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楼主: Rosemount

【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

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发表于 11-11-2009 10:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 11-11-2009 10:18 AM 发表
哎呀,我的工也不是一样,就是每次都在repeat一样的东西咯。
如果明年经济应许的话,我要回去读书了。不过还不懂啦。应该没有什么可能
那个炒面线就是把面线烫熟、捞起来过冷水。然后沥干。
then就炒葱头 ...


rose
是咯!我也是认为在学生时代是比较好玩咯!
但是时间是不可能回流的
所以现在就是要做工赚钱而已

你好像我朋友
出来工作3年后又回去读书
她说这样可以增值学问
假如是单身还可以
但是好像我这种有孩子的就免想
唉!

谢谢你的食谱
下次我会照你的说法来做
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发表于 11-11-2009 10:34 AM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 11-11-2009 10:21 AM 发表


没有啦。我现在是肥婆而且年纪也不小了,当然没有整身粉红啦。反而黑色比较多

那个是什么歌来的?

我的那个玉米凉糕都不美的,粘粘的,我是用前面那块挡住后面那块不美的,其它的就不能看了所以没有上镜 ...


你还年轻啦。。不可以认老
做莫要穿暗暗的颜色叻。。等下蚊子喜欢噢
那首歌是boyzone的咯。。还蛮好听的

粘粘?怎么会?为什么我的又像jelly那样
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 楼主| 发表于 11-11-2009 10:39 AM | 显示全部楼层

回复 1323# 可爱的北极熊 的帖子

阿啊啊啊啊啊啊
做么你会懂boyzone的咧?你不是很年轻的灭?
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 楼主| 发表于 11-11-2009 10:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 11-11-2009 10:31 AM 发表


rose
是咯!我也是认为在学生时代是比较好玩咯!
但是时间是不可能回流的
所以现在就是要做工赚钱而已

你好像我朋友
出来工作3年后又回去读书
她说这样可以增值学问
假如是单身还可以
但是好像我这种 ...


哎呀。如果不回去读书我也不知道我以后要做什么啦。
叫我做全职家庭主妇是没有可能的啦。
但是也不能在餐厅打工一辈子吧
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发表于 11-11-2009 10:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 11-11-2009 10:41 AM 发表
哎呀。如果不回去读书我也不知道我以后要做什么啦。
叫我做全职家庭主妇是没有可能的啦。
但是也不能在餐厅打工一辈子吧


rose
现在都能做很多职业了
但是我还是鼓励你去读书好
可以增值知识之余也可以找到一份更好的职业

嗯!我也是不喜欢做家庭主妇
整天呆在家里会很闷的
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发表于 11-11-2009 10:54 AM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 11-11-2009 10:39 AM 发表
阿啊啊啊啊啊啊
做么你会懂boyzone的咧?你不是很年轻的灭?



啊什么啊噢
boyzone我听他们的歌很多年咯。。。
还有911 ,celine dion, westlife, aqua, 98 degree叻。。

[ 本帖最后由 可爱的北极熊 于 11-11-2009 11:01 AM 编辑 ]
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发表于 11-11-2009 02:52 PM | 显示全部楼层
又是我的线路问题吗?
玫瑰家的照片我也看不到了。。。

但是还是来支持一下玫瑰!
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发表于 11-11-2009 06:56 PM | 显示全部楼层
哦!是玉米凉糕也!我想我不用做了
因为LHTH要请我吃。
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发表于 11-11-2009 10:21 PM | 显示全部楼层
害我很想吃乌冬面
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发表于 12-11-2009 01:22 AM | 显示全部楼层
rose
其实一开始我就是用吉利丁来做玉米糕的
可是它凝固后, 会粘粘的
而且还会有一种味道

我最后就改用燕菜粉来弄
才弄出满意的味道
就像北极熊说的
吃起来比jelly 软就对了
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发表于 12-11-2009 09:20 AM | 显示全部楼层
你的玉米凉糕还真的有点不一样哦。。。。
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发表于 12-11-2009 09:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 11-11-2009 09:55 AM 发表
#107 玉米凉糕


?imgmax=800


这个 ...

我还没有吃过台湾面线呢!上次同事买给我的面线弄到不好吃后,我现在对面线还有点恐惧感呢!
我家的那个也是和你乌龟一样'死板板'的,好像我的炒莲藕他也不吃的,因为他说莲藕是褒汤的,炒?怪怪的.炸到..
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发表于 12-11-2009 10:18 AM | 显示全部楼层
阿jill我要吃你的面线,一月来煮给我吃
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发表于 12-11-2009 10:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 11-11-2009 09:48 AM 发表
#106 炒面线


这个面线有点粗。本来是想要煮汤的,但是编号一买错成台湾面线。
我又不喜欢汤的台湾面线,所以我就拿来炒。
还好味道是 ...

哇!我喜欢吃炒面线,可是自己不会炒
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发表于 14-11-2009 10:47 AM | 显示全部楼层
面线很好吃那样
油亮亮的
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发表于 14-11-2009 06:50 PM | 显示全部楼层
rose,你的玉米凉糕我看到雪糕去了,哈哈... 真的很像jagung的ice cream。
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发表于 23-11-2009 05:43 PM | 显示全部楼层

回复 1316# Rosemount 的帖子

台湾面线是红面线那种啊?
没看过,山龟一只。
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发表于 24-11-2009 01:54 AM | 显示全部楼层
炒面线,看起来很像伊面,差点搞错。。
这种粗的面线,我没吃过耶。。
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发表于 25-11-2009 04:55 PM | 显示全部楼层


哇!!这个好料。。。
Rose 怎样炒的?
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 楼主| 发表于 30-11-2009 12:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 ehon 于 25-11-2009 04:55 PM 发表
?imgmax=800

哇!!这个好料。。。
Rose 怎样炒的?


我是先将面线烫熟,然后捞起来。

过后就葱头、蒜米炒香。菜和肉萝卜什么的丢下去,调味,加水,加鱼圆,然后全部滚熟的时候就加面线进去,搅拌均匀。
然后我还有用薯粉勾芡。就是这样而已... 很简单的...

调味料我是用蚝油、黑豆油、麻油、鱼露、胡椒粉、盐这样而已咯... 我乱炒的啦
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