～～《阿娴上菜》～～万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

lim72

前天，
弄了swinter简易好吃的花菇蒸蛋。

昨天，
又弄了犀利人妻~lim的番薯发糕。
发酵两次的发糕口感 ...
wkloh 发表于 8-12-2011 12:29 PM

    全部人都别动。。。  
把煎饺通通交出来

好恐怖的形容词

ehon

水饺要这样捏的哦很美，煎的好吃
水饺皮是买便的吗？

38隐形人

嗯嗯嗯
水饺水饺
我喜欢

柠檬绿茶

两个水饺，两个水饺
够谁吃？够谁吃？

咕噜咕噜吞下肚

悠悠的我

水饺也可以煎。。不错哦。。看来这个食谱我还蛮欢的
我最讨厌炸得啦。。弄到整个厨房油油。。

Piggy80

弟弟可好？也替你感到担心。。。




慢慢来，
等安好一切了，
再把你精心准备的美食献上来吧！ ...
wkloh 发表于 8-12-2011 12:08 PM

谢谢关心，　弟弟出院了，　
左手段了哦！　
医生说起码３－６个月不能工作。

煎饺看起来好好吃哦！

wkloh

好吃的煎水饺，但是什么是麵粉水
YIE 发表于 8-12-2011 12:55 PM

麵粉水就是面粉+水面粉：水=1/2tbsp:10tbsp
分量可以是x2或。。。。
依照自己的情况自酌。

如果，
不粘锅粘到水饺很紧的话，
就滴下麻油。。。

wkloh

水饺。。还是锅贴？   还是水饺锅贴。。。无论水饺，锅贴，我两者皆爱

曾经有朋友说看到我的 ...
白娘 发表于 8-12-2011 02:15 PM

呵呵，是锅贴。


老了啦，
常常blur blur的。。。。


白娘，
就是温柔娴熟的，
我喜欢得很呢！

wkloh

恩..努力..减油..
悠悠的我 发表于 8-12-2011 02:28 PM

减油。。。。
那。。。。多出来的油要倒去哪里？

wkloh

煎水饺
我很喜欢吃呢！很久没有做了。。
明年才做
swinter 发表于 8-12-2011 03:58 PM

   我等你。。。。。
我一定等你。。。。

那你也记得一定要请我吃哦！

wkloh

其他还未回复的留言，
我再择日回复吧！
因为我那臭臭的宝贝一直在我旁边ga ga cau cau




这是迷糊蛋给我的食谱。
那年，迷糊蛋寄了这款饼干给我。
我觉得好吃，
就跟她要了食谱。





这款饼干相当容易做照型。
所以，我还做了“交通工具”的照型给我的宝贝。
饼干一烘好，孩子就抢着要吃，
又说：“要吃bus啦，要吃helicopter啦，火车。。。。。”
这组照型对宝贝来说，
诱惑力最大了！


冰淇淋饼干
。。。。。。
食谱参考：y3k

材料A：牛油250克、糖粉120克 (sean用金桶牛油）

材料B：蛋黄 (B级)2粒

材料C：面粉360克、冰淇淋粉30克、粟米粉80克

做法：
1）材料A打至松发，加入材料B拌匀，加入材料C拌成软团。
2）将(1)放在朔胶纸中间擀薄，饼模沾少许面粉后印出形状，排在铺了烤纸的烤盘，放入已预热的烤炉，以180度烤15-20分钟，取出待凉。
3）烹饪巧克力隔水炖溶后，放入挤花袋挤在已经凉的饼干上，撒上彩糖，待巧克力凝固后即可收好。

p/s：糖的分量要自己衡量减少，这本书的饼干，糖的分量都很多，吃起来很甜，所以我都会减20-30克左右～
烘烤温度和时间仅供参考～
（谢谢蛋蛋的温馨提醒）







下个星期
阿娴去gai gai料.
会过了圣诞才回来。


所以呢，
你们的好料要留一份给我哦！

在此，
预祝所有厨友和潜水者
圣诞节快乐

38隐形人

可爱到~
嘟嘟车

白娘

不要讲小孩子看到抢着要。。我也来抢作一份。。kawaii到。。。。。。。。

舒蓝

饼干很可爱，不要说小孩喜欢，连大人都会被吸引到。。。
  
  这里先祝你旅途愉快。。。

柠檬绿茶

我以为冰淇淋饼干是饼干上加冰淇淋
山芭到！！！！！

去GAI GAI也要想着我噢！

辛辣

饼干很美哦。。我也想要一份

预祝你圣诞节快乐

lim72

我以为冰淇淋饼干是饼干上加冰淇淋
山芭到！！！！！

去GAI GAI也要想着我噢！
柠檬绿茶 发表于 14-12-2011 11:23 PM

    其实我。。。。。
也是跟你一样的“山芭” 还以为是饼干中间夹冰淇淋

Sh1l1N

我也是进来吃冰淇淋饼干的~~~~还真的以为是冰淇淋上面的饼干

scyeap

冰淇淋粉是什么？

柠檬绿茶

其实我。。。。。
也是跟你一样的“山芭” 还以为是饼干中间夹冰淇淋
lim72 发表于 15-12-2011 03:07 PM

  饼干夹冰淇淋不好吃吧。面包夹冰淇淋，光想就觉得YUMMY!!!