摸摸拉茶的网上茶会--第三回合,筹备中。

kahchien

原帖由 Elbert 于 16-2-2007 11:13 PM 发表
摸摸拉茶兄，此茶是7542？
请问7542 和紫大益7542一样吗？

这两个就不一样了。
这是中茶牌7542，去紫大益7542不一样

qjkang

HUH?
中茶牌??

kahchien

原帖由 qjkang 于 17-2-2007 12:37 AM 发表
HUH?
中茶牌??

是啊～没看到有很多“中”字围着“茶”字吗？
这个就是闻名的“中茶牌”。
这个牌子的茶很不错。不过也有很多假的。
便宜又好喝。

摸摸拉茶

原帖由 kahchien 于 16-2-2007 07:13 PM 发表
难怪味道那么的好！
果然是我想要买的茶。
摸摸有很多吗？

没有，我只买了两筒，
因为不是很认同茶的年份。
当然，最重要的还是因为价钱问题，
没甚么把握。
但是，茶不错，就买些来喝喝，
就算买错也不会亏死。

kahchien

这个不错，能让让一些吗？

摸摸拉茶

原帖由 kahchien 于 19-2-2007 07:23 PM 发表
这个不错，能让让一些吗？

我只有两筒，想收多两年，
若kahcien兄真有兴趣，可发短信给我，
我可以介绍有关的茶行给你。

（注：为客观起见，这帖不卖茶，敬请见谅！）

摸摸拉茶

今天是年初三，好日子，所以今天开工啰！
一开工就上网？
初三嘛。。。还在过着年，是不是？

刚收到07年的春茶茶样，
一个是台地茶，一个是栽培型野放茶。
茶样？就是已杀青，经揉捻晒乾后，还未压成饼的茶青。
别人叫甚么我不知道，我叫茶样，样版嘛！
(对了, 有人叫毛料.)

这里可能有人还未看过或喝过，
本想发给大家试试，可惜太少了，不够分。

[ 本帖最后由 摸摸拉茶 于 20-2-2007 01:10 PM 编辑 ]

kahchien

台地茶？什么来的？
栽培型野放茶又是什么？

摸摸拉茶

台地茶是台湾人说的，
指人工种植、人工照顾的茶园茶，
通常为了方便采摘而修剪，
使茶树由原本的乔木型，变成了灌木型。
这里很多茶友不喜欢台地茶，
但在云南，当地人却认为台地茶是属于优质茶。

裁培型野放茶则指通过有性繁殖，
交杂种植在其他植物之间的茶树。
这些茶园多数在很多年前由前人种植后留了下来，
或被荒芜。
多以乔木型为主，有者树龄高达数百年以上。

Elbert

谢谢。
其实小弟认为中茶牌就像大益牌一样，只不过是个品牌。重要的是它的配方。两者同是7542配方。同是勐海茶厂出品。
自从2004年私营化后，勐海茶厂使用大益牌。中茶牌则归昆明茶厂所拥有（如果没错的话）。

Elbert

摸摸拉茶兄，小弟的试茶成绩已在第33楼发表。

摸摸拉茶

原帖由 Elbert 于 21-2-2007 11:44 AM 发表
摸摸拉茶兄，小弟的试茶成绩已在第33楼发表。

对不起，我只顾往前走，
忘了回头看，所以漏了。

说到入仓的问题，
这片茶是经过几手才到我手中的，
所以只能推测。

先假设入仓的定义。
一般的认知是，入仓是指存入港式的地仓。
高湿度，不通风。

首先，我个人认为，
入仓与茶的苦涩是相对的，
因为入仓的目的是使茶快速陈化，
而茶的陈化则表现在其茶叶颜色、茶汤颜色及苦涩味等口感的变化上。
从茶饼方面看来，
这片茶的饼面乾净油亮，条索分明，饼身结实。
而且茶汤清澄，茶底还带嫩绿，弹性好，苦涩犹存。
所以此茶入过仓的可能性应是比较低的。

不过，为甚么部份茶样为甚么在开始冲泡时，
会出现若隐若现的仓味？

可能是以下两个情况：
（一）局部受潮；或
（二）包装纸影响。

龙其是后者，该问题曾与kuugall兄多次讨论过：
根据kuugall兄的结论，
包装纸可能影响茶的味道。
有些包普洱茶用的包装纸，
经过几年后会有一种味道，
这味道与宣纸存放多年后所形成的味道相似，
乍闻起来，的确有点像入仓的霉味。
这种情况在整箱整件存放时，最为明显。
不过，包装纸的＂陈＂味与入仓的仓味比较，
前者味轻而飘忽，后者沉而入韵。

[ 本帖最后由 摸摸拉茶 于 22-2-2007 11:17 AM 编辑 ]

kahchien

关系到包装纸，我也赞同摸摸兄。
我有买过一个六堡茶，之前是用麻袋包着的，结果现在充满了麻袋味。
包装的确会影响茶质。而且影响的茶叶很大。如果茶叶是经压缩的只是表面影响，散茶就是全面了。

kuuga11

原帖由 摸摸拉茶 于 22-2-2007 11:16 AM 发表

对不起，我只顾往前走，
忘了回头看，所以漏了。

说到入仓的问题，
这片茶是经过几手才到我手中的，
所以只能推测。

先假设入仓的定义。
一般的认知是，入仓是指存入港式的地仓。
高湿度，不通风。 ...

读中学时，拿到新课本都喜欢嗅它的新味道。。。
同样的，过去工作与纸张业有关，‘陈年’的纸会有一股怪味。。。
还有放了若干日子的纸箱也会有一股异味。。。
我用少量的木炭和适量电气石置入茶纸箱，假以时日没出现异味，茶质稳定。。。
这一切有待进一步研究。。。

方野十狼

原帖由 kuuga11 于 22-2-2007 08:59 PM 发表

读中学时，拿到新课本都喜欢嗅它的新味道。。。
同样的，过去工作与纸张业有关，‘陈年’的纸会有一股怪味。。。
还有放了若干日子的纸箱也会有一股异味。。。
我用少量的木炭和适量电气石置入茶纸箱，假以 ...

Kuuga11兄,
請原諒孤陋寡聞的我。
請問什么是“電氣石”?

kuuga11

原帖由 方野十狼 于 23-2-2007 02:14 AM 发表

Kuuga11兄,
請原諒孤陋寡聞的我。
請問什么是“電氣石”?  

是一种矿石，日本人特喜爱的能量矿石。。。。

方野十狼

原帖由 kuuga11 于 23-2-2007 02:17 AM 发表

是一种矿石，日本人特喜爱的能量矿石。。。。

有什么用途呢？

kuuga11

原帖由 方野十狼 于 23-2-2007 02:18 AM 发表

有什么用途呢？  

● 电气石色泽鲜艳、清澈透明者可作宝石原料。压电性良好的可用于无线电工业,并且可以用于陶瓷、保健品、衣料、烟草等行业。随着高新技术的开发与发展，电气石广泛用于环抱、医疗、日用化工、塑料、建筑装潢、国防、负离子发生装置、健康衣料及保健品、化妆品、卷烟、配药、汽车、涂料、改良土壤、水质处理、净化空气以及屏蔽电磁辐射等高科技领域。
电气石超细粉被广泛用在建筑装潢粉刷内墙、纺织、净化水质、保健等行业，简单介绍如下：

A） 用于建筑装潢粉刷内墙
电气石可吸附油漆、胶体、涂料所发出的异味。在涂料中加入微量的超细电气石粉、刷在内墙和天花板上，可以迅速吸除异味、长期清新空气，同时吸附由于装修房屋造成的甲醛甲苯等有机挥发物污染，当然也可以添加到墙纸、墙布、空调过器中，制成薄砖铺在地毯和地板下，可防霉除臭。
B） 用于纺织：
超细电气石粉制成超细纤维，可制成防磁、防潮、保暖棉被、棉垫、防电磁辐射衬衫、背心、鞋垫等。添加到衣物和床上用品中对人体既有红外理疗作用，又具有抑菌防臭效果等。
C） 用于净化水质
将电气石粉制成电气石陶粒，用于净化矿化容器中使自来水活化、净化、，可以除去自来水的氯气，从而改变水的酸度。经过电气石处理过的水分子束小，口感甜美。
D） 用于保健
宝石类的电气石加工成超细粉后，颜色变白、加入化妆品或普通护肤霜中。因电气石中含有微量的对人体有益的B、F、SRLI等元素，以及电气石超细粉受热差后产生远红外线，由此可刺激活化人的面部肌肤，而达到消毒杀菌、去除色斑、治疗青春豆、治溃疡性皮肤炎等皮肤疾病。还可以将电气石放入浴池中，能活化水质对人体的沐浴效果。

以下这段是我从一本日本翻译书得到的讯息。。。
*--降低氧化，还原电位---防止食品的氧化。能够避免因为腐败而造成色、香、味的变质。
*--赋予除臭作用--抑制食品的难闻臭味，引出其风味，提升香气。
*--负离子作用--保持食品的鲜度。。。
还有很多良好反应，我未能在这尽录。。。因为我打字很慢。。。

[ 本帖最后由 kuuga11 于 23-2-2007 02:53 AM 编辑 ]

摸摸拉茶

我已搬了几十公斤的黑电气石回家。。。

Elbert

请问那里有的卖？ 谢谢。