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楼主: santa_fe

【兔子饿了】怡保咖啡馆:Patisserie Boutique | Myth Eatery & Bar

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发表于 16-9-2009 03:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 santa_fe 于 16-9-2009 02:23 PM 发表
甜品哥哥在SS2開新分店了
昨晚去了 甜品不錯 不過人超多 很吵
下次去再分享

在ss2的哪个角落?
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 楼主| 发表于 16-9-2009 05:35 PM | 显示全部楼层

回复 1201# fairy_girl 的帖子

和“記得食”同一條街
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发表于 19-9-2009 12:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 santa_fe 于 13-9-2009 11:52 PM 发表

我的照片以前都有經過edit的,現在換了SLR可以省下調顏色的功夫
以前是用neo imaging,現在改用photo scape
是類似photoshop, 不過沒那麼多功能, 所以容易用很多

肉桂就是cinnamon ,屬於香料的一種

可爾必思是日本一種乳酸菌飲料,除了原味還有很多不同口味

我則幾次都吃rum & raisin,反而沒機會試其他如巧克力的口味呢

原来是摄影高手

原来如此,谢谢指教

以后找机会去试rum & raisin ^^
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 楼主| 发表于 19-9-2009 03:16 AM | 显示全部楼层

Tea Break @ Delicious



雖然對delicious 的食物沒有特別喜歡
但是其環境確是和朋友聚會的好地方




shepherd's pie, 也就是牧羊人派

為何叫牧羊人派, 我也不知道
只知道內餡是用高湯與蔬菜慢火燉煮的炒過的肉, 覆馬鈴薯泥再加以烘烤
吃時淋上醬汁
傳統是採用羊肉, 如果用牛絞肉則稱農舍派(cottage pie)

雖然稱為派,其實shepherd's pie沒有派皮,應該稱為波特派 Pot pie 才更貼近
現在歐美國家也直接把這種料理稱為Pot pie 了








下午時分,只想吃清淡的,點了一份鴨肉柚子沙律
酸酸甜甜的有點泰式口感, 很開胃很清爽
不過鴨肉作沙津反而失去其很有特色的口味
有些菜還是不適合fusion




midvalley的 delicious 一樣的人山人海, 戶內戶外桌位都坐滿人




一個看起來不是很delicious風格的小角落~散發清雅素淡的氛圍
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发表于 19-9-2009 09:02 AM | 显示全部楼层

回复 1204# santa_fe 的帖子

这鴨肉柚子沙律还蛮特别的一道菜
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发表于 19-9-2009 10:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 santa_fe 于 19-9-2009 03:16 AM 发表
雖然對delicious 的食物沒有特別喜歡
但是其環境確是和朋友聚會的好地方

http://i209.photobucket.com/albums/bb21/namblue/delic ...



鸭肉柚子沙拉 很特别,还没有品尝过这样的组合
那个鸭肉是一般蒸的还是有经过烤过的
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发表于 19-9-2009 12:21 PM | 显示全部楼层


虽然失去鸭肉的本身的独特之处。
但它卖相也让人想一尝为快。
泰式的酸辣真的让人胃口大开。
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发表于 20-9-2009 12:40 AM | 显示全部楼层
又一食家来这里了,搞到人家很想去

个人对那盘牧羊人派比较感兴趣,或许是属于甜品种类的吧
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 楼主| 发表于 20-9-2009 02:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 火云魔神 于 19-9-2009 09:02 AM 发表
这鴨肉柚子沙律还蛮特别的一道菜


确实是蛮特别, delicious有好些菜都有用鸭子


原帖由 yoyoqus 于 19-9-2009 10:42 AM 发表

鸭肉柚子沙拉 很特别,还没有品尝过这样的组合
那个鸭肉是一般蒸的还是有经过烤过的


我吃不出是烤是蒸, 因为只是鸭肉丝而已,而且有点干干的


原帖由 smalfish 于 19-9-2009 12:21 PM 发表
虽然失去鸭肉的本身的独特之处。
但它卖相也让人想一尝为快。
泰式的酸辣真的让人胃口大开。


卖相和味道都不错, 不过如果把鸭肉换成鸡肉其实也没分别
如果换成烟熏三文鱼就不同讲


原帖由 清水柳 于 20-9-2009 12:40 AM 发表
又一食家来这里了,搞到人家很想去
个人对那盘牧羊人派比较感兴趣,或许是属于甜品种类的吧


牧羊人派是咸的哦, 不过派也算是甜品吧
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发表于 20-9-2009 02:36 AM | 显示全部楼层

回复 1204# santa_fe 的帖子

delicious的食物都不便宜,所以还没去吃过。不过我朋友说他的lamb shank好吃。我喜欢他家的沙发,坐了应该不想起来吧
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发表于 20-9-2009 10:17 AM | 显示全部楼层
原帖由 santa_fe 于 20-9-2009 02:27 AM 发表

我吃不出是烤是蒸, 因为只是鸭肉丝而已,而且有点干干的
..


干干的鸭肉丝 。。。
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 楼主| 发表于 20-9-2009 09:49 PM | 显示全部楼层
原帖由 sweetbox 于 20-9-2009 02:36 AM 发表
delicious的食物都不便宜,所以还没去吃过。不过我朋友说他的lamb shank好吃。我喜欢他家的沙发,坐了应该不想起来吧


我也是喜歡他們的沙發, 非常舒服
價錢確實貴, 賣氣氛居多.

原帖由 yoyoqus 于 20-9-2009 10:17 AM 发表
干干的鸭肉丝 。。。


切成一絲絲,用隔夜材料也不出奇
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发表于 20-9-2009 11:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 santa_fe 于 20-9-2009 02:27 AM 发表
牧羊人派是咸的哦, 不过派也算是甜品吧



绝对是甜品来的,天品的种类。
巧克力也可以是苦的,但也是归类甜品,所以绝对是甜品。

别再扫我脸皮了,上次认错性别的事让我耿耿于怀,这一次你一定不可以再75我了
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 楼主| 发表于 23-9-2009 06:37 PM | 显示全部楼层

回复 1213# 清水柳 的帖子

哈哈~網絡世界很多時候大家都不知道對方是男還是女的
不需要耿耿于懷啦
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 楼主| 发表于 26-9-2009 08:08 PM | 显示全部楼层

久違的Swensen's

在以前沒那麼多西餐廳的年代,上swensen's吃西餐對我來說是很豪華的事
現在swensen's在大馬似乎有點式微了,不比 friday, chillies那麼受歡迎

這晚約了朋友一起晚餐,突然想重溫swensen's的雪糕,於是就來了






PJ SS2的Swensen's重新裝修后,一整個時尚簡約,可是我覺得是弄巧反拙
Swensen's賣的就是美式溫馨的餐廳fu,把它給裝潢得和時下茶餐廳,cafe沒什麼分別
真的是 最糟糕的是樓下還是白燈咧 真是什麼氣氛都沒了

還好經典的玻璃彩繪吊燈還在







當晚吃的是三文魚焗飯,米飯濕潤香口,  味道不錯





朋友的三文治,配合國慶日換上馬來西亞國旗




來Swensen's當然要點雪糕咯~塊塊的芒果搭配濃稠的芒果口味雪糕, 香香的芒果味,我好喜歡

近來Swensen's有做早餐的優惠,找一天再去試他的早餐

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发表于 26-9-2009 08:23 PM | 显示全部楼层

回复 1209# santa_fe 的帖子

如果是三文鱼当然求着不得啦!
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发表于 26-9-2009 08:28 PM | 显示全部楼层


它下的cheese 真的很溶哦!满满的我好像感觉到它的香味在飘逸野!
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 楼主| 发表于 26-9-2009 08:49 PM | 显示全部楼层
假日想吃點心,隨便在subang區找一家點心店






午餐時間也有點心吃,適合我這種遲起身的人




必點的燒賣



還有蝦蛟



以及蛋撻




芋角也是不可錯過, 可惜kl很少吃到好吃的芋角




仙貝蛟,里面有仙貝有蝦,可是味道普普




純屬個人口味; 我不太喜歡沒用黑醬油炒過的糯米, 所以不欣賞這個荷葉飯
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发表于 26-9-2009 11:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 santa_fe 于 26-9-2009 08:08 PM 发表
在以前沒那麼多西餐廳的年代,上swensen's吃西餐對我來說是很豪華的事
現在swensen's在大馬似乎有點式微了,不比 friday, chillies那麼受歡迎

這晚約了朋友一起晚餐,突然想重溫swensen's的雪糕,於是就來了

...


LZ的Swensen's时间还好,我当天去中午,白得。。
原来有装修,难怪和当年的气氛好像完全不一样的说



这题很难。。到底是Subang那一带。。
KL真的很难吃到好吃的芋角,个人喜欢蜜汁口味那种
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发表于 27-9-2009 01:33 AM | 显示全部楼层
原帖由 santa_fe 于 26-9-2009 08:08 PM 发表
在以前沒那麼多西餐廳的年代,上swensen's吃西餐對我來說是很豪華的事
現在swensen's在大馬似乎有點式微了,不比 friday, chillies那麼受歡迎

這晚約了朋友一起晚餐,突然想重溫swensen's的雪糕,於是就來了

...


三文治好吃吗?
面包会不会硬?
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