雨轩 于 6-12-2006 09:26 PM 编辑 ]

bokfolio

[quote]原帖由 谢雨轩 于 6-12-2006 05:51 PM 发表

幸好我早寄出。。。。。邮差老大爷也不负所托。。。。
礼尚往来，就不用谢了。。。。不懂中国行会带什么茶回来。。。。
有够羡慕你可以飞来飞去的。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。 ... [/quote

好!我就第一个来报告一下...

今天一拿到茶,首先喝的是05的<<易武宋聘号>>..
这片茶(个人心得)对我而言,完全不行,记得曾经有次和TEA版主看过(没喝过,这是头一次喝)
这片茶的外表,他说过:刻意把茶型拉到这么完整到感觉象大叶种,这茶可能有问题,
当时的问号,现在证实了..
第一泡,完全没什么味道,第二,第三我刻意思的浸泡多一会,换来的是苦涩,但还是没什么味道..
所以最后也没什么口感可言...有点失望.......

第二片喝的是7331...哇!!
头一泡,感觉像在喝龙井茶...
为什么会带有一点绿豆香?(不是我一个人讲的,在座的另一个朋友也和我异口同声的表示)
这味道一直持续到第五,第六泡....
这茶的后劲很强,有点OMM...感觉不错,个人相当喜欢...

今天就只有喝那么的两种茶..其余的喝了再给你报告...

还是要再次谢谢你的茶!!

对了..你寄来有片荷叶香的熟茶我也有一片,不懂是不是一样的,
下次我连同要给你的茶一起寄给你....咱们研究研究...

jameshook

谢雨轩茶友，从老家传来的消息。茶我收到了，但我想要等华人农历新年我才能试茶了。到时再给你详细的报告
还有就是谢谢您的茶

谢雨轩

对于易武宋聘号。。。。。我也是用了好多种泡法。。。。
看到茶行里，老一辈的拼命扫货。。。价钱又不得了。。。。（8X多元）
试过用扁平的壶，圆形壶，高身壶。。。。用朱泥，黑泥，绿泥。。。。
结果还是盖杯会比较好喝。。。？？？
最近一次偶尔的机会下，用了16杯壶。。。50%满的茶叶。。。
结果还泡出了个意外惊喜。。。。。当时1人喝茶。。。。结果泡多了
倒入喝水的大杯。。。。留到明早喝！！！感觉又不一样！！
但总觉得茶底死死的。。。。没什么活力！！
7331你喜欢就好。。。。和6631比起来，会比较顺滑。。
少了杂味。。。（6631个人觉得还有一点？？的味道）

谢雨轩

发觉到最近很多茶友都忙于潜水。。。。
风浪大。。。。潜水很危险！！！
最近泡茶总觉得怪怪的。。。。。。。都很好喝！
不懂是不是我的千年壶养成精了？？？（壶妖！！）
如果是，也不失为一件好事！！！
可以买便易的茶了！！！
等我再花多点心机。。。。可能，06年的茶也可以泡出个陈香来！！哈哈！

谢雨轩

泡茶用紫砂壶。。。。越泡越有味！！！
今天用了新壶泡7331。。。。。。哇！天呀！！！
为何会如此的味道？？？果然好像bokfolio所说。。。。。有绿豆的味道！！
原来我一直给我的旧壶骗了！！！
壶呀壶。。。。。我给你害得好惨！！！

[ 本帖最后由 谢雨轩 于 8-12-2006 07:22 AM 编辑 ]

bokfolio

原帖由 谢雨轩 于 7-12-2006 11:17 PM 发表
泡茶用紫砂壶。。。。越泡越有味！！！
今天用了新壶泡7331。。。。。。哇！天呀！！！
为何会如此的味道？？？果然好像bokfolio所说。。。。。有绿豆的味道！！
原来我一直给我的旧壶骗了！！！
壶 ...

haha!!我试茶一般都用盖杯来试的..
下次我也来试试看你对于宋聘号的泡法....

昨天去和某位喝茶高人喝茶,就谈起了这饼茶,
他第一个反应就先笑了笑..他说,这是拥有这茶
名号的徒孙们利用祖上传下的名气搞的一片茶,
他说他们连祖先怎么做茶他们都没看过,然后反问我:你说
这茶能有怎样的品质?.....
不知他说的对不对,反正喝茶是比较个人的...!!

还是蛮喜欢你的7331的..回味中...............

谢雨轩

原帖由 bokfolio 于 8-12-2006 01:20 AM 发表

haha!!我试茶一般都用盖杯来试的..
下次我也来试试看你对于宋聘号的泡法....

昨天去和某位喝茶高人喝茶,就谈起了这饼茶,
他第一个反应就先笑了笑..他说,这是拥有这茶
名号的徒孙们利用祖上传下的名气搞的 ...

我有盖杯。。。。但就是懒得拿来用。
通常我在茶行都是自己试茶的。。。。。用他的盖杯！
茶买了回来。。。。有时几个月（或几年）后才记得拿来喝。。。
当时的口感。。。。。忘记了！！
说起来，好羡慕你有朋友陪你试茶！！
也认识喝茶高人！！
你的茶路跑起来一定不寂寞。。。。。
幸好我也有幸认识了。。。。。。。你们

bobololo

暫時還沒喝茶~去KENLEONG家!!哈哈!!

方野十狼

原帖由 bobololo 于 8-12-2006 09:47 PM 发表
暫時還沒喝茶~去KENLEONG家!!哈哈!!

別丟下我！！！！
我也要去。
等等我！

bobololo

原帖由 方野十狼 于 8-12-2006 09:50 PM 发表

別丟下我！！！！
我也要去。
等等我！

等你都不來~可惡!!

jameshook

楼上两位。。。
你们离题啦:@


今天我泡红乌龙

tea9333

今天喝八十年代八五八二，還有七十年代老水仙…還可以。

bobololo

發現-.-我的手法差了喔@@

方野十狼

原帖由 jameshook 于 9-12-2006 08:46 AM 发表
楼上两位。。。
你们离题啦:@


今天我泡红乌龙

jameshook兄，
莫氣，莫氣。
我們不是離題，哪可是開場白而已。
昨晚喝了“南京雨花茶”
香氣不高（不知是否是水溫的問題？)，但是回甘倒是很快；口感清爽。

谢雨轩

原帖由 tea9333 于 9-12-2006 02:06 PM 发表
今天喝八十年代八五八二，還有七十年代老水仙…還可以。

八十年代8582和七十年代老水仙的评价。。。。。。还可以？？？
版主真的有够挑的。。。。
不懂版主是否有听过puchong有间家庭式的茶X。。。。
那里有烘培茶（熟）。。。。。。？？？
我朋友说很好喝！！不过我还没有机会一尝。。。

谢雨轩

原帖由 方野十狼 于 10-12-2006 05:32 PM 发表

jameshook兄，
莫氣，莫氣。
我們不是離題，哪可是開場白而已。
昨晚喝了“南京雨花茶”
香氣不高（不知是否是水溫的問題？)，但是回甘倒是很快；口感清爽。

“南京雨花茶”要泡得好喝。。。。有秘诀的！！
要把南京雨花石和茶一同丢到壶里泡。。。。。哈哈！！
我就没福气。。。。。有雨花石，但却没雨花茶！！

tea9333

原帖由 谢雨轩 于 11-12-2006 04:54 PM 发表

八十年代8582和七十年代老水仙的评价。。。。。。还可以？？？
版主真的有够挑的。。。。
不懂版主是否有听过puchong有间家庭式的茶X。。。。
那里有烘培茶（熟）。。。。。。？？？
我朋友说很好喝！！ ...

烘培的熟茶呀…沒喝過，不知是什麼味道呢?
另外，不是老的茶就一定好喝呀…老茶也有分品質的。
例如:水仙，鐵盒水仙本來也是一般茶，老了之後是比較難得，但不一定就很高尚，可是價格肯定會不便宜。
八十年代八五八二，厚紙，我覺得品質一般，但是因為是老茶，所以價格也至少是千多元一片的茶了…。