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发表于 26-10-2004 03:41 PM
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发表于 26-10-2004 04:22 PM
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Carina 于 26-10-2004 14:50 说 :
用盐水浸5分钟。
吓!这样可以吗? |
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发表于 26-10-2004 04:23 PM
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mk 于 26-10-2004 13:55 说 :
可以自己做. 不一定要像外面卖的那样.
我星期日才试了一个书上看来的(大概):
番茄(100G), 萍果(50G), 黄梨(50G), 柠檬汁(一茶匙), 水(适量).
用果汁机搅拌就行了, 味道酸酸甜甜的.
甜从那里来阿? |
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发表于 26-10-2004 04:25 PM
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发表于 26-10-2004 04:35 PM
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w12345_9 于 26-10-2004 04:22 PM 说 :
吓!这样可以吗?
书上是这样写的。 |
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发表于 26-10-2004 04:35 PM
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w12345_9 于 26-10-2004 04:23 PM 说 :
甜从那里来阿?
苹果啊。。 |
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楼主 |
发表于 26-10-2004 04:51 PM
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看不懂又想知道就问啊... |
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发表于 26-10-2004 05:23 PM
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发表于 26-10-2004 09:49 PM
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发表于 26-10-2004 09:52 PM
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w12345_9 于 26-10-2004 02:13 AM 说 :
昨天煮的,今天吃,会不会没营养阿?营养应该流失了吧!
会流失。。
可是,有什么办法?
蔬菜,煮时已经流失20% vitamin,
2 小时后 是50%,
5 小时后是70%
我想知道,有多少人是马上煮好就吃的。。
有时我会很悲观的想,~为了活而吃~ |
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发表于 26-10-2004 09:54 PM
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不是无肉不欢
只是想营养一点
所以昨天没有肉类的protein,我就用大量的鸡蛋代替啦
=P
没有办法
再不吃多一点肉,我的他就快有28inch 的小蛮腰了 |
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发表于 27-10-2004 07:01 AM
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今天是"zheng" 鸡腿
鸡腿上面摸盐,然后放几片姜和蒜头
"zheng" 20 分钟,然后洒上青葱
清淡又简单
还有包菜+carrot清炒
起锅时淋上一点麻油,效果特好
今晚还有caramel做dessert...
通常如果没有水果,我就会有dessert 供应
=P |
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发表于 27-10-2004 08:53 AM
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发表于 27-10-2004 08:55 AM
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我想知道一下我很喜欢吃豆腐不知大家有什么好吃的煮发?????
除了水豆腐我会之外。。。。
还有什么特别的吗? |
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楼主 |
发表于 27-10-2004 09:52 AM
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treacheal 于 26-10-2004 09:49 PM 说 :
...人在国外,材料有限
而且,没有什么时间可以象你那样包老火汤...
我就是没时间才用电子沙锅煮汤的, 早上出门前把材料全丢进去(洗洗切切, 花个五到十分钟吧), 开小火, 回家就可以少弄一样汤了...
只是味道差点... |
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发表于 27-10-2004 10:06 AM
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今天我会煮三色蛋和蒜炒玻璃生菜。
昨天的ABC汤喝不完啦! |
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发表于 27-10-2004 10:16 AM
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mk 于 27-10-2004 09:52 AM 说 :
我就是没时间才用电子沙锅煮汤的, 早上出门前把材料全丢进去(洗洗切切, 花个五到十分钟吧), 开小火, 回家就可以少弄一样汤了...
只是味道差点...
我也是觉得用电子砂锅煲的汤,味道差点。。通常我都使用煤气煲,煲5个小时。 |
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楼主 |
发表于 27-10-2004 10:19 AM
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treacheal 于 26-10-2004 09:52 PM 说 :
...我想知道,有多少人是马上煮好就吃的。。
有时我会很悲观的想,~为了活而吃~
我是煮好就吃的.
回到家都快七点了, 煮好最快也是半小时后了, 不能再等了, 饿... |
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楼主 |
发表于 27-10-2004 10:22 AM
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昨晚喝老黄瓜汤: 老黄瓜汤, 玉蜀黍, 红萝卜, 汤有点酸
虾米炒包菜花, 西兰花, 蚝菇, 豆牙. |
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发表于 27-10-2004 10:35 AM
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mk 于 27-10-2004 10:22 AM 说 :
昨晚喝老黄瓜汤: 老黄瓜汤, 玉蜀黍, 红萝卜, 汤有点酸
虾米炒包菜花, 西兰花, 蚝菇, 豆牙.
你没放红枣咩?
豆芽,可以根包菜/西兰花一块炒?又是自己发明的? |
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