試茶

ct1995

原帖由 TEABOY 于 9-6-2007 09:47 AM 发表
最近有人拿3KG班章茶饼。 面90%全部是白毫。但我看到好像有熟茶再里面。才180马币。。。看了一笑而过。。

teaboy兄高手也.你有没有上过车呢?

kuuga11

原帖由 ct1995 于 9-6-2007 09:50 AM 发表

teaboy兄高手也.你有没有上过车呢?

他自己开车，所以没上过车。。。

Elbert

差距：盖碗
杯：文革老杯

水温：沸水

泡法：重手泡

闻茶叶：由一股青味
黃叶多，是拼配茶。

第一泡：汤色是金黄色，茶汤薄，硬，舌面粗，回甘弱，有少许烟味。
第二泡：茶汤薄，回甘弱，有少许烟味，涩。

看湿茶叶：茶叶没有光泽。

对不起，小弟只试了两泡。基本上，这茶没有什么惊喜。
5 分， 小弟只给2分。

您的茶， 由于邮政局星期六没开，小弟将在下个星期寄给您。

kahchien

大家喝了都觉得没什么惊喜？
我的还没有来咯

s0zai

原帖由 Elbert 于 9-6-2007 12:54 PM 发表
差距：盖碗
杯：文革老杯

水温：沸水

泡法：重手泡

闻茶叶：由一股青味
黃叶多，是拼配茶。

第一泡：汤色是金黄色，茶汤薄，硬，舌面粗，回甘弱，有少许烟味。
第二泡：茶汤薄，回甘弱，有少许烟 ...

謝謝..
學習學習了..
感恩

tiptopstore.ktn

原帖由 s0zai 于 8-6-2007 10:19 PM 发表

謝謝tiptopstore.ktn 兄
假設總分為5,大概會得到2分ㄇ?

這茶沒有甚麼特點,口感薄,泡水短,茶質差,沒有陳化的空間.只的1分
可能你沒試過就買了 或因為便宜才買又或不是向茶店買的

老兄。。希望我星期一可以收到咯。。盼着。。

哇，昨天刚从学院回家，今早找了很久，终于找到那封信了。
原来我们住那么近的呀。哈哈，很惊喜。
决定了下星期五与我的朋友一起开汤，我的报告也许会迟些交上。
不好意思哦。

qjkang

水温: 90度左右

第一泡: 金黄色的汤色,带有烟熏味,无明显的香气.
第二泡: 茶汤薄, 烟味不减, 苦中带涩, 有回甘(慢).
第三泡: 烟味依然存在, 但香气有比前几道明显些些.

结论: 这茶应该是06年的茶, 嗯... 茶质不怎样.., 但以后会怎样就不晓得...搞不好会变好也说不定..毕竟以后的事情是没人知道的...
不过以目前新茶来给分..满分五分..2分吧~~

谢谢你的茶~

s0zai

原帖由 tiptopstore.ktn 于 9-6-2007 08:43 PM 发表

這茶沒有甚麼特點,口感薄,泡水短,茶質差,沒有陳化的空間.只的1分
可能你沒試過就買了 或因為便宜才買又或不是向茶店買的

沒有買..
送的..
詳細的情形再告訴大家...
謝謝!!

s0zai

原帖由 pgpg 于 10-6-2007 12:02 AM 发表
老兄。。希望我星期一可以收到咯。。盼着。。

不好意思..
posman說3天會到,沒想到拖了那麼久,抱歉..

s0zai

原帖由 将鱼宰 于 10-6-2007 12:07 AM 发表
哇，昨天刚从学院回家，今早找了很久，终于找到那封信了。
原来我们住那么近的呀。哈哈，很惊喜。
决定了下星期五与我的朋友一起开汤，我的报告也许会迟些交上。
不好意思哦。

麻煩你了..
謝謝先

s0zai

原帖由 qjkang 于 10-6-2007 12:35 AM 发表
水温: 90度左右

第一泡: 金黄色的汤色,带有烟熏味,无明显的香气.
第二泡: 茶汤薄, 烟味不减, 苦中带涩, 有回甘(慢).
第三泡: 烟味依然存在, 但香气有比前几道明显些些.

结论: 这茶应该是06年的茶, 嗯.. ...

謝謝您的分析..
學習了..

teaman

今天CT1995带了三个朋友来找我喝茶，也喝了寄来的茶。基本上，茶还是不错，汤水也不会太淡薄，回甘也有一些。茶底带甜，可能制作不够精密吧。

还有一个喝了二十多年茶的朋友也说这茶不太差。5分给3。5分。
CT1995说，可能是我们老的不会喝茶了。喝到好喝。，还是收到的茶每个人不一样??

ct1995

原帖由 teaman 于 10-6-2007 04:41 PM 发表
今天CT1995带了三个朋友来找我喝茶，也喝了寄来的茶。基本上，茶还是不错，汤水也不会太淡薄，回甘也有一些。茶底带甜，可能制作不够精密吧。

还有一个喝了二十多年茶的朋友也说这茶不太差。5分给3。5分。
...

这茶下喉不深,茶味和香气接近新中茶牌.

ct1995

今早8am和三位茶友一起去pantai拜访teaman兄.在此先谢谢teaman兄的热诚款待 .早上吃鱼肉加哩面 ,喝70,80,90年代青饼 ,03,04陈怀远茶 ........下午吃海鲜 .晚上得空上照片给大家看.
teaboy你不来是你的损失.

[ 本帖最后由 ct1995 于 10-6-2007 05:25 PM 编辑 ]

谢雨轩

原帖由 teaman 于 10-6-2007 04:41 PM 发表
今天CT1995带了三个朋友来找我喝茶，也喝了寄来的茶。基本上，茶还是不错，汤水也不会太淡薄，回甘也有一些。茶底带甜，可能制作不够精密吧。

还有一个喝了二十多年茶的朋友也说这茶不太差。5分给3。5分。
...

原來我也是老的那派~
又或許我們不太心急.....
首先感謝摟主的茶樣~
個人認爲~還好......
可能真的是有茶喝就好吧！
收到茶時就有個疑問~
因爲~包裝的plastic好像儅溫度提高時會有一股難聞的氣味.....（個人對plastic為比較敏感）
所以~我第一輪試茶用了一天半來醒茶.....
蓋杯~隨手泡~白瓷杯.....
第1，2泡有股雜味...不太會形容~
第三泡才穩定下來~
感覺不賴
有點像下關的感覺~

隔天~（醒茶兩天半）
用低密度的緞泥壺來泡~
可能醒多一天~又或許是壺的關係~
感覺上很好~
雖然茶氣不會太強~但是耐泡
茶底也不會太過碎~擴張度也很滿意....
5分~給3分多一點點吧
基本上~這茶能不能收我不肯定....
但是~若價格不會太高.....（357~400g不高過馬元60）
不妨買一點來看它日後的變化~

ct1995

谢兄,难道说老人家的口味是相同的.

谢雨轩

原帖由 ct1995 于 10-6-2007 07:10 PM 发表
谢兄,难道说老人家的口味是相同的.

我是道行還不夠~
還對好與坏留有好多的空間
也讓自己能夠學到更加多
你就不對啦~
都沒叫我一起去:@

ct1995

原帖由 谢雨轩 于 10-6-2007 09:29 PM 发表

我是道行還不夠~
還對好與坏留有好多的空間
也讓自己能夠學到更加多
你就不對啦~
都沒叫我一起去:@

谢兄贵人事忙,我嘛闲人得空.