~长江上菜~砂锅饭~当归凤爪~干炒鱼头米粉~茶叶下的银鱼炒饭~料理蒙面超人~芝士一族~

长江漆号

为什么又卡贴了。。。

长江漆号

为什么。。。。。

长江漆号

~七彩冷盘~

在上最后一道七彩冷盘。。。

记得10多年前冷盘都要用手工一样一样作出来。。。

现在。。。全部都有人做好了拿来卖。。。所以省下不少功夫了。。。

smeiyee

冷盘有我最喜欢的虾饺~~~~

tenshi

哥哥早安。。。
哥哥我不是美人。。。我只能认可爱不能认美。。。哈哈
哥哥啊。。。今天也要加油哦！！

思念离我很近

原帖由 长江漆号 于 13-11-2007 03:47 AM 发表
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/IMG_0433-1.jpg

~七彩冷盘~

在上最后一道七彩冷盘。。。

记得10多年前冷盘都要用手工一样一样作出来。。。

现在。。。全部都有人做好了拿来卖。 ...

冷盘!!我喜欢..
为什么不把冷盘弄大一点?一桌十个人..又不是每个人都会吃到每一种..唉..
长江..帮我弄个大大大的冷盘哦!

长江漆号

原帖由 tenshi 于 13-11-2007 09:20 AM 发表
哥哥早安。。。
哥哥我不是美人。。。我只能认可爱不能认美。。。哈哈
哥哥啊。。。今天也要加油哦！！

在哥哥眼里。。。妹妹是可爱也是美的。。。

是我的天使来的。。。

长江漆号

原帖由 smeiyee 于 13-11-2007 07:24 AM 发表
冷盘有我最喜欢的虾饺~~~~

请慢用。。。我也喜欢虾饺。。

原帖由 思念离我很近 于 13-11-2007 01:34 PM 发表

冷盘!!我喜欢..
为什么不把冷盘弄大一点?一桌十个人..又不是每个人都会吃到每一种..唉..
长江..帮我弄个大大大的冷盘哦!

思念。。。其实每一种我们都会放10粒的。。。

如果其中一种你没吃到的话。。。就是有人把你的份给吃了。。。

原帖由 妮可斯 于 13-11-2007 01:42 PM 发表

yeah! yeah! yeah!
冷盘我最爱的啦！  
皮蛋。。
那一串串的是什么来的？
还有锡纸包着的也是什么来的？
嘻嘻。。每次去喝喜酒时，
我都很期待冷盘的到 ...

妮可斯。。。一串串的是沙爹哦。。。

锡纸包着的是药材鸡块。。。味道不错哦。。。

原帖由 妮可斯 于 13-11-2007 01:46 PM 发表

哗！这个很下饭咧！
我开始闻到香味了。。
嘻嘻。。


这以前电视节目是播马来版的。
叫baja hitam.
嘻嘻。。那主角很帅的！

~油爆虾仁~的确满下饭的。。。咸香的口感。。。

原来你也喜欢蒙面超人哦。。。哈哈。。。

不过我觉得你应该是喜欢帅哥吧。。。

长江漆号

~黑胡椒虾蛄肉~

这个暂时不能公开。。。

是今天师傅刚刚带回来的。。。自制黑胡椒酱炒出来的。。。

味道很好。。。

以前的遭到淘汰了。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 29-3-2008 02:34 PM 编辑 ]

椰子糖

原帖由 长江漆号 于 13-11-2007 03:47 AM 发表
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/IMG_0433-1.jpg

~七彩冷盘~

在上最后一道七彩冷盘。。。

记得10多年前冷盘都要用手工一样一样作出来。。。

现在。。。全部都有人做好了拿来卖。 ...

超愛冷盤的。 每次吃酒席時最期待就是第一道的冷盤。

nanas

喝喜酒的時候, 我最喜歡的就是"冷盤"!!
因為真的都很開胃, 而且通常冷盤是唯一道一定被大家吃光光菜~

原帖由 长江漆号 于 13-11-2007 03:33 AM 发表
娜娜。。。不是卡通的哦。。。是真人的。。。

哎呀..出糗了~
不過, 這也證明了我沒有看過這個影片(也可能是忘了)!

思念离我很近

原帖由 长江漆号 于 14-11-2007 01:37 AM 发表




~黑胡椒虾蛄肉~

这个暂时不能公开。。。

是今天师傅刚刚带 ...

肚子饿了..
哇!!师傅?长江你不是师傅咩?你还有师傅的哦?
黑胡椒~~我的最爱之一~

长江姓黄?


:@ :@ 还有!!是谁把我的那份吃掉了?!:@ :@

[ 本帖最后由 思念离我很近 于 14-11-2007 01:53 AM 编辑 ]

nanas

這個黑胡椒虾蛄肉感覺蠻辣的, 已經煮黑胡椒了卻好像還有放辣椒..
不過我就是喜歡吃辣辣的食物!!

原帖由 思念离我很近 于 14-11-2007 01:52 AM 发表
长江姓黄?

我還以為長江叫"惡魔王"(evil_ng)..

[ 本帖最后由 nanas 于 14-11-2007 01:58 AM 编辑 ]

蓝月儿

啊罗！长江不是师傅吗，还有师傅？
虾蛄肉我爱吃，可是好像很难买来自己煮，
只能去外面吃罢了

长江不是超人吗？怎么变恶魔了

思念离我很近

原帖由 nanas 于 14-11-2007 01:55 AM 发表
這個黑胡椒虾蛄肉感覺蠻辣的, 已經煮黑胡椒了卻好像還有放辣椒..
不過我就是喜歡吃辣辣的食物!!



我還以為長江叫"惡魔王"(evil_ng)..

也对哦..难道长江就是传说中的恶魔王??

tenshi

哥哥午安。。。
哈哈。。。不好意识。。。
哥哥。。。今天也要加油哦。。。

女人，啊！

长江好~`  

虾菇，我来咯！

我超喜欢黑胡椒的美食。。。
来人，白饭一个！

yoga123

很久没有上来，长江又煮了些好吃的。。 。。盆菜。。在几年前吃过某私房菜餐馆的盆菜。。一个字。。正。。

长江漆号

原帖由 tenshi 于 14-11-2007 12:34 PM 发表
哥哥午安。。。
哈哈。。。不好意识。。。
哥哥。。。今天也要加油哦。。。

跟哥哥还要不好意思的哦。。。

妹妹要好好照顾身体哦。。。最近天气不好。。。要多喝水哦。。。

长江漆号

原帖由 蓝月儿 于 14-11-2007 11:25 AM 发表
啊罗！长江不是师傅吗，还有师傅？
虾蛄肉我爱吃，可是好像很难买来自己煮，
只能去外面吃罢了

长江不是超人吗？怎么变恶魔了

月儿。。。其实我以前跟过几位师傅。。。都蛮厉害的。。。

他们有些已经退休了。。。但是他们还是我的师傅。。。

原帖由 女人，啊！ 于 14-11-2007 12:44 PM 发表
长江好~`  

虾菇，我来咯！

我超喜欢黑胡椒的美食。。。
来人，白饭一个！

欢迎你。。。开动吧。。。别客气。。。

原帖由 妮可斯 于 14-11-2007 02:07 PM 发表

呵呵。。帅哥我当然喜欢啦。
但超人我也爱哦！
最爱那个带橙色的造型和那个银蓝色的造型。

因为超人们也是帅哥。。。

原帖由 nanas 于 14-11-2007 01:55 AM 发表
這個黑胡椒虾蛄肉感覺蠻辣的, 已經煮黑胡椒了卻好像還有放辣椒..
不過我就是喜歡吃辣辣的食物!!



我還以為長江叫"惡魔王"(evil_ng)..

这个自制的胡椒酱真的还蛮辣的。。。

我不是魔王。。。其实我是天使来的。。。

原帖由 思念离我很近 于 14-11-2007 01:52 AM 发表

肚子饿了..
哇!!师傅?长江你不是师傅咩?你还有师傅的哦?
黑胡椒~~我的最爱之一~

长江姓黄?


:@ :@ 还有!!是谁把我的那份吃掉了?!:@ :@  

思念。。。我当然也有师傅的。。。难道你以为我无师自通。。。

是的。。。我姓黄。。。

原帖由 椰子糖 于 14-11-2007 01:47 AM 发表

超愛冷盤的。 每次吃酒席時最期待就是第一道的冷盤。

谢谢搂主的支持。。。

冷盘的拼凑与颜色让人满期待的。。。所以也是喜宴里满受瞩目的一道菜。。。

原帖由 nanas 于 14-11-2007 01:50 AM 发表
喝喜酒的時候, 我最喜歡的就是"冷盤"!!
因為真的都很開胃, 而且通常冷盤是唯一道一定被大家吃光光菜~


哎呀..出糗了~
不過, 這也證明了我沒有看過這個影片(也可能 ...

娜娜。。。我想也许是因为大家在等待的同时都饿了吧。。。

所以冷盘一出场就被杀光了。。。