懒惰北极熊的厨房@谢谢wkloh的礼物@卡布奇诺杯子蛋糕 ？？？

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 8-9-2009 03:25 PM 发表


熊熊，
你的坚持到底好好听哦！
现在的我比较喜欢做水果蛋糕
因为我很喜欢吃creamy 的蛋糕
mozerella cheese 跟 cream cheese 是不一样的
所以出来的效果不一 ...

谢谢捧场
我不会做cream的蛋糕很难噢。。
而且我是左手的。。我弟弟说左手的很难教。。
他要我自己慢慢学
等我去supermarket看看有吗。。。。
mozerella cheese也是一大块的吗

帆馨

原帖由 可爱的北极熊 于 8-9-2009 03:37 PM 发表



我是用5粒B蛋噢9寸的模。。
那天做一个是C的用6粒蛋。。。
你用A的话要减少吧。。会比较多噢。。

我也猜想是酱，谢谢指点咯！

可爱的北极熊

原帖由 帆馨 于 8-9-2009 03:42 PM 发表
楼主，你的香橙牛油蛋糕真的不错吃，我家宝贝一天就搞定了
我把材料缩减了1/2才。。。

哦真的哦很好啊
全部给你的宝贝吃掉噢。。那你们不是没有吃到
香橙的味道很香是吧。。我也很喜欢吃。。
再来你还可以做香橙戚风蛋糕也是很香的噢

可爱的北极熊

原帖由 帆馨 于 8-9-2009 03:45 PM 发表

我也猜想是酱，谢谢指点咯！

不客气。。。
我只是大概知道而已
再试试看做吧

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 8-9-2009 03:45 PM 发表

谢谢捧场
我不会做cream的蛋糕很难噢。。
而且我是左手的。。我弟弟说左手的很难教。。
他要我自己慢慢学
等我去supermarket看看有吗。。。。
m ...

熊熊
我反而觉得cream比较容易
只需烘烤蛋糕体就抹上topping
完成。。。而且可以设计自已喜欢的造型
mozerella cheese 我是买一块的
大约 RM 14.99 请看这里
也有一丝丝的，但是比较贵 好像是 RM 17.99

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 8-9-2009 04:17 PM 发表


熊熊
我反而觉得cream比较容易
只需烘烤蛋糕体就抹上topping
完成。。。而且可以设计自已喜欢的造型
mozerella cheese 我是买一块的
大约 RM 14.99 请看这里
也有一丝丝的， ...

抹topping很容易。。乱乱来也是可以的。。。
问题在造型咯。。不会设计。。。拉花边都不会
mozerella cheese那青色包装的噢。。我去找找。。。
比那天我买的贵噢

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 8-9-2009 04:21 PM 发表

抹topping很容易。。乱乱来也是可以的。。。
问题在造型咯。。不会设计。。。拉花边都不会
mozerella cheese那青色包装的噢。。我去找找。。。
比那天我买的贵噢

熊熊
花边可以去买做花边的东西来弄的
超容易。。。设计嘛。。
你想象中喜欢怎么样的蛋糕
就把它弄出来就可以咯！
是的，mozerella cheese 比较贵的
但是很好吃

38隐形人

蛋糕都很美哩
你的戚风都烤多久 多少度?
放了多久 ?

你说做失败的那些糕
你都怎么处理?

LHTH

几天没来就要爬贴了
北极熊 的动作好快呢
做好的蛋糕都送人吃哦
你妈妈还真会帮你打广告呢

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 8-9-2009 04:28 PM 发表


熊熊
花边可以去买做花边的东西来弄的
超容易。。。设计嘛。。
你想象中喜欢怎么样的蛋糕
就把它弄出来就可以咯！
是的，mozerella cheese 比较贵的
但是很好吃

花边的是按一下就可以弄到美美的
蛋糕我看还是慢点来。。还要买cream。。。。
等星期六我就去找mozerella cheese，
再试试看做

原帖由 38隐形人 于 8-9-2009 11:53 PM 发表
蛋糕都很美哩
你的戚风都烤多久 多少度?
放了多久 ?

你说做失败的那些糕
你都怎么处理?

谢谢
我的戚风蛋糕是用170度烤 80分钟应该是烤炉有问题了
晚上做就等到隔天早上才脱模
至于那些失败的就随时丢垃圾筒了不去看了。。。
像那个pizza就养狗咯

原帖由 LHTH 于 9-9-2009 01:23 AM 发表
几天没来就要爬贴了
北极熊 的动作好快呢
做好的蛋糕都送人吃哦
你妈妈还真会帮你打广告呢

因为星期六星期天2天闲空不是做咯
因为妈妈怕顾客饿到。。出差要的。。
如果不做的话。。妈妈也是会去面包店买的。。。
倒不如自己做又可以练习练习
做我的白老鼠

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 9-9-2009 10:53 AM 发表

花边的是按一下就可以弄到美美的
蛋糕我看还是慢点来。。还要买cream。。。。
等星期六我就去找mozerella cheese，
再试试看做...

熊熊
是的,
花边的是按一下就可以弄到美美的
其实很容易而已
我是用这个

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 9-9-2009 03:10 PM 发表


熊熊
是的,
花边的是按一下就可以弄到美美的
其实很容易而已
我是用这个

噢噢。。是要材料店才有好买是吗
我弟弟有的是像铁的那种短短的。。用纸做挤袋然后剪个洞把那个铁放进去。。
然后做花边的。。。

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 9-9-2009 03:19 PM 发表

噢噢。。是要材料店才有好买是吗
我弟弟有的是像铁的那种短短的。。用纸做挤袋然后剪个洞把那个铁放进去。。
然后做花边的。。。

熊熊
我的这个比较便宜的
没那么高级
这个好像只买 RM　２．５０

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 9-9-2009 03:26 PM 发表


熊熊
我的这个比较便宜的
没那么高级
这个好像只买 RM　２．５０

ha是这样噢。。我不识货
等看我下决心来做做吧

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 9-9-2009 04:07 PM 发表

ha是这样噢。。我不识货
等看我下决心来做做吧

熊熊
你去买了, 就有心去做了
所以快快去买回家....

毛毛牛牛

。。。。。。。。。。。。。。。。师傅是谁？？？？

迷糊蛋

你的戚風蛋糕進步很多很多喔～～
那個pizza用超市賣的pizza絲或是mozerella絲鋪在上面，
烘烤后pizza可以拉絲～

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 9-9-2009 05:17 PM 发表


熊熊
你去买了, 就有心去做了
所以快快去买回家....

嗯。。慢点来。。等mood来

原帖由 迷糊蛋 于 10-9-2009 12:17 AM 发表
你的戚風蛋糕進步很多很多喔～～
那個pizza用超市賣的pizza絲或是mozerella絲鋪在上面，
烘烤后pizza可以拉絲～

现在越来越喜欢做戚风蛋糕了。。看到烘到高高的就高兴
嗯。。星期六就去找cheese，重新做

[ 本帖最后由 可爱的北极熊 于 10-9-2009 09:14 AM 编辑 ]

可爱的北极熊

原帖由 毛毛牛牛 于 9-9-2009 08:18 PM 发表
。。。。。。。。。。。。。。。。师傅是谁？？？？

哎呦。。你总于出现啦我的师傅

顺便告诉你。。。不可以很多符号噢。。会被扣分滴

可爱的北极熊

我的午餐便当之炒萝卜米粉     ～Pynnlee姐的花花蛋热狗

总于又来下厨了



花花蛋热狗食谱按这里:



排到乱七八糟的便当


[ 本帖最后由 可爱的北极熊 于 14-9-2009 10:10 AM 编辑 ]