佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: qiqi116

★淇厨房★----蜜糖戚风蛋糕(阿米)@火腿鸡蛋三文治@丑丑的斑点蛋糕卷pg.15

[复制链接]
 楼主| 发表于 3-3-2009 04:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 3-3-2009 02:05 PM 发表
你做的包子有越来越好看了哦!   
包子我只有看没有做的份   
为什么叫炒健康面?


-谢谢你的欣赏,其实,我的包子是问妈妈。。。。还有网上找资料的 ,参考Hsling。。。

-为什么包子你只有看没有做的份?
(我认为做包子比较容易反而做面包呢  )

-为什么叫炒健康面?
(因为我买那个面是叫做健康面,所以。。。  )
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 4-3-2009 10:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 qiqi116 于 3-3-2009 01:17 PM 发表
黄金包子[Hsling]


来自Hsling的食谱,但我有稍微改了一点而已。。。(因为有些材料我没有)
白油方面,我改成牛油10g+白油5g。。。(因为妈妈说 ...


我也有做hsling的黄金包子哦~~我用日本甜蕃薯去做。白油部分我第二轮做时换去食油。
下次再做你这用金瓜做的包子。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 4-3-2009 10:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 3-3-2009 02:05 PM 发表
你做的包子有越来越好看了哦!
包子我只有看没有做的份
为什么叫炒健康面?

谢谢,kittymiao的欣赏
来我请你吃金瓜包子。。慢慢享受

为什么叫炒健康面?
因为那个面叫做健康面,所以。。。 (是不是没有创意呢?)
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 4-3-2009 11:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 joanne126my 于 4-3-2009 10:42 AM 发表


我也有做hsling的黄金包子哦~~我用日本甜蕃薯去做。白油部分我第二轮做时换去食油。
下次再做你这用金瓜做的包子。

欢迎,joanne
用金瓜做的包子很柔软
你可以试下将白油15g改成牛油10g+白油5g
做出来的包子特别柔软(这个是妈妈教的
由于,我包的是小粒装,可以包14粒 (给孩子当早餐。。。一举两得)
记得分享哦
昨天,已做了金瓜戚风蛋糕(成功版),等一下才分享
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 4-3-2009 12:11 PM | 显示全部楼层
金瓜戚风蛋糕
第一次和第二次做的,外表有点失败,但里面很soft、很好吃
先看看照片
第一次

第二次

第三次(04/03/2009)

第三次做的有点像普通的戚风蛋糕,不知是不是金瓜拿去blend 的关系gua
回复

使用道具 举报

发表于 5-3-2009 09:44 AM | 显示全部楼层
哇,金瓜蛋糕一定是很好吃所以你才会一再尝试哦!
回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 5-3-2009 10:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 qiqi116 于 4-3-2009 11:14 AM 发表

欢迎,joanne
用金瓜做的包子很柔软
你可以试下将白油15g改成牛油10g+白油5g
做出来的包子特别柔软(这个是妈妈教的
由于,我包的是小粒装,可以包14粒 (给孩子当早餐。。。一举两得)
...

好。我一定会试的。最近超爱吃包和面包(够力,肥死我了)
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 6-3-2009 01:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 5-3-2009 09:44 AM 发表
哇,金瓜蛋糕一定是很好吃所以你才会一再尝试哦!


kittymiao,
这个金瓜蛋糕是很好吃,连小孩都喜欢吃
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 6-3-2009 01:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 joanne126my 于 5-3-2009 10:15 AM 发表

好。我一定会试的。最近超爱吃包和面包(够力,肥死我了)

joanne,
要肥一起肥吧。。
昨天,我又做了金瓜包
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 6-3-2009 01:50 PM | 显示全部楼层
晚餐 ~04/03/2009
炸鸡柳
小孩最爱吃,尤其是最小的。。。吃个不停


上汤江鱼仔苋菜


这样又是一餐囖
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 6-3-2009 01:54 PM | 显示全部楼层
南瓜包之豆沙
我又做了南瓜包,这一轮做豆沙包

回复

使用道具 举报

发表于 7-3-2009 12:00 AM | 显示全部楼层
你的炸鸡柳是买冷冻的吗?
回复

使用道具 举报

发表于 7-3-2009 03:59 PM | 显示全部楼层
一直做南瓜包哦....
我喜欢南瓜  
因为便宜
也好吃
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 10-3-2009 11:02 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 7-3-2009 12:00 AM 发表
你的炸鸡柳是买冷冻的吗?


Kittymiao,
炸鸡柳不是冷冻的,我是买新鲜的鸡肉胸
加点调味料,然后放入炸鸡粉去炸就可以了
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 10-3-2009 11:04 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 7-3-2009 03:59 PM 发表
一直做南瓜包哦....
我喜欢南瓜  
因为便宜
也好吃


38隐形人,
因为那天买了半粒的南瓜。。。
所以,才一直做南瓜包囖
不难的话,南瓜很快坏
回复

使用道具 举报

发表于 16-3-2009 04:26 PM | 显示全部楼层
我爱南瓜! 看到你的南瓜系列,让我也很想买南瓜了! 我很少买,因为不懂要怎样去煮南瓜。。那豆沙馅是买的还是自己做的?
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 16-3-2009 04:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 qiqi116 于 6-3-2009 01:50 PM 发表
晚餐 ~04/03/2009
炸鸡柳
小孩最爱吃,尤其是最小的。。。吃个不停


上汤江鱼仔苋菜
http://i205.photobucket.com/albums/bb79/tkl116w/ ...


Qiqi, 你这道炸鸡柳, 可以在我的女儿生日会上派上用场。
可以分享一下你这炸鸡柳是怎么弄的, 包括调味料的份量。
回复

使用道具 举报

发表于 16-3-2009 05:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 qiqi116 于 6-3-2009 01:54 PM 发表
南瓜包之豆沙
我又做了南瓜包,这一轮做豆沙包


I LOVE 豆沙~!!!豆沙萬歲~~包子萬歲~~~
paiseh,我叫豆豆,來您家打擾了~~
回复

使用道具 举报

发表于 16-3-2009 06:55 PM | 显示全部楼层
我要炸鸡柳和金瓜chiffon~~   

我又没有吃晚餐了... 肚子饿...
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 17-3-2009 02:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 DE01 于 16-3-2009 04:26 PM 发表
我爱南瓜! 看到你的南瓜系列,让我也很想买南瓜了! 我很少买,因为不懂要怎样去煮南瓜。。那豆沙馅是买的还是自己做的?


DE01,
南瓜切小块放在碟,拿去蒸熟,然后拿去压或者Blend
豆沙馅是妈妈做给我的。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 14-9-2025 11:24 PM , Processed in 0.212261 second(s), 21 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表