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楼主: 椰子糖

★ ╮ 我回来啦~ ✿第100道食谱 - 水果蛋糕,辣死你妈╭ ☆

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发表于 7-4-2009 07:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 7-4-2009 03:41 AM 发表
在快乐厨房看到很多姐妹都说星厨房的cheddar cheese cake好吃,忍不住也做来吃了,果然很赞!
这种蛋糕很够力下的,会一块接一块吃不停口! 我在一天里面总共做了两粒,还是双倍分量的,全部都被家

...


不用客气
最重要的是大家都喜欢
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发表于 7-4-2009 08:24 PM | 显示全部楼层

回复 1192# 椰子糖 的帖子

椰子糖,你家中ccc的毒还不浅哦!
一口气做4个,一包cheese完了啦!
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发表于 7-4-2009 08:28 PM | 显示全部楼层

回复 1192# 椰子糖 的帖子

中毒廖 中毒廖
那里会不美?
懒惰洗蛋糕模
然后用那个模不用洗?
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发表于 7-4-2009 09:49 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 7-4-2009 03:41 AM 发表
在快乐厨房看到很多姐妹都说星厨房的cheddar cheese cake好吃,忍不住也做来吃了,果然很赞!
这种蛋糕很够力下的,会一块接一块吃不停口! 我在一天里面总共做了两粒,还是双倍分量的,全部都被家 ...


又看到松软的cheddar cheese cake
我要再去挑战了
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发表于 7-4-2009 10:34 PM | 显示全部楼层
请问这个CCC的cheese片是我们买来夹面包, 正方形的那种对吗?
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发表于 8-4-2009 01:58 PM | 显示全部楼层
我一想做cheese cake
你就捷足先登先做鸟
跟你讲,我最近真的每天做蛋糕,饼干,面包这种东西
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 楼主| 发表于 8-4-2009 06:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 7-4-2009 07:51 PM 发表


不用客气
最重要的是大家都喜欢


好吃的东西一定要介绍,你的部落格还有很多蛋糕是我要尝试的,要拜你为师了!

原帖由 香草儿~ 于 7-4-2009 08:24 PM 发表
椰子糖,你家中ccc的毒还不浅哦!
一口气做4个,一包cheese完了啦!

中到很深!
一包cheese哪里够,我是做双倍分量,一粒蛋糕就用了6片,做了4粒用了24片。
刚才又做了一粒双倍分量的!

原帖由 38隐形人 于 7-4-2009 08:28 PM 发表
中毒廖 中毒廖
那里会不美?
懒惰洗蛋糕模
然后用那个模不用洗?


最近整天做蛋糕来吃,很久都没有吃饭料!
我觉得不够高咯!表层又皱皱的,不过没关系啦,反正最后都是吃进肚子里!
懒惰洗蛋糕模和戚风模咯,所以改用铝箔杯,吃完直接丢掉。
不过这样不好啦,很浪费酱,因为我收了太久没有用到才拿来用的。

原帖由 ehon 于 7-4-2009 09:49 PM 发表


又看到松软的cheddar cheese cake
我要再去挑战了


谢谢再度支持。
你有做过吗?

原帖由 平淡一生 于 7-4-2009 10:34 PM 发表
请问这个CCC的cheese片是我们买来夹面包, 正方形的那种对吗?


对对对,就是夹面包的cheese片,现在越卖越贵!
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发表于 8-4-2009 07:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 8-4-2009 06:44 PM 发表

对对对,就是夹面包的cheese片,现在越卖越贵!

夹面包的CHEESE 片,有时有OFFERRM14+ 24
以前是多少钱的?
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发表于 8-4-2009 07:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 8-4-2009 06:44 PM 发表

最近整天做蛋糕来吃,很久都没有吃饭料!
我觉得不够高咯!表层又皱皱的,不过没关系啦,反正最后都是吃进肚子里!
懒惰洗蛋糕模和戚风模咯,所以改用铝箔杯,吃完直接丢掉。
不过这样不好啦,很浪费酱,因为我收了太久没有用到才拿来用的。...

我也是,吃蛋糕多过吃饭 , 蛋糕当饭吃
这个蛋糕不会高高的
用了就丢哦 , 几豪的
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 楼主| 发表于 9-4-2009 12:35 AM | 显示全部楼层
又再卡! 看我72变,变变变!出来啦!
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 楼主| 发表于 9-4-2009 12:52 AM | 显示全部楼层
果然一变就马上出来!

原帖由 学着爱的恶魔 于 8-4-2009 01:58 PM 发表
我一想做cheese cake
你就捷足先登先做鸟
跟你讲,我最近真的每天做蛋糕,饼干,面包这种东西


我也是咯,每天做蛋糕,把蛋糕当饭吃。 鸡蛋降价的关系
不好意思啦,比你先做,那你做得怎样了?


那天在超市看到一包12片的最少要RM8了!
不过原料店卖的就比较便宜,10片的卖RM5.70,不过是没有看过的牌子。
原帖由 38隐形人 于 8-4-2009 07:12 PM 发表 [url=redirect.php?goto=findpost&pid=58736371&ptid=1019511]

我也是,吃蛋糕多过吃饭 , 蛋糕当饭吃 这个蛋糕不会高高的 用了就丢哦 , 几豪的  


那个杯子嘛。。。类似纸杯来的,都不能再洗了用第二次。
隔水烘烤的关系吧?所以不会像戚风蛋糕那样涨到高高。我觉得用蛋糕模好过用铝箔杯咯,因为用铝箔杯可以说涨到一点点而已。不懂是不是这个食谱不适合用作小蛋糕呢?
发现星厨房另一个用纸杯的芝士蛋糕了,下次就做!
http://hslingkitchen.blogspot.com/2009/02/blog-post.html
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发表于 9-4-2009 01:44 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 9-4-2009 12:52 AM 发表
果然一变就马上出来!

那天在超市看到一包12片的最少要RM8了!
不过原料店卖的就比 ...
原来你是魔术师
chesdale cheees近来 tesco offer RM14+
了一堆
你那里有没有tesco?
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 楼主| 发表于 9-4-2009 02:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 9-4-2009 01:44 AM 发表
原来你是魔术师 chesdale cheees近来 tesco offer 才RM14+呢 我搬了一堆 你那里有没有tesco?  


下次卡贴时再变看
我家在大山脚没有tesco咯!要去到北海才有,车油不划算。RM14+是12片X2?我昨天在the store看到要RM16+ 还是原料店卖的10片RM5.70值得
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发表于 9-4-2009 12:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 9-4-2009 12:52 AM 发表
果然一变就马上出来!



我也是咯,每天做蛋糕,把蛋糕当饭吃。 鸡蛋降价的关系
不好意思啦,比你先做,那你做得怎样了?


那天在超市看到一包12片的最少要RM8了!
不过原料店卖的就比 ...
我也好像没有吃饭
昨天给老k讲我屁股变大去还讲我肚南也跑出来了

我还没有做cheese cake
因为想做蛋塔先
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发表于 11-4-2009 12:53 AM | 显示全部楼层
椰子糖版主是有钱的咯。铝箔杯一个不便宜呢!这样来用
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发表于 11-4-2009 01:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 4-4-2009 01:58 AM 发表
黑胡椒鸡



抄自某食谱,由于上个月买了HP酱和LP酱,一直摆着没机会用到,刚好这食谱都有用到这两种酱,就炒来试试看,没想到味道不错哦!:lovelin ...


椰子糖版主。。。你的做法有点专业。。。而且有用到牛油。。。是planta的吗。。。

你用的材料都很接近我们的。。。
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发表于 11-4-2009 06:17 PM | 显示全部楼层

回复 1189# 椰子糖 的帖子

我的酥皮蛋塔的下面皮很硬下。。不知道什么原因。。??部脆口。。之后剩下的做牛角酥皮。。
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 楼主| 发表于 11-4-2009 07:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 学着爱的恶魔 于 9-4-2009 12:20 PM 发表
我也好像没有吃饭
昨天给老k讲我屁股变大去还讲我肚南也跑出来了

我还没有做cheese cake
因为想做蛋塔先


我嘛是肥去! 尽量少做蛋糕好了!
蛋挞做到怎样了?

原帖由 kittymiao0210 于 11-4-2009 12:53 AM 发表
椰子糖版主是有钱的咯。铝箔杯一个不便宜呢!这样来用


其实我还在好奇那些铝箔杯到底是谁买的,我印象中没有买过,我家人又没有人会做蛋糕的,不过却发现有用剩下的铝箔杯,反正有得用就用掉它! 如果叫我出钱买的话,我宁愿用纸杯!

原帖由 长江漆号 于 11-4-2009 01:19 AM 发表


椰子糖版主。。。你的做法有点专业。。。而且有用到牛油。。。是planta的吗。。。

你用的材料都很接近我们的。。。


我是参考食谱的,牛油我不是用planta,我用butter,因为我没有planta咯!

原帖由 low 于 11-4-2009 06:17 PM 发表
我的酥皮蛋塔的下面皮很硬下。。不知道什么原因。。??部脆口。。之后剩下的做牛角酥皮。。


这里很多姐妹都做成功了哦!会不会是你做太厚了?我记得第一次做的时候底部不大熟似的,咬起来有点硬,之后我弄薄一些,就会脆脆了!
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发表于 11-4-2009 08:17 PM | 显示全部楼层

回复 1213# 椰子糖 的帖子

那不是要把酥皮切很薄啦。。??我把6个酥皮卷在一起后切了又在杆下到好像云吞皮那样大个就放在塔模中。。
还有我的鲜奶油买了两星期,倒出来,不是水水的,是好像MOUSE(MILK SHAKE) 那样的。。有问题吗。。??
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发表于 11-4-2009 08:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 11-4-2009 07:47 PM 发表


中到很深!
一包cheese哪里够,我是做双倍分量,一粒蛋糕就用了6片,做了4粒用了24片。
刚才又做了一粒双倍分量的!


aiyoooo, 还做双倍分量,你家一口气就消耗掉两包芝士啊!
太厉害了!!!

甘拜下风啊!
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