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楼主: cendawansnc

种植蘑菇制作菇包太空包

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 楼主| 发表于 12-9-2012 01:52 PM | 显示全部楼层
kelefair 发表于 12-9-2012 01:31 PM
LZ...通常杀菌炉需要最低多少个bar?
如果要是没有使用压力的炉 还有其它方法补偿杀菌吗?

通常如果杀菌效果要好的话,
杀菌炉的温度需要达到100c以上,
自然压力就足够.
可以把你的杀菌炉相片post上来给我看看吗?

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 楼主| 发表于 12-9-2012 01:58 PM | 显示全部楼层
这是大山脚(槟城)朋友菇寮的出菇,
他是种植在橡胶芭里面.
在这个星期开始出菇,

百菇齐放




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发表于 12-9-2012 03:21 PM | 显示全部楼层
嗨樓主,

好壯觀的菇海,thumbs up!

我和朋友非常有興趣想進入這一行,想問問樓主是否現在人在大三腳?如果不是大概幾時會過來呢?

想和您碰碰面請教一些問題,然後趁機會參觀您朋友的菇寮!

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 楼主| 发表于 12-9-2012 03:32 PM | 显示全部楼层
ah_sang 发表于 12-9-2012 03:21 PM
嗨樓主,

好壯觀的菇海,thumbs up!

你好,
我会在9月26号早上到槟城,
会有槟城的朋友来接我去看他的菇寮,
之后会到大山脚看朋友的菇寮.

本帖最后由 cendawansnc 于 12-9-2012 04:58 PM 编辑

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发表于 12-9-2012 06:25 PM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 12-9-2012 12:35 PM
谢谢你,
那我们九月尾等我从槟城回来时再联络.

好的。谢谢你
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发表于 12-9-2012 07:56 PM | 显示全部楼层
kelefair 发表于 12-9-2012 01:31 PM
LZ...通常杀菌炉需要最低多少个bar?
如果要是没有使用压力的炉 还有其它方法补偿杀菌吗?

用1个煤气炉煮而已....
IMG_0355.JPG
IMG_0356.JPG
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发表于 12-9-2012 07:58 PM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 6-7-2011 10:03 PM
不会啦,只是去登记个名字。
再说如果他们有办关于种菇课程还会免费让我们去上的

請問可以把风尾菇賣給農業局嗎? 他們有收嗎?
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发表于 12-9-2012 08:02 PM | 显示全部楼层
谢谢LZ解答...这炉的构造 不是很封密~会有很大的影响吗?
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发表于 13-9-2012 06:56 PM | 显示全部楼层
LZ, 您好。很高兴无意间在查找种植平菇的资料时进了这个精华帖。
我想请问一下Pleurotus Pulmonarius 这个品种就是您所种的凤尾菇吗?因为我查了这个词有好几种名称,我也不知道具体是哪种了。想跟您确认一下。然后在种植凤尾菇时氮,碳,纤维素,木质素的含量分别是多少呀?非常感谢!
顺便说下,LZ真是好人!赞一个!谢谢您与我们分享您宝贵的经验!希望以后能向您多多请教~~
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 楼主| 发表于 14-9-2012 01:06 PM | 显示全部楼层
1369 发表于 12-9-2012 07:58 PM
請問可以把风尾菇賣給農業局嗎? 他們有收嗎?

通常他们收的价钱都不高,
比收购商还要低.

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 楼主| 发表于 14-9-2012 01:09 PM | 显示全部楼层
kelefair 发表于 12-9-2012 08:02 PM
谢谢LZ解答...这炉的构造 不是很封密~会有很大的影响吗?

看了你蒸炉的相片, 空间算很大,
一个火头好像不是很足够.
炉的构造如果不是很封密,
会造成温度和压力流失,达不到杀菌最好的效果.

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 楼主| 发表于 14-9-2012 01:17 PM | 显示全部楼层
Penny2012 发表于 13-9-2012 06:56 PM
LZ, 您好。很高兴无意间在查找种植平菇的资料时进了这个精华帖。
我想请问一下Pleurotus Pulmonarius  ...

你好,
我们种植的菇种类是Pleurotus Ostreatus(蚝菇).
你如果是在中国种植,
因为气候的不同,
所以无论是用料方面或者种植技术也有很大的不同,
我们这里的比例是 : 木屑100:米糠/麦糠10:白灰:1
中国网页种植菇的资料和种植技术也很多,
应该会更加的适合.
无论如何欢迎你来交流和讨论.
本帖最后由 cendawansnc 于 14-9-2012 01:20 PM 编辑

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发表于 14-9-2012 03:55 PM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 14-9-2012 01:09 PM
看了你蒸炉的相片, 空间算很大,
一个火头好像不是很足够.
炉的构造如果不是很封密,

谢谢你~LZ...
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发表于 18-9-2012 09:35 AM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 14-9-2012 01:17 PM
你好,
我们种植的菇种类是Pleurotus Ostreatus(蚝菇).
你如果是在中国种植,

嗯。LZ谢谢啦~~
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 楼主| 发表于 20-9-2012 02:31 PM | 显示全部楼层
呵呵,
大菇包,
出的菇也好大扎
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发表于 20-9-2012 09:29 PM | 显示全部楼层
樓主,左擁右抱的感覺真爽咯!姑的分量很可觀!大馬這裡有人這樣種的嗎?
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发表于 20-9-2012 11:06 PM | 显示全部楼层
LZ....请问茵种存放的越久 会不会有影响?
菇包会有什症状?
不知卖茵种老板会不会给我存放很久的茵种 他的茵种有带黄的...
因为他在马来人过年到9月才营业...
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 楼主| 发表于 22-9-2012 04:03 PM | 显示全部楼层
ah_sang 发表于 20-9-2012 09:29 PM
樓主,左擁右抱的感覺真爽咯!姑的分量很可觀!大馬這裡有人這樣種的嗎?

呵呵,
大马应该没有,
外国才有,
这个是墨西哥的.

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 楼主| 发表于 22-9-2012 04:07 PM | 显示全部楼层
kelefair 发表于 20-9-2012 11:06 PM
LZ....请问茵种存放的越久 会不会有影响?
菇包会有什症状?
不知卖茵种老板会不会给我存放很久的茵种 他 ...

菌种如果老化的就不适合用,
会使到菇包不强和容易受感染,
有些还会不跑菌,
健康的菌种是雪白色的,
如果已经有黄色黏黏的液体就是菌种开始老化了.

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发表于 22-9-2012 07:00 PM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 22-9-2012 04:07 PM
菌种如果老化的就不适合用,
会使到菇包不强和容易受感染,
有些还会不跑菌,

好的~明白了....非常谢谢你LZ~
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