白娘私房菜。。香橙雪纺蛋糕。。成功！！ 三味肉片

牛油果~

白娘你好，我是个厨房新手。爬了你的帖好几天了，也抄下好多食谱，真多谢你的分享啊
我也很喜欢你的芒果优葛蛋糕，请问你可以分享食谱吗？谢谢啊

白娘

海鲜蔬菜煎饼。。雪柜里有虾，蟹柳，包菜，红萝卜。。加一粒大洋葱，再调一个面糊。。外皮脆口里内蔬菜爽口。。吃在嘴里笑呵呵呵。。。包菜两大片，红萝卜半条，蟹柳4条，洋葱一粒都切丝备用，8只虾洗净切粒状先用生抽麻油腌了味备用。。。面糊是13汤匙面粉，3汤匙粘米粉，2汤匙蜀米粉，胡椒适量，盐巴半茶匙，鸡蛋1粒，水适量。。。调均匀成面糊。。所有蔬菜海鲜加进去面糊里面，搅均匀。。平底锅下1茶匙油。。小火慢慢煎熟两面饼皮。。用美乃滋加泰式辣椒调成的沾酱。。。单单这样当小口，配饭，配面包也好吃哦！。。

安帅

海鲜蔬菜煎饼。。雪柜里有虾，蟹柳，包菜，红萝卜。。加一粒大洋葱，再调一个面糊。。外皮脆口里内蔬菜爽口 ...
白娘 发表于 15-12-2010 10:43 AM

    这个哦。。。。超好吃的。。。。你也会啊。。。。

白娘

回复 1243# 安帅


不难做 。。相信你也可以哦

ehon

海鲜蔬菜煎饼。。雪柜里有虾，蟹柳，包菜，红萝卜。。加一粒大洋葱，再调一个面糊。。外皮脆口里内蔬菜爽口 ...
白娘 发表于 15-12-2010 10:43 AM

这样的煎饼我最爱吃，好香哦。。。

笨笨的人

海鲜蔬菜煎饼。。雪柜里有虾，蟹柳，包菜，红萝卜。。加一粒大洋葱，再调一个面糊。。外皮脆口里内蔬菜爽口 ...
白娘 发表于 15-12-2010 10:43 AM

看到这个煎饼，就特别想念我家乡的妈妈以前想吃就跟她说一声，过不久就可以吃了。。
材料还蛮简单的，我应该还煮得出来吧！

白娘

回复 1241# 牛油果~
芒果优格蛋糕我是借了月亮和星厨房的食谱。。她们都是烹饪好手。。。

http://cforum2.cari.com.my/viewthread.php?tid=1592863&extra=&page=15

白娘

回复 1245# ehon


对对对。。好吃。。。

白娘

回复 1246# 笨笨的人


期待回乡的日子哦。。。 。。。开开心心的回去哦

38隐形人

这个颜色
我就在想是什么酱
原来是
美乃滋加泰式辣椒调成的沾酱

牛油果~

回复 1247# 白娘


    白娘，谢谢你噢！期待你更多新食谱

lim72

海鲜蔬菜煎饼。。雪柜里有虾，蟹柳，包菜，红萝卜。。加一粒大洋葱，再调一个面糊。。外皮脆口里内蔬菜爽口 ...
白娘 发表于 15-12-2010 10:43 AM

    这个如果有柴鱼片那就更赞了。

swinter

白娘，你回家乡的几个星期，是不是每天都吃好料？
那么多家乡美食，那么多海鲜，看得我眼花缭乱！

芋香鱼头米粉，椰青奶冻，奶油蟹盖。。。
这几样我最喜欢了！

蛋糕又做得那么美。。
家乡版的槟城虾面， 很特别哦。。
班兰味的椰子？第一次听说呢！
红秋葵真的是第一次听到看到。。

海鲜蔬菜煎饼，看起来好好吃哦！
红秋葵，真的是第一次看到。。

悠悠的我

呵呵。。這個煎餅。。大人小孩都喜歡吃。。。

liontnl

这煎饼，看样子有点像葱油饼～看着你的讲解，不行了，口水要流了！应该很美味呢！至于那个酱，你不说，我还以为是Thousand Island呢～

LHTH

我明天才来
先来坐坐

yeoksan

海鲜蔬菜煎饼。。雪柜里有虾，蟹柳，包菜，红萝卜。。加一粒大洋葱，再调一个面糊。。外皮脆口里内蔬菜爽口 ...
白娘 发表于 15-12-2010 10:43 AM

哈～！这个我也喜欢吃！
今天早上才拍了照片打算晚上回家后放在我的masak楼分享，白娘倒比我抢先一步了。
我的配料跟你的有少许不同，会比较简单。

白娘

回复 1250# 38隐形人


呵呵呵。。想吃美乃滋又想吃酸辣的。。就来一个kahwin咯。。。

白娘

回复 1253# swinter

swinter。。回乡的3个星期真的吃喝了很多家乡食物。。虽然有些很不起眼，可是就是有那种乡味。。沙巴海鲜真的很有特色的。。。目前机票常有特价。。有机会去哪走走。。真的有不一样的感觉和收获。。别的不说，就说海鲜。。我拍下的是其中小部分罢了。。下一个月无我跟儿子提早回去过农历新年。。新年期间的美食会更多。。到时再拍下来和大家分享。。 。谢谢你对我的煮食方式欣赏。。在这里就是有你们这般好手才令到我积极的学习美食。。我们大家一起努力发掘更多好料哦！

白娘

回复 1254# 悠悠的我


是啊。。脆脆饼皮，蔬菜的清甜海鲜的美味会令到平时不怎么吃菜的人在不知不觉中吃多了蔬菜呢。。。