天南地北说红茶

xiangjie39

不知这里的大大，有没收藏到，老BOH....
我很好奇陈年老BOH是怎样的，有喝过的请说说。。。

和平主義

我只要8克就好
xiangjie39 发表于 12-9-2011 10:54 PM

10克分两次泡还不错，8克分两次泡怕不够

xiangjie39

10克分两次泡还不错，8克分两次泡怕不够
和平主義 发表于 13-9-2011 08:13 AM

对我而言，其实4克就很多了

xiangjie39

这款ceylon,也是很不错的，泡奶茶滑甜香，应该全马各地都有卖的老牌子吧？

和平主義

回复 104# xiangjie39


佩服xiangjie兄，喝什么茶都会尝试不同品牌的茶

tpyong

回复 100# xiangjie39

回。。Lkim兄，和平兄，J版， 杰兄。。
这茶只是因为专调挑幼芽头所以价高。。我觉得太多芽头的茶。。茶香明显浓厚。。但是也比较容易苦涩。。
有机会一起品尝。。

lkim

回复  xiangjie39

回。。Lkim兄，和平兄，J版， 杰兄。。
这茶只是因为专调挑幼芽头所以价高。。我觉得 ...
tpyong 发表于 13-9-2011 11:08 AM

看来把水温降一降才泡会更理想

和平主義

回复  xiangjie39

回。。Lkim兄，和平兄，J版， 杰兄。。
这茶只是因为专调挑幼芽头所以价高。。我觉得 ...
tpyong 发表于 13-9-2011 11:08 AM

先谢谢tpyong兄了

xiangjie39

回复  xiangjie39

回。。Lkim兄，和平兄，J版， 杰兄。。
这茶只是因为专调挑幼芽头所以价高。。我觉得 ...
tpyong 发表于 13-9-2011 11:08 AM

台版，金骏眉 。。。。

xiangjie39

回复  xiangjie39

回。。Lkim兄，和平兄，J版， 杰兄。。
这茶只是因为专调挑幼芽头所以价高。。我觉得 ...
tpyong 发表于 13-9-2011 11:08 AM

那，TPyong兄要收好，等喝你的茶

xiangjie39

正山小种2008年


10秒出汤，test看看




前泡太淡，这泡浸泡20秒出汤


再试40秒出汤会如何。。。


80秒出汤


这冲沸水冲泡，浸泡120秒。。。

就这泡茶，个人总觉得盖碗泡不大好喝。。。

tpyong

回复 109# xiangjie39

过2天收到朋友送的台湾红玉，再一起把这个FOP和大陆金骏眉对冲。。..搞不好还是Teh Tarik 最实惠好喝。。。。

xiangjie39

回复  xiangjie39

过2天收到朋友送的台湾红玉，再一起把这个FOP和大陆金骏眉对冲。。..搞不好还是Teh T ...
tpyong 发表于 14-9-2011 09:20 AM

teh tarik 自己在家泡最实惠{:2_78:}

xiangjie39

用两杯壶泡。。。
太浓了点


这样的汤色就不错了

xiangjie39

高身壶泡


1水，2分钟半出汤，喝一口小杯的，好像太浓了。。


左1水，右2水（5分钟），右的浓度刚刚好


左1水加3水，右1水加热水，稀淡一些很不错喝

xiangjie39

Dilmah这茶在西方国家听说也是出名性价比好的牌子
不知哪位大大喝过得，也来说看看

xiangjie39

肯尼亚红茶出产量据说占了世界红茶出产量的25巴仙
肯尼亚红茶，汤色较浓口感平和，是西方国家最喜欢用来拼配的茶之一

xiangjie39

立顿的早餐茶性价比差。。。但口感还可以。。

xiangjie39

中东牌子红茶
相信那里并没产茶，正个中东好像只有一个小小的茶园是小量种植让人参观的。。
回教国，大多数是消费红茶的国家。。
回教徒也大都是喝红茶的
不知道是什么原因呢？

和平主義

xiangjie兄喝过这个？
用盖杯泡3泡水；20秒，25秒和30秒。
闻盖杯时（茶汤倒出来后），红茶味很香浓。可是喝茶汤时，香气却相差很大。头2泡茶汤顺滑，第3泡就开始涩了。3泡后结束不喝了。